MedThai
  • Home
  • โรค
    • All
    • โรคติดเชื้อหรือปรสิต
    • โรคผิวหนัง
    • โรคมะเร็ง
    • โรคระบบทางเดินอาหาร
    • โรคอื่นๆ

    อาการแพ้นิกเกิลและการรักษา

    มีอาการหัวใจวาย ทั้งๆ ที่ค่า EKG และค่าเลือดยังปกติ

    สาเหตุของอาการปวดศีรษะบ่อย หายใจถี่ ตาพร่ามัว

    สาเหตุของอาการไข้แต่อุณหภูมิต่ำ

  • ข้อมูลยาและการใช้ยา

    ยารักษาโรคความดันโลหิตสูงช่วยลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์

    ยาที่ดีที่สุดสำหรับการรักษาไซนัสอักเสบในสตรีให้นมบุตร

    ยาแก้ปวดหัวระหว่างตั้งครรภ์

    ยาขับเสมหะสำหรับสตรีให้นมบุตร

  • ดูแลสุขภาพ

    ปวดเท้าหลังตื่นนอน สาเหตุและการรักษา

    สาเหตุของการจามบ่อยร่วมกับอาการเจ็บหน้าอก

    สาเหตุของอาการหน้ามืด หนาวสั่น เวลาลุกขึ้นนั่ง

    การดื่มแอลกอฮอล์ทำให้ท้องผูกได้หรือไม่?

No Result
View All Result
  • Home
  • โรค
    • All
    • โรคติดเชื้อหรือปรสิต
    • โรคผิวหนัง
    • โรคมะเร็ง
    • โรคระบบทางเดินอาหาร
    • โรคอื่นๆ

    อาการแพ้นิกเกิลและการรักษา

    มีอาการหัวใจวาย ทั้งๆ ที่ค่า EKG และค่าเลือดยังปกติ

    สาเหตุของอาการปวดศีรษะบ่อย หายใจถี่ ตาพร่ามัว

    สาเหตุของอาการไข้แต่อุณหภูมิต่ำ

  • ข้อมูลยาและการใช้ยา

    ยารักษาโรคความดันโลหิตสูงช่วยลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์

    ยาที่ดีที่สุดสำหรับการรักษาไซนัสอักเสบในสตรีให้นมบุตร

    ยาแก้ปวดหัวระหว่างตั้งครรภ์

    ยาขับเสมหะสำหรับสตรีให้นมบุตร

  • ดูแลสุขภาพ

    ปวดเท้าหลังตื่นนอน สาเหตุและการรักษา

    สาเหตุของการจามบ่อยร่วมกับอาการเจ็บหน้าอก

    สาเหตุของอาการหน้ามืด หนาวสั่น เวลาลุกขึ้นนั่ง

    การดื่มแอลกอฮอล์ทำให้ท้องผูกได้หรือไม่?

No Result
View All Result
MedThai
No Result
View All Result
Home โรค โรคอื่นๆ

คุณควรกินมันเทศถ้าคุณมีโรคเบาหวาน?

by รัชชานนท์ ยอดเจริญ
17/11/2021
0

มันเทศเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดแห่งหนึ่งที่ปลูกในพื้นที่กึ่งเขตร้อนและเขตร้อนของโลก แต่เพียงเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการไม่ได้หมายความว่าจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเสมอไป

แม้ว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานจะไม่จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงมันเทศทั้งหมด แต่สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงปริมาณ ชนิด การเตรียมการ เครื่องปรุงรส และอาหารข้างเคียงเมื่อรับประทานมันเทศ

มันฝรั่งหวาน

รูปภาพ Aniko Hobel / Getty


โภชนาการมันฝรั่งหวาน

มันเทศมีวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และแร่ธาตุมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุดังต่อไปนี้:

  • วิตามินเอในรูปของเบต้าแคโรทีน
  • วิตามิน B6
  • วิตามินซี
  • โพแทสเซียม
  • ไฟเบอร์
  • สังกะสี
  • แมกนีเซียม

มันเทศมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณมาก แต่โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะมีดัชนีน้ำตาลต่ำ

เป็นที่ทราบกันดีว่ามันฝรั่งหวานมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 เนื่องจากมีแมกนีเซียมและเส้นใยสูง ซึ่งสามารถช่วยในการลดความต้านทานต่ออินซูลินและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่

จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อกำหนดดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดที่แน่นอนของมันฝรั่งหวาน และผลกระทบต่อกลูโคสและการตอบสนองของกลูโคสหลังจากรับประทานเข้าไป

ประเภทของมันเทศและโรคเบาหวาน

มันเทศญี่ปุ่น

มันเทศญี่ปุ่นโดยทั่วไปจะมีสีม่วงที่ด้านนอกและมีภายในสีขาวหรือสีเหลือง เป็นที่รู้กันว่ามีรสหวานกว่า

สารสกัดจากมันเทศญี่ปุ่น Caiapo อาจช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานได้

ในการศึกษาที่ดำเนินการ สรุปได้ว่า Caiapo เป็นตัวแทนที่สามารถช่วยในการรักษาโรคเบาหวานประเภท 2 การศึกษาพบว่า Caiapo มีผลดีต่อระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2

มันเทศสีม่วง

มันเทศสีม่วงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สีเกิดจากแอนโธไซยานิน ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ละลายน้ำได้ และยังเป็นที่รู้จักในการสร้างสีให้กับผลไม้และผักอื่นๆ ที่มีสีม่วง แดง และน้ำเงิน

แอนโธไซยานินเป็นที่รู้จักสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง และยังเป็นที่รู้จักสำหรับ:

  • ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคบางชนิด
  • ปรับปรุงวิสัยทัศน์
  • รักษาเบาหวาน

การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้เปรียบเทียบมันฝรั่งสีม่วงกับมันฝรั่งสีเหลือง และพบว่ามันฝรั่งสีม่วงที่อุดมด้วยโพลีฟีนอลช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด การอักเสบ และอินซูลิน ดัชนีน้ำตาลสำหรับมันเทศสีม่วงคือ 77.0

มันเทศสีส้ม

มันเทศสีส้มเป็นมันเทศที่พบมากที่สุดและเป็นที่รู้จักเนื่องจากมีเนื้อหาดังนี้:

  • วิตามินซี
  • โพแทสเซียม
  • ไฟเบอร์
  • วิตามิน B6

พวกเขายังมีเบต้าแคโรทีนและดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง อีกส่วนผสมหนึ่งคือแอนโธไซยานินซึ่งขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

โดยเฉลี่ยแล้ว มันเทศสีส้มที่ต้มแล้วจะมีค่าดัชนีน้ำตาลอยู่ที่ 44 มันฝรั่งหวานยังเป็นที่รู้จักในการควบคุมความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือด

อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน

วิธีการเพลิดเพลินกับมันเทศ

หากคุณเป็นเบาหวาน มันเทศเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยในการเพิ่มอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ

เป็นที่ทราบกันดีว่ามันฝรั่งหวานมีไฟเบอร์สูงและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงทันที นี้สามารถช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้

ในฐานะที่เป็นผู้ป่วยโรคเบาหวาน หากคุณบริโภคมันเทศ ปริมาณและวิธีเตรียมมันเทศเป็นสิ่งสำคัญ

มีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าจาก 70,773 คนที่บริโภคมันฝรั่งบด ต้มหรืออบสามครั้งต่อสัปดาห์ มีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 เพิ่มขึ้น 4%

การศึกษายังศึกษาการบริโภคเฟรนช์ฟรายส์ และความเสี่ยงเพิ่มขึ้นเป็น 19% การบริโภคมันฝรั่งทอดอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและปัญหาสุขภาพอื่นๆ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน การควบคุมน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญ

มันฝรั่งเป็นอาหารที่สามารถรับประทานได้ด้วยความรอบคอบและการผสมผสานอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเพื่อทำความเข้าใจวิธีที่เหมาะสมในการบริโภคมันเทศเมื่อคุณเป็นโรคเบาหวาน

รัชชานนท์ ยอดเจริญ

รัชชานนท์ ยอดเจริญ

อ่านเพิ่มเติม

อาการแพ้นิกเกิลและการรักษา

by นิดา รัชตะวรรณ (M.D.)
23/03/2023
0

ภาพรวม การแพ้นิกเกิลเป็นสาเหตุทั่วไปของโรคผิวหนังอักเสบจากการสัมผัส ซึ่งเป็นผื่นคันที่ปรากฏขึ้นเมื่อผิวหนังของคุณสัมผัสกับสารที่ไม่เป็นอันตราย การแพ้นิกเกิลมักเกี่ยวข้องกับต่างหูและเครื่องประดับอื่นๆ แต่นิกเกิลสามารถพบได้ในของใช้ประจำวัน เช่น เหรียญ ซิป โทรศัพท์มือถือ และกรอบแว่นตา...

มีอาการหัวใจวาย ทั้งๆ ที่ค่า EKG และค่าเลือดยังปกติ

by นพ. ปราชกรณ์ นามวงค์
22/03/2023
0

อาการหัวใจวายหรือที่เรียกว่ากล้ามเนื้อหัวใจตายเกิดขึ้นเมื่อการไหลเวียนของเลือดไปยังส่วนหนึ่งของหัวใจถูกปิดกั้นทำให้เกิดความเสียหายต่อกล้ามเนื้อหัวใจ ภาวะนี้มักได้รับการวินิจฉัยจากอาการต่างๆ ผลการตรวจคลื่นไฟฟ้าหัวใจ (EKG) และการตรวจเลือดเพื่อวัดเอนไซม์หัวใจ ค่า EKG และค่าเลือดอยู่ในเกณฑ์ปกติ แต่ยังมีอาการของหัวใจวาย โดยทั่วไป...

ยารักษาโรคความดันโลหิตสูงช่วยลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์

by หมอเภสัช วิทวัส ก๋องดี
22/03/2023
0

การศึกษาใหม่พบว่ายาทั่วไปที่ใช้รักษาความดันโลหิตสูงสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้ ยานี้เรียกว่า angiotensin receptor blockers (ARBs) ได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองและลดการอักเสบ ซึ่งเป็นทั้งสองปัจจัยที่สามารถนำไปสู่โรคอัลไซเมอร์ได้ ยาต้านตัวรับแองจิโอเทนซิน การศึกษานี้ตีพิมพ์ในวารสาร...

สาเหตุของอาการปวดศีรษะบ่อย หายใจถี่ ตาพร่ามัว

by นพ. ปราชกรณ์ นามวงค์
21/03/2023
0

โรคอะไรทำให้ปวดหัวบ่อย หายใจถี่ ตาพร่ามัว? อาการปวดหัวบ่อย หายใจถี่ และตาพร่ามัวเป็นอาการที่อาจเกิดจากสภาวะสุขภาพต่างๆ ในบทความนี้ เราจะสำรวจสาเหตุที่เป็นไปได้และการวินิจฉัยและการรักษาของแต่ละสาเหตุ สาเหตุของอาการปวดศีรษะบ่อย หายใจถี่...

สาเหตุของอาการไข้แต่อุณหภูมิต่ำ

by นพ. นนท์ปวิธ เคียนทอง
20/03/2023
0

ไข้เป็นอาการทั่วไปของการเจ็บป่วยและการติดเชื้อต่างๆ ไข้คือการตอบสนองของร่างกายเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อและเพิ่มการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตาม บางครั้งบุคคลอาจมีอาการคล้ายเป็นไข้ เช่น หนาวสั่น เหงื่อออก และรู้สึกไม่สบายแต่มีอุณหภูมิต่ำ สิ่งนี้อาจสร้างความสับสนและเป็นกังวลสำหรับแต่ละบุคคล รวมถึงบุคลากรทางการแพทย์ที่พยายามวินิจฉัยสาเหตุของอาการ...

ปวดเท้าหลังตื่นนอน สาเหตุและการรักษา

by นพ. ภัทรเดช อิ่มใจ
20/03/2023
0

อาการปวดเท้าหลังจากลุกขึ้นหรือที่เรียกว่า “อาการปวดเมื่อยขั้นแรก” เป็นปัญหาที่พบบ่อยที่ส่งผลกระทบต่อผู้คนจำนวนมาก อาการปวดประเภทนี้มีตั้งแต่เล็กน้อยไปจนถึงรุนแรง และอาจเกิดจากหลายปัจจัย รวมถึงการบาดเจ็บ การใช้งานมากเกินไป และสภาวะทางการแพทย์บางอย่าง ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจสาเหตุ...

สาเหตุของการจามบ่อยร่วมกับอาการเจ็บหน้าอก

by นพ. ภัทรเดช อิ่มใจ
19/03/2023
0

การจามบ่อยครั้งพร้อมกับอาการเจ็บหน้าอกเป็นอาการที่น่ากังวลสำหรับแต่ละบุคคล เนื่องจากอาจเกี่ยวข้องกับสาเหตุหลายประการที่ต้องได้รับการดูแลจากแพทย์อย่างเหมาะสม ในบทความนี้ เราจะพูดถึงสาเหตุที่เป็นไปได้ของการจามบ่อยครั้งร่วมกับอาการเจ็บหน้าอก รวมถึงวิธีวินิจฉัยและรักษา จามบ่อยร่วมกับอาการเจ็บหน้าอก สาเหตุที่เป็นไปได้ของการจามบ่อยๆ ร่วมกับอาการเจ็บหน้าอก โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้ โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้เป็นสาเหตุของการจามและเจ็บหน้าอกบ่อยๆ...

สาเหตุของอาการหน้ามืด หนาวสั่น เวลาลุกขึ้นนั่ง

by นพ. ภัทรเดช อิ่มใจ
19/03/2023
0

อาการวิงเวียนศีรษะและหนาวสั่นเมื่อลุกนั่งอาจเป็นอาการที่น่าเป็นห่วงซึ่งอาจบ่งบอกถึงปัญหาสุขภาพได้ คุณต้องเข้าใจสาเหตุที่เป็นไปได้ของอาการเหล่านี้เพื่อรับการวินิจฉัยและการรักษาที่เหมาะสม ในบทความนี้ เราจะอธิบายถึงสาเหตุที่เป็นไปได้ของอาการวิงเวียนศีรษะและหนาวสั่นเมื่อลุกนั่ง สาเหตุแต่ละอย่างที่อาจนำไปสู่อาการเหล่านี้ และวิธีวินิจฉัยและรักษาแต่ละอาการ ลุกนั่งแล้วรู้สึกหนาวสั่น สาเหตุที่เป็นไปได้ของอาการวิงเวียนศีรษะและหนาวสั่นเมื่อลุกนั่ง ขนถ่าย: ความผิดปกติของขนถ่ายอาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะ...

การดื่มแอลกอฮอล์ทำให้ท้องผูกได้หรือไม่?

by นพ. ภัทรเดช อิ่มใจ
19/03/2023
0

ใช่ การดื่มแอลกอฮอล์อาจทำให้ท้องผูกในบางคน แอลกอฮอล์เป็นยาขับปัสสาวะ ซึ่งหมายความว่าอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ และทำให้อุจจาระแข็งและขับถ่ายยากขึ้น นอกจากนี้ แอลกอฮอล์ยังทำให้การเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อในระบบทางเดินอาหารช้าลง ซึ่งอาจทำให้ท้องผูกได้ ท้องผูกหลังจากดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากนี้...

Discussion about this post

บทความใหม่ล่าสุด

อาการแพ้นิกเกิลและการรักษา

23/03/2023

มีอาการหัวใจวาย ทั้งๆ ที่ค่า EKG และค่าเลือดยังปกติ

22/03/2023

ยารักษาโรคความดันโลหิตสูงช่วยลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์

22/03/2023

สาเหตุของอาการปวดศีรษะบ่อย หายใจถี่ ตาพร่ามัว

21/03/2023

สาเหตุของอาการไข้แต่อุณหภูมิต่ำ

20/03/2023

MedThai

เนื้อหาในเว็บไซต์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและการศึกษาเท่านั้น ผู้ป่วยควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำในการรักษาหรือการวินิจฉัยโรค

No Result
View All Result
  • Home
  • โรค
  • ข้อมูลยาและการใช้ยา
  • ดูแลสุขภาพ