หากคุณป้อนสูตรทารก คุณอาจมีคำถามว่าจะเลือกสูตรใด ลูกของคุณต้องการสูตรที่มี DHA และ ARA หรือไม่? ประโยชน์ที่เป็นไปได้คืออะไรและปลอดภัยหรือไม่? DHA ย่อมาจากกรด docosahexaenoic และ ARA ย่อมาจากกรด arachidonic เหล่านี้เป็นกรดไขมันสายยาว
คุณอาจคุ้นเคยกับ DHA ในรูปของกรดไขมันโอเมก้า 3 ความตื่นเต้นที่กระตุ้นการเพิ่มสารประกอบเหล่านี้ในสูตรและอาหารคือการค้นพบว่าสารเหล่านี้ ซึ่งก่อนหน้านี้พบในน้ำนมแม่เท่านั้น ช่วยในการพัฒนาระบบการมองเห็นและระบบประสาทส่วนกลาง
DHA และ ARA ในสูตร
เบื้องหลังความตื่นเต้นนี้คือความกังวลเกี่ยวกับสติปัญญาในท้ายที่สุดของทารก เราได้เรียนรู้ว่าทารกที่กินนมแม่มีไอคิวสูงกว่าโดยเฉลี่ยแล้วเด็กที่กินนมผงเนื่องจาก DHA และ ARA มีบทบาทในการพัฒนาสมองและมีอยู่ในน้ำนมแม่ นักวิจัยจึงรู้สึกว่าการเสริมสูตรด้วยสารประกอบเหล่านี้อาจสร้างความแตกต่างในไอคิวของเด็กได้ เช่นเดียวกับนมแม่
อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะทราบว่าสูตรเสริม DHA และ ARA จะมีผลจริงต่อการพัฒนาสมองในเด็กหรือไม่ ข้อมูลจากการศึกษาเปรียบเทียบผลลัพธ์ในเต้านมและสัตว์ที่เลี้ยงด้วยสูตรไม่แสดงให้เห็นการเปลี่ยนแปลงหรือพัฒนาการของสมอง
นอกจากนี้ การบริโภคกรดไขมันเหล่านี้ในระดับที่มากกว่าที่พบในน้ำนมแม่อาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโต การอยู่รอด และการพัฒนาทางระบบประสาทในสัตว์อื่นๆ
เรากำลังเริ่มเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ที่เป็นไปได้ของการเพิ่ม DHA และ ARA ในสูตรสำหรับทารก ทารกที่ได้รับสูตรที่มี DHA และ ARA มีความเสี่ยงต่อการแพ้ทางผิวหนังและระบบทางเดินหายใจลดลง อาหารเสริมยังช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหอบหืดและหายใจมีเสียงหวีดในเด็กที่มีมารดาเป็นโรคภูมิแพ้ นอกจากนี้ ทารกที่ได้รับสูตรที่มี DHA และ ARA อาจมีอาการระบบทางเดินหายใจน้อยลง
จากการศึกษาในปี 2014 พบว่าทารกที่ได้รับอาหารสูตรที่มี DHA และ ARA มีอาการหลอดลมอักเสบ หลอดลมฝอยอักเสบ อาการคัดจมูก และท้องร่วงน้อยกว่าทารกที่กินนมผงที่ไม่มีอาหารเสริมเหล่านี้
ท่าทีของ AAP เกี่ยวกับ DHA และ ARA
ลูกของคุณต้องการอาหารเสริมของ DHA และ ARA หรือไม่? American Academy of Pediatrics (AAP) ได้ตัดสินใจที่จะไม่แสดง ‘จุดยืนอย่างเป็นทางการในเวลานี้’ ว่าควรเพิ่ม DHA และ ARA ในสูตรสำหรับทารกหรือไม่ เรื่องนี้เป็นเรื่องที่น่าเสียดายเพราะกุมารแพทย์ส่วนใหญ่หันไปหา AAP เพื่อขอคำแนะนำในเรื่องเช่นนี้ในการตัดสินใจเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยและสิ่งที่พวกเขาควรบอกผู้ปกครอง
โปรดทราบว่าไม่ว่าจะมีสูตรอะไรบ้างสำหรับทารก อาหารที่แนะนำและเหมาะสำหรับทารกคือนมแม่ ดังนั้น อย่าแทนที่การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ด้วยสูตรที่มี DHA และ ARA (หรือสูตรอื่น ๆ ) เว้นแต่คุณจะเลือกไม่ได้หรือเลือกที่จะไม่กินนมแม่
การศึกษาในปัจจุบันเกี่ยวกับมนุษย์ไม่แสดงผลที่เป็นอันตรายของการเสริมสูตรสำหรับทารกที่มี DHA และ ARA และการศึกษาบางชิ้นยังแสดงให้เห็นประโยชน์บางประการต่อการทำงานของการมองเห็นของเด็ก และ/หรือการพัฒนาความรู้ความเข้าใจและพฤติกรรมอย่างไรก็ตาม การศึกษาอื่น ๆ พบว่าไม่มีความแตกต่างหรือพัฒนาการในการพัฒนา
นับตั้งแต่ได้รับการอนุมัติ สูตรที่ประกอบด้วยสารประกอบเหล่านี้ได้ผ่านสิ่งที่เรียกว่า “การเฝ้าระวังหลังการขาย” คำแนะนำนี้อาจน่ากลัวสำหรับผู้ปกครองบางคน แต่สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่ายา วัคซีน และอาหารเสริมใหม่ ๆ ส่วนใหญ่จะได้รับการตรวจสอบในลักษณะนี้
อาหารเสริมในทารกคลอดก่อนกำหนด
หากพบว่าสูตรที่มี DHA และ ARA มีประโยชน์จริง ๆ ประโยชน์ของสูตรนั้นจะชัดเจนที่สุดในทารกที่คลอดก่อนกำหนด ทารกที่คลอดก่อนกำหนดมีความเสี่ยงต่อการขาด DHA และพบว่าระดับ DHA ในเลือดต่ำมีความเชื่อมโยงกับผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่แย่ลง
ในการศึกษาหนึ่งพบว่าการเสริมสามารถช่วยในระดับต่ำเหล่านี้ แต่ยังเร็วเกินไปที่จะทราบว่าสิ่งนี้สร้างความแตกต่างในสุขภาพของทารกเหล่านี้หรือไม่ อย่างไรก็ตาม โชคดีที่ไม่พบผลเสียใดๆ กับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจำนวนหนึ่งที่ใช้
การตัดสินใจ
การใช้สูตรใหม่หรือไม่เป็นการตัดสินใจที่ยากลำบาก แม้ว่าจะไม่มีรายงานผลเสียต่อผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร DHA และ ARA ในทารกของมนุษย์ แต่ก็มีปัจจัยบางประการที่จะทำให้พ่อแม่หลายคนเลิกใช้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรสำหรับทารกที่มี DHA และ ARA มีราคาแพงกว่าสูตรที่ไม่เสริมอาหารประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์
ปัญหาแรกเริ่มที่ไม่มีสูตรถั่วเหลือง แลคโตส หรือองค์ประกอบที่มี DHA และ ARA นั้นไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป เนื่องจากบริษัทนมผงสำหรับทารกรายใหญ่ส่วนใหญ่มีผลิตภัณฑ์สูตรหลักในเวอร์ชัน DHA และ ARA เนื่องจากทารกคลอดก่อนกำหนด หากมี อาจมีความต้องการ DHA และ ARA มากที่สุด การเพิ่มสูตรสำหรับทารกคลอดก่อนกำหนดที่มีสารประกอบเหล่านี้ก็เป็นประโยชน์เช่นกัน และตอนนี้สูตร DHA และ ARA ได้ถูกส่งผ่านโครงการโภชนาการเสริมพิเศษสำหรับผู้หญิง ทารก และเด็ก (WIC) ดังนั้นจึงไม่เป็นปัญหาอีกต่อไป
DHA และ ARA ในอาหารเด็ก
แล้ว DHA และ ARA ที่เติมลงในอาหารเด็กล่ะ? หาก DHA และ ARA ในนมแม่หรืออาหารเสริมสูตรดี จะดีกว่าไหมถ้าคุณได้รับจากอาหารทารกด้วย? มี DHA และ ARA สูงสุดที่คุณควรมีหรือไม่? คุณควรใช้อาหารเด็กที่มี DHA และ ARA หากคุณไม่ได้ให้นมลูกหรือให้สูตรเสริม DHA/ARA หรือไม่ ขออภัย ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามเหล่านี้
การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ดีที่สุด
ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่มีอาหารใดที่เสริม DHA และ ARA ให้ดีไปกว่านมแม่ด้วยความพยายามทั้งหมดที่บริษัทเหล่านี้พยายามทำเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ให้เหมือนกับนมแม่ บริษัทควรผลักดันข้อความที่ว่าการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่มีความสำคัญต่อลูกน้อยของคุณอย่างไร นอกจากการมี DHA และ ARA ตามธรรมชาติแล้ว การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ยังมีข้อดีและประโยชน์อื่นๆ ด้วย
ผลการศึกษาแสดงให้เห็นคะแนนไอคิวที่สูงขึ้นสำหรับทารกที่กินนมแม่เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้กินนมแม่ และผลกระทบดังกล่าวดูเหมือนจะนำไปสู่วัยรุ่นและวัยผู้ใหญ่
ไม่มีการศึกษาเกี่ยวกับอาหารเสริม DHA และ ARA ที่แสดงให้เห็นประโยชน์มากมายเช่นนี้
ผ่านการรับรองจากอย.แล้วไม่ดีกว่าหรือ? ไม่เชิง. การอนุมัติของ FDA ในขณะนี้หมายความว่า การเพิ่ม DHA และ ARA ลงในสูตรสำหรับทารกและอาหารทารกนั้นถือว่าปลอดภัย ไม่มีอาหารเสริมชนิดใดที่ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยาเพื่อทำการเรียกร้องด้านสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับประโยชน์ของการเสริม DHA และ ARA
นอกจากนี้ยังมีข้อกังวลที่ได้รับการหยิบยกขึ้นมาจากข้อบังคับของ FDA เกี่ยวกับการเสริมสูตร DHA และ ARA โดยจากการศึกษาพบว่าทั้งสองต้องมีความสมดุลอย่างระมัดระวังหวังว่าจะมีการวิจัยเพิ่มเติมอย่างรวดเร็วเพื่อดูว่า DHA และ ARA มีประโยชน์จริง ๆ อย่างไร
หากพวกเขาสามารถปรับปรุงพัฒนาการของเด็กได้จริงๆ ควรทำขั้นตอนเพื่อให้แน่ใจว่ามีให้สำหรับทารกทุกคนที่ไม่ได้เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ แม้ว่าจะมีคำถามที่ยังไม่ได้คำตอบมากมาย แต่สำหรับทารกที่ไม่ได้ให้นมลูก อาหารเสริม DHA และ ARA อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสูตรสำหรับทารกอื่นๆ และอาหารสำหรับทารก
ในหลาย ๆ ด้าน มันเร็วเกินไปที่จะรู้ว่าถ้าสูตรเสริม DHA และ ARA จะมีผลอย่างไรต่อการพัฒนาสมอง เป็นเรื่องน่าตื่นเต้นที่เห็นว่าสารเหล่านี้อาจมีบทบาทในการลดโรคภูมิแพ้และโรคระบบทางเดินหายใจ แต่สิ่งสำคัญในขณะเดียวกันที่ต้องสังเกตด้วยว่าเหตุผลหลัก (และแผนการตลาดที่สำคัญ) ที่อยู่เบื้องหลังการเพิ่มอาหารเสริมเหล่านี้มีไว้สำหรับระบบประสาทส่วนกลางและการมองเห็น การพัฒนา—บางอย่างที่เราจะต้องรอดู
สิ่งที่เราไม่ต้องรอก็คือการรู้ว่าการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่สามารถสร้างความแตกต่างได้ ไม่เพียงแต่ลดความเสี่ยงต่อโรคระบบทางเดินหายใจและอาการแพ้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการพัฒนาทางปัญญา (สติปัญญา) ด้วยเช่นกัน นอกจากนี้ การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ยังช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตอย่างกะทันหันของทารก (SIDS)
สิ่งสำคัญสำหรับผู้หญิงคือต้องได้รับการสนับสนุนในทุกวิถีทางเพื่อเพิ่มความสำเร็จและความสะดวกในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ในปีแรกของชีวิตทารก สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันก็คือการที่ผู้หญิงจะไม่เชื่อว่าสูตรที่ใหม่กว่าเหล่านี้สามารถทดแทนนมแม่ได้อย่างเพียงพอ แม้ว่าจะแสดงให้เห็นหลักฐานว่าช่วยพัฒนาสมองได้ทันเวลาก็ตาม
Discussion about this post