ถึงตอนนี้ คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับโปรไบโอติก แบคทีเรียที่ “ดี” ที่มีอยู่ในรูปแบบอาหารเสริมและพบได้ตามธรรมชาติในอาหารหมักดองบางชนิด เช่น โยเกิร์ต คีเฟอร์ และกะหล่ำปลีดอง สายพันธุ์โปรไบโอติกบางสายพันธุ์ที่คุณอาจเห็นระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์ ได้แก่ แลคโตบาซิลลัส แอซิโดฟิลัส, ไบฟิโดแบคทีเรียม และแซคคาโรไมซีส
ก่อนที่เราจะเข้าใจบทบาทของโปรไบโอติกในร่างกายและตัดสินใจว่าเราควรให้อาหารเสริมโปรไบโอติกแก่ลูก ๆ ของเราหรือไม่ เราต้องย้อนกลับไปดูว่าระบบทางเดินอาหารทำงานอย่างไรและสุขภาพลำไส้ได้รับผลกระทบจากแบคทีเรียอย่างไร .
:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-84142925-227d768877914467bcec9e4092f9ba66.jpg)
Rayes / DigitalVision
แบคทีเรียและลำไส้ของคุณ
ทางเดินอาหารของมนุษย์มีแบคทีเรียหลายล้านล้านตัวอาศัยอยู่ อันที่จริง ร่างกายของเรามีเซลล์แบคทีเรียมากกว่าเซลล์ของมนุษย์! อย่างไรก็ตาม แบคทีเรียทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน แม้ว่าบางชนิดทำให้เกิดการเจ็บป่วย แต่อีกหลายชนิดมีประโยชน์—แม้จำเป็น—เพื่อสุขภาพที่ดี
นอกเหนือจากที่อยู่อาศัยของแบคทีเรียทั้งหมด (ทั้งดีและไม่ดี) ทางเดินอาหารยังทำหน้าที่เป็นแหล่งกักเก็บเซลล์ภูมิคุ้มกันที่ใหญ่ที่สุดของร่างกาย ทำให้เป็นหนึ่งในแนวป้องกันที่สำคัญที่สุดในการป้องกันการติดเชื้อ สิ่งนี้สมเหตุสมผลเมื่อคุณนึกถึงจำนวนแบคทีเรียที่เข้าสู่ร่างกายของเราทางปาก
และเมื่อเราพิจารณาทุกสิ่งที่ทารกและเด็กนำเข้าปาก คุณจะเห็นได้ว่าเหตุใดทางเดินอาหารจึงมีบทบาทสำคัญในการต่อสู้กับการติดเชื้อ
แบคทีเรียที่ดี เช่น แบคทีเรียที่พบในโปรไบโอติก เป็นตัวกระตุ้นการทำงานของลำไส้ รักษาสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเซลล์ภูมิคุ้มกันของคุณ เพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อป้องกันไม่ให้คุณป่วย
การรับประทานอาหารหรือรับประทานอาหารเสริมที่มีโปรไบโอติกเป็นประจำเป็นวิธีหนึ่งที่จะช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียดีให้สามารถแข่งขันกับแบคทีเรียที่ไม่ดีได้
สุขภาพลำไส้ที่ดีเยี่ยม ซึ่งเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ ทำได้โดยการสร้างสมดุลระหว่างแบคทีเรียที่ดีและไม่ดี ทั้งสองจะอยู่ในทางเดินอาหารของคุณเสมอ งานของคุณคือให้อาหารแบคทีเรียที่ดีเพื่อให้พวกมันมีจำนวนมากกว่าคนเลว
การพัฒนา Gut Microbiome
ทารกเริ่มพัฒนาโปรไฟล์แบคทีเรียในลำไส้ที่มีลักษณะเฉพาะของตนเอง ซึ่งเรียกว่าไมโครไบโอมในลำไส้ แม้กระทั่งก่อนคลอด เนื่องจากพวกเขาได้สัมผัสกับแบคทีเรียในครรภ์ในระหว่างขั้นตอนการเกิดลำไส้กลายเป็นอาณานิคมต่อไปด้วยเชื้อแบคทีเรียจากแม่
ผลการศึกษาในปี 2019 พบว่า 63% ของแบคทีเรียในลำไส้ของทารกตรงกับลักษณะของแบคทีเรียของมารดา ซึ่งแสดงให้เห็นว่าสุขภาพของมารดาส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพของทารกตั้งแต่แรกเกิด
ปัจจัยอื่นๆ ที่ส่งผลต่อสายพันธุ์ของแบคทีเรียในลำไส้ในวัยเด็ก ได้แก่ การได้รับยาปฏิชีวนะ การคลอดก่อนกำหนด พันธุกรรม และโภชนาการ ๑ ๑หนึ่งของนมแม่ในสูตรสำหรับทารกหลายๆ สูตรที่มีโปรไบโอติก การวิจัยก็ไม่ชัดเจนว่าพวกเขาให้ประโยชน์เช่นเดียวกันต่อสุขภาพลำไส้หรือไม่
โปรไบโอติกสำหรับเด็ก
ผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิดมีโปรไบโอติก รวมถึงบางชนิดที่จำหน่ายเฉพาะสำหรับทารกและเด็ก ตัวอย่างบางส่วน ได้แก่:
- โยเกิร์ตแอคทีเวีย
- จัดอาหารเสริมโปรไบโอติกทุกวัน
- Culturelle สำหรับเด็กที่มี Lactobacillus rhamnosus GG
- เครื่องดื่มโยเกิร์ต DanActiv (สำหรับเด็กอายุ 3 ปีขึ้นไป)
- FlorastorKids with Saccharomyces boulardii lyo
- Gerber Good Start Baby โปรไบโอติกหยดทุกวัน
- Gerber Good Start GentlePro (สูตรนมสำหรับทารกที่มีโปรไบโอติก)
- ตอนนี้ BerryDophilus Kids
- Nutramigen กับ Enflora LGG (สูตรองค์ประกอบที่มีโปรไบโอติก)
- โย เบบี้ โยเกิร์ต (รวมแบคทีเรียเสริมโปรไบโอติก)
- Yoplait Yo-Plus โยเกิร์ต
ในขณะที่โยเกิร์ตทั้งหมดตามธรรมชาติประกอบด้วยวัฒนธรรมและโปรไบโอติกบางอย่าง พวกเขามักจะไม่มีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันเพียงพอในปริมาณที่สูงพอที่จะถือว่าเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์สำหรับการรักษาเงื่อนไขใด ๆ แม้ว่าจะเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และสามารถช่วยเพิ่มไมโครไบโอมที่ดีต่อสุขภาพได้
โปรไบโอติกมีประโยชน์หรือไม่?
การวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหารเสริมโปรไบโอติกได้แสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่หลากหลาย แต่โปรไบโอติกแสดงให้เห็นในแง่ต่อไปนี้:
- การทบทวนหนึ่งพบว่าการใช้โปรไบโอติกมีประโยชน์ในการลดระยะเวลาของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลัน (หรือที่เรียกว่าไข้หวัดในกระเพาะอาหาร) ในเด็ก
- ในการวิเคราะห์เมตาซึ่งรวมถึงการศึกษาทารก 4,755 ราย การเสริมด้วยโปรไบโอติก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีแบคทีเรียหลายสายพันธุ์ สามารถป้องกันโรคผิวหนังภูมิแพ้ (กลาก) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม ไม่พบผลประโยชน์ใดๆ เกี่ยวกับโรคหอบหืด หายใจมีเสียงหวีด หรือเยื่อบุตาอักเสบ (ความแออัดและจาม)
- การทบทวนการศึกษาที่มีผู้เข้าร่วมมากกว่า 11,000 คนพบว่าโปรไบโอติกสามารถป้องกันอาการท้องร่วงที่เกิดจากยาปฏิชีวนะได้ การวิจัยกำลังดำเนินอยู่เพื่อกำหนดชนิดและปริมาณของสายพันธุ์แบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพสูงสุด
- การวิเคราะห์เมตาจากการศึกษา 11 ชิ้นพบว่าการใช้โปรไบโอติกทำให้อาการปวดท้องดีขึ้นในเด็กที่มีอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) และอาการปวดท้องจากการทำงาน (FAPD)
- นอกจากนี้ยังมีการศึกษาโปรไบโอติกสำหรับใช้ในเด็กที่มีอาการท้องผูกเรื้อรัง โรคโครห์น โรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล และการติดเชื้อเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร
โปรไบโอติกไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงอย่างมีนัยสำคัญในเด็กที่มีสุขภาพดีโดยไม่มีปัญหาระบบภูมิคุ้มกัน แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่าเด็ก ๆ จะได้รับประโยชน์จากการเสริมโปรไบโอติกเป็นประจำทุกวันหรือไม่
คุณควรให้โปรไบโอติกลูกของคุณ?
ผู้ปกครองอาจคิดว่าแม้ว่าโปรไบโอติกจะไม่ช่วย แต่ก็ไม่น่าจะเป็นอันตราย American Academy of Family Physicians (AAFP) ระบุว่าโปรไบโอติกดูเหมือนจะปลอดภัยสำหรับเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรง
อย่างไรก็ตาม, มีโปรไบโอติกหลายประเภทและหลายสายพันธุ์ให้เลือก, และปริมาณอาจแตกต่างกันอย่างมากระหว่างอาหารเสริม. อาจเป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจว่าต้องใช้เวลานานเท่าใดและต้องทานบ่อยแค่ไหน
ต่อไปนี้คือสิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อตัดสินใจว่าจะให้อาหารเสริมโปรไบโอติกแก่บุตรหลานของคุณหรือไม่:
- พวกเขาไม่ได้ควบคุมโดย FDA ทำให้แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะรู้ว่าฉลากอธิบายสิ่งที่อยู่ในผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องหรือไม่
- แม้ว่าโปรไบโอติกดูเหมือนจะเป็นการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับสภาวะที่กล่าวข้างต้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการท้องร่วงที่เกิดจากยาปฏิชีวนะและการติดเชื้อ) แต่ก็ยังมีอีกมากที่เรายังไม่รู้เกี่ยวกับสายพันธุ์และปริมาณยาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด
- การให้โปรไบโอติกแก่เด็กที่มีสุขภาพดีอย่างสม่ำเสมอไม่มีประโยชน์ที่พิสูจน์แล้ว และไม่ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยาให้รักษาโรคหรืออาการเฉพาะใดๆ ตาม AAFP
- แก๊สและท้องอืดเป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดของอาหารเสริมโปรไบโอติก แม้ว่าจะไม่เป็นอันตราย แต่ผลข้างเคียงเหล่านี้อาจทำให้รู้สึกไม่สบายใจ
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและปลอดภัยคือการให้บุตรของท่านรับประทานโยเกิร์ตทุกวันหรือรวมอาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติกอื่น ๆ ไว้ในมื้ออาหารของครอบครัว มองหาข้อความบนฉลากว่าอาหารมี “วัฒนธรรมที่มีชีวิตและกระตือรือร้น” อาหารเหล่านี้จะให้แบคทีเรียที่ดีในการสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงโดยไม่มีความเสี่ยงจากผลข้างเคียง
ก่อนให้นมผงหรืออาหารเสริมที่มีโปรไบโอติกอายุต่ำกว่า 1 ปี ให้ปรึกษาแพทย์ก่อน
พูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่จะให้อาหารเสริมกับลูกของคุณหากพวกเขามีภูมิคุ้มกันบกพร่องเนื่องจากอาจมีความเสี่ยงเล็กน้อยที่จะเกิดผลข้างเคียง
Discussion about this post