ภาพรวม
Trichinosis คืออะไร?
ทริชิโนซิสเป็นโรคที่เกิดจากอาหารซึ่งเกิดจากการรับประทานเนื้อดิบหรือปรุงไม่สุก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูที่ติดเชื้อจากตัวอ่อนของหนอนชนิดที่เรียกว่าทริคิเนลลาสไปรัลลิส การย่อยจะทำลายเปลือกแข็งด้านนอกของตัวอ่อน ปล่อยตัวหนอนที่โตเต็มที่ จากนั้นเวิร์มจะสร้างตัวอ่อนซึ่งอาศัยอยู่ในเนื้อเยื่อของร่างกายโดยเฉพาะกล้ามเนื้อ ทุกคนมีความอ่อนไหวโดยไม่คำนึงถึงอายุหรือสถานะสุขภาพ Trichinosis เรียกอีกอย่างว่า Trichinellosis
อาการและสาเหตุ
สาเหตุของ Trichinosis คืออะไร?
สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของ Trichinosis คือ:
- การรับประทานผลิตภัณฑ์เนื้อหมูดิบหรือปรุงไม่สุก
- การกินเนื้อสัตว์ที่เก็บไว้อย่างไม่เหมาะสม
- เครื่องครัวไม่สะอาดใช้เตรียมเนื้อ
- การรับประทานเนื้อดิบหรือปรุงไม่สุกจากสัตว์ป่า เช่น หมูป่า หมี หรือวอลรัส ที่ติดเชื้อ
อาการของ Trichinosis คืออะไร?
อาการของ Trichinosis มีตั้งแต่ไม่รุนแรงจนถึงรุนแรง และอาจรวมถึง:
- อาการปวดท้อง
-
ท้องเสียหรือท้องผูก
- ไข้
- หนาวสั่น
- ปวดกล้ามเนื้อ
- ปวดหัว
- ตาบวม
อาการเพิ่มเติมที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่:
- ความกระหายน้ำ
- เหงื่อออกมาก
- หนาวสั่น
- เหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า
ในกรณีที่รุนแรง Trichinosis อาจทำให้:
- ความยากลำบากในการประสานงานการเคลื่อนไหว
- การอักเสบของกล้ามเนื้อหัวใจ
- หายใจลำบาก
อาการเหล่านี้อาจคงอยู่นาน 5 ถึง 45 วัน แต่โดยปกติแล้วจะเริ่มปรากฏ 10 ถึง 14 วันหลังจากรับประทานเนื้อที่ติดเชื้อ กรณีที่ไม่รุนแรงของ Trichinosis มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นไข้หวัดหรือโรคทั่วไปอื่นๆ ในกรณีร้ายแรง Trichinosis อาจทำให้เสียชีวิตได้
การวินิจฉัยและการทดสอบ
การวินิจฉัยโรค Trichinosis เป็นอย่างไร?
การทดสอบตัวอย่างอุจจาระไม่ได้ผลในการวินิจฉัยภาวะนี้ แพทย์ของคุณอาจตัดสินใจว่าคุณมีเชื้อไตรชิโนซิสในขั้นต้นโดยพิจารณาจากอาการของคุณและจากการตรวจเลือดพบว่ามีอีโอซิโนฟิลสูง ซึ่งเป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดหนึ่ง แอนติบอดีต่อเชื้อ Trichinella spiralis จะไม่ปรากฏขึ้นในตอนแรก แต่การตรวจเลือดภายหลัง การตรวจซ้ำบ่อยครั้ง จะค้นหาแอนติบอดีและยืนยันการวินิจฉัย
ในบางกรณีที่พบไม่บ่อยนัก แพทย์อาจแนะนำให้ตรวจชิ้นเนื้อเพื่อยืนยันการวินิจฉัย
การจัดการและการรักษา
การรักษา Trichinosis คืออะไร?
หากคุณเคยรับประทานเนื้อดิบหรือเนื้อที่ปรุงไม่สุก และมีอาการของเชื้อ Trichinosis คุณควรติดต่อผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ การรักษาควรเริ่มโดยเร็วที่สุด ความล้มเหลวในการรักษา Trichinosis อาจถึงแก่ชีวิตได้ การรักษาขึ้นอยู่กับอาการ สาเหตุเฉพาะ และผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการ กรณีที่ไม่รุนแรงอาจรวมถึงการนอนพักและการใช้ยาเพื่อบรรเทาไข้และปวดกล้ามเนื้อ กรณีที่รุนแรงกว่านั้นอาจรวมถึงสเตียรอยด์เพื่อลดการอักเสบของกล้ามเนื้อและภาวะแทรกซ้อนของหัวใจ
แพทย์ของคุณอาจกำหนดให้:
- ยาเพื่อกำจัดปรสิตรวมถึง mebendazole และ albendazole
- ยาที่ช่วยรักษาอาการปวด เช่น ยาแก้อักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDS)
- ยาที่ช่วยเรื่องการอักเสบ เช่น สเตียรอยด์
ภาวะแทรกซ้อนของ Trichinosis คืออะไร?
- การอักเสบและความเสียหายต่อหัวใจ ซึ่งอาจส่งผลให้หัวใจเต้นผิดจังหวะและ/หรือหัวใจล้มเหลวได้
- การอักเสบและความเสียหายต่อสมอง ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดอาการชักได้
- การอักเสบและความเสียหายต่อปอดซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาการหายใจอย่างรุนแรง
- ความตาย (หายาก)
แนวโน้ม / การพยากรณ์โรค
แนวโน้ม (การพยากรณ์โรค) สำหรับผู้ที่เป็นโรค Trichinosis คืออะไร?
คนส่วนใหญ่สนุกกับการฟื้นตัวเต็มที่
Discussion about this post