แครนเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ แครนเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ มักบริโภคแบบแห้ง (ในซีเรียลหรือเทรลผสม) ปรุงในซอสหรือมัฟฟิน หรือเป็นน้ำผลไม้ แครนเบอร์รี่ก็มีให้ในรูปแบบอาหารเสริมเช่นกัน
ใช้
มักใช้เพื่อป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ แครนเบอร์รี่ยังใช้เพื่อจัดการหรือป้องกันเงื่อนไขต่อไปนี้:
- โรคเบาหวาน
- ท้องเสีย
- โรคเกาต์
- โรคเหงือก
- โรคแผลในกระเพาะอาหาร
- ฟันผุและฟันผุ
- การติดเชื้อรา
ประโยชน์
แม้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของแครนเบอร์รี่จะมีจำกัด แต่การศึกษาแนะนำว่าผลิตภัณฑ์แครนเบอร์รี่อาจช่วยรักษาสิ่งต่อไปนี้:
การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ (UTI)
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารที่พบในแครนเบอร์รี่ (เรียกว่า D-mannose) อาจช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะโดยป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเกาะติดกับเซลล์ตามผนังทางเดินปัสสาวะและทำให้เกิดการติดเชื้อ
อย่างไรก็ตาม ในรายงานปี 2012 ที่ตีพิมพ์ในฐานข้อมูล Cochrane Database of Systematic Reviews นักวิจัยได้วิเคราะห์การทดลองที่ตีพิมพ์ก่อนหน้านี้เกี่ยวกับการใช้น้ำแครนเบอร์รี่เพื่อป้องกันโรค UTI และสรุปว่าประโยชน์มีน้อย พวกเขายังตั้งข้อสังเกตอีกว่าผู้เข้าร่วมการศึกษาหลายคนลาออกหรือถอนตัวจากการศึกษา (อาจเป็นเพราะรสชาติเข้มข้นของน้ำแครนเบอร์รี่)
การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition ชี้ให้เห็นว่าแครนเบอร์รี่อาจช่วยป้องกัน UTIs ในสตรีที่มีประวัติของ UTIs สำหรับการศึกษานี้ ผู้หญิงดื่มเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่หรือยาหลอกทุกวันเป็นเวลาหกเดือน เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาหกเดือน ผู้ที่ดื่มแครนเบอร์รี่จะมีอาการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะน้อยลง
หากคุณคิดว่าคุณติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ โปรดติดต่อผู้ให้บริการทางการแพทย์เพื่อการวินิจฉัยและการรักษาที่เหมาะสม ไม่ควรใช้น้ำแครนเบอร์รี่หรืออาหารเสริมเพื่อรักษา UTIs ด้วยตนเอง และผู้ที่มีภาวะบางอย่างอาจต้องหลีกเลี่ยงแครนเบอร์รี่
สุขภาพต่อมลูกหมาก
แครนเบอร์รี่อาจช่วยปรับปรุงอาการทางเดินปัสสาวะส่วนล่างในผู้ชายที่มีภาวะต่อมลูกหมากโต (BPH) ที่ไม่เป็นพิษเป็นภัยตามผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน World Journal of Urology สำหรับการศึกษานี้ ผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 40 ปีซึ่งมีอาการต่อมลูกหมากรับประทานแครนเบอร์รี่ในปริมาณต่ำ แครนเบอร์รี่ในปริมาณที่สูงขึ้น หรือยาหลอกทุกวันเป็นเวลาหกเดือน เมื่อสิ้นสุดการศึกษา ผู้ที่รับประทานแครนเบอร์รี่อย่างใดอย่างหนึ่งจะมีอาการทางเดินปัสสาวะส่วนล่างลดลง เมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก
ผลการศึกษาในปี 2016 พบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแครนเบอร์รี่ที่รับประทานทุกวันเป็นเวลา 60 วันช่วยลดจำนวน UTI ในผู้ชายที่มีอายุเกิน 65 ปีที่มีภาวะต่อมลูกหมากโตเกินปกติ
สุขภาพช่องปาก
แครนเบอร์รี่อาจช่วยป้องกัน Streptococcus mutans (แบคทีเรียในช่องปากที่ก่อให้เกิดฟันผุและฟันผุ) จากการเกาะติดกับฟันตามการศึกษาในปี พ.ศ. 2558 ในการศึกษาอื่นในปี 2015 ที่ตีพิมพ์ในปีเดียวกันนั้น น้ำยาบ้วนปากที่มีแครนเบอร์รี่ 0.6 เปอร์เซ็นต์ พบว่ามีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับน้ำยาบ้วนปากแบบมาตรฐานที่ใช้ควบคุมแบคทีเรียในปากของคุณ
:max_bytes(150000):strip_icc()/the-health-benefits-of-cranberry-89556-inline-eb707158ec734acb8ec99951d7356089.jpg)
Verywell / อนาสตาเซีย เทรเทียค
ผลข้างเคียงและความปลอดภัย
การรับประทานแครนเบอร์รี่ทั้งตัวในปริมาณที่พบในการปรุงอาหารดูเหมือนจะปลอดภัย แต่การดื่มน้ำผลไม้มากเกินไปอาจทำให้ปวดท้องได้
เนื่องจากแครนเบอร์รี่อาจเพิ่มผลทำให้เลือดบางของวาร์ฟารินเพิ่มขึ้น (หรือยาหรืออาหารเสริมที่ทำให้เลือดบางประเภทอื่นๆ) ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์แครนเบอร์รี่หากคุณใช้ยาประเภทนี้
ผู้ที่เป็นเบาหวาน นิ่วในไต และความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือด ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแครนเบอร์รี่
เนื่องจากขาดการวิจัย จึงไม่ค่อยมีใครรู้เรื่องความปลอดภัยในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแครนเบอร์รี่ในระยะยาว
The Takeaway
การวิจัยเกี่ยวกับแครนเบอร์รี่เพื่อป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะเป็นแบบผสม แม้ว่าแครนเบอร์รี่อาจป้องกันได้ (และอาจช่วยในการเพิ่มปริมาณของเหลวของคุณ) แต่ก็ไม่ควรแทนที่วิธีการทั่วไปในการป้องกันหรือรักษาโรคระบบทางเดินปัสสาวะ
หากคุณยังคงสนใจที่จะใช้แครนเบอร์รี่เพื่อสุขภาพ โปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนเพื่อดูว่าเหมาะสมกับคุณหรือไม่
ข้อมูลที่อยู่ในเว็บไซต์นี้มีจุดประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้น และไม่สามารถใช้แทนคำแนะนำ การวินิจฉัย หรือการรักษาโดยผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่ได้รับใบอนุญาต ไม่ได้ครอบคลุมถึงข้อควรระวัง ปฏิกิริยาระหว่างยา สถานการณ์หรือผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นทั้งหมด คุณควรขอรับการรักษาพยาบาลทันทีสำหรับปัญหาสุขภาพใดๆ และปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนใช้ยาทางเลือกหรือเปลี่ยนแปลงสูตรการรักษาของคุณ
Discussion about this post