เมื่อพูดถึงเรื่องโรคอ้วนในเด็กระบาด ผู้ปกครองหลายคนคงแปลกใจที่บางคนต้องมองหาเคล็ดลับในการเพิ่มน้ำหนัก
การเพิ่มน้ำหนักควรจะง่ายใช่มั้ย? เพียงทำทุกสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าอย่าทำเมื่อคุณกังวลว่าจะมีน้ำหนักเกิน แน่นอนว่ามันไม่ได้ผลจริงๆ
ประการหนึ่ง เด็กที่มีปัญหาในการเพิ่มน้ำหนักมักไม่ค่อยมีความอยากอาหารมากนัก จึงไม่กินมาก และการพยายามกินมากเกินไปหรือกินอะไรก็ตามที่คุณต้องการเพิ่มน้ำหนักนั้นไม่จำเป็นว่าจะดีต่อสุขภาพเสมอไป
เพิ่มน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี
แม้ว่าพ่อแม่หลายคนจะคิดว่าลูกๆ ของพวกเขาไม่ได้กินดีเท่าที่พวกเขาต้องการ แต่จริงๆ แล้วพวกเขาไม่ได้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างเหมาะสม มันอาจจะไม่ใช่ปัญหาก็ได้ หากลูกของคุณผอมและกินอาหารขยะมากเกินไป ให้ส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพและพาเขาไปกินวิตามินรวม ถ้าคุณคิดว่าเขาขาดสารอาหารที่สำคัญไปจริงๆ
เด็กที่ต้องการความช่วยเหลือในการเพิ่มน้ำหนักจริงๆ อาจรวมถึงผู้ที่น้ำหนักน้อย เด็กที่มีปัญหาสุขภาพเรื้อรังที่อาจต้องรับประทานอาหารพิเศษ และโดยปกติ เด็กที่ทานยาที่อาจรบกวนความอยากอาหาร
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเพิ่มน้ำหนักอาจเป็นปัญหาสำหรับเด็กบางคนที่ใช้ยากระตุ้น เช่น Adderall XR, Concerta หรือ Vyvanse เพื่อรักษาโรคสมาธิสั้น แม้หลังจากปรับปริมาณหรือเปลี่ยนยาแล้ว
ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม เคล็ดลับทั่วไปบางประการสำหรับการเพิ่มน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพอาจรวมถึง:
- ไม่ข้ามมื้ออาหาร
- พิจารณาการรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ สี่หรือห้ามื้อต่อวัน แทนที่จะพยายามกินอาหารมื้อใหญ่สามมื้อ เนื่องจากลูกของคุณคงกินไม่หมดอยู่ดี
- ส่งเสริมของว่างเพื่อสุขภาพหนึ่งหรือสองอย่างในแต่ละวัน
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีสารอาหารต่ำและให้พลังงานสูง เช่น อาหารขยะที่มีแคลอรีว่างเปล่า เช่น ลูกอม มันฝรั่งทอด และน้ำอัดลม
- การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและให้พลังงานสูง ซึ่งมีแคลอรีสูง แต่ก็มีวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ ด้วย เช่น นมผง โยเกิร์ตที่ทำจากนมทั้งตัว เนยถั่ว เป็นต้น
- หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่ให้พลังงานต่ำหรือไม่ให้พลังงาน เช่น ไดเอทโซดา และเครื่องดื่มผลไม้
- จำกัดเครื่องดื่มในช่วงเวลาอาหาร เพื่อไม่ให้ลูกของคุณอิ่มและอาจต้องการกินอาหารมากขึ้น
- ปรึกษานักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อขอความช่วยเหลือเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าลูกของคุณมีการดูดซึมผิดปกติหรือเจ็บป่วยเรื้อรังทำให้เขามีน้ำหนักน้อย
ที่สำคัญที่สุด แนะนำให้ลูกกินเมื่อเขาหิวมากที่สุด และอย่างน้อยก็ควรกินอะไรซักอย่าง แทนที่จะอดอาหารเลย หากเขาไม่หิวในช่วงเวลาหนึ่งของวัน
อาหารที่มีประโยชน์
โดยทั่วไป ในขณะที่คุณต้องการให้ลูกของคุณที่ต้องการความช่วยเหลือในการเพิ่มน้ำหนักในการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูง อาหารเหล่านี้ควรเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงหรือมีสารอาหารหนาแน่น มีพลังงานสูง และไม่ใช่แค่อาหารขยะ ดังนั้นคุณจึงต้องการอาหารที่มีโปรตีนและไขมันในปริมาณที่เหมาะสมและสารอาหารอื่นๆ ในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก เช่น:
- นมเต็มหรือนม 2%
- ชีสหรือโยเกิร์ตทำด้วยนมสดหรือนม 2%
- ไข่ดาว
- เนยถั่ว
- ซีเรียลกับนมทั้งตัว
- น้ำส้ม
- เทรลผสมกับผลไม้แห้ง เมล็ดพืช และถั่วต่างๆ
คุณอาจเขียนรายการอาหารที่ลูกของคุณชอบกินจริง ๆ แล้วพยายามหาอาหารประเภทที่ให้สารอาหารสูงและให้พลังงานสูง ซึ่งควรรวมถึงผักและผลไม้และอาหารที่หลากหลายจากทุกกลุ่มอาหาร
อาหารเสริม
แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการมักไม่แนะนำให้ให้อาหารเสริมสำหรับเด็กเพื่อช่วยให้พวกเขามีน้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่ก็มักจะช่วยเสริมอาหารที่พวกเขากำลังกินและดื่มด้วยแคลอรีส่วนเกินได้ เช่น โดยการเพิ่มอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นต่อไปนี้ในอาหารอื่นๆ บางชนิด:
- นมผง
- มาการีน
- ชีส
- จมูกข้าวสาลี
- เนยถั่ว
- มิกซ์อาหารเช้าสำเร็จรูป
- ที่รัก
- อะโวคาโด
- ครีมเปรี้ยว
- มายองเนส
- น้ำสลัด
ตัวอย่างเช่น การเพิ่มนมผง 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะลงในนมทั้งหมด 8 ออนซ์ (150 แคลอรี) สามารถเพิ่มแคลอรีเพิ่มขึ้นอีก 30 ถึง 60 แคลอรีในแก้วนมของลูก หรือคุณสามารถเพิ่มผงทดแทนมื้ออาหารหนึ่งห่อลงในนมหนึ่งแก้ว และเพิ่มพลังงานอีก 130 แคลอรีลงในนมแก้วนั้นรวมเป็น 280 แคลอรี
เคล็ดลับ
คุณยังสามารถใช้นมผงแทนน้ำได้ในบางสูตร เช่น เมื่อทำพุดดิ้งหรือข้าวโอ๊ต
หรือคุณสามารถเพิ่มชีสให้กับอาหารโปรดของลูกคุณเพื่อเพิ่มพลังงานได้ประมาณ 60 แคลอรี
แม้แต่กล้วยก็สามารถเพิ่มแคลอรีได้ด้วยการเพิ่มเนยถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะ เพื่อให้ลูกของคุณได้รับแคลอรี่เพิ่มอีก 100 แคลสำหรับขนมนี้
จำไว้ว่าเคล็ดลับมากมายในการเพิ่มน้ำหนักนั้นไม่จำเป็นสำหรับเด็กวัยหัดเดินที่กินอาหารเพียงมื้อเดียวต่อวัน พัฒนาการนี้เป็นเรื่องปกติในวัยนี้ เนื่องจากเด็กวัยหัดเดินและเด็กก่อนวัยเรียนบางคนอาจกินอาหารดีๆ เพียงมื้อเดียวต่อวัน และพวกเขาจะเลือกเฉพาะมื้ออื่นๆ เท่านั้น
อาหารสำหรับลูกวัยเตาะแตะแบบนี้มักเป็นเรื่องปกติ ตราบใดที่ลูกของคุณไม่กินนมและน้ำผลไม้มากเกินไป และเขาก็น้ำหนักขึ้นได้ดี
Discussion about this post