คุณต้องเข้าใจตั้งแต่เริ่มต้นว่าสมุนไพรไม่ได้รักษาโรคเบาหวาน สมุนไพรสามารถช่วยคุณจัดการระดับน้ำตาลในเลือดได้เมื่อใช้ควบคู่กับยา การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ การออกกำลังกายเป็นประจำ และการติดตามระดับน้ำตาลในเลือด การวิจัยเกี่ยวกับสมุนไพรนั้นมีคุณภาพและผลลัพธ์แตกต่างกันไป และสมุนไพรบางชนิดก็ไม่ได้ใช้เหมือนกันสำหรับทุกคน
สุดยอดสมุนไพรที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
1. อบเชย (พันธุ์ Cinnamomum)
อบเชยเป็นเครื่องเทศที่ใช้กันทั่วโลก ผลลัพธ์จากการศึกษาจำนวนมากเกี่ยวกับมนุษย์แสดงให้เห็นว่าอบเชยลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญเมื่อเปรียบเทียบกับยาหลอก อบเชยช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารได้ประมาณ 9.7 หน่วย (การวัดมาตรฐาน) ในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 นอกจากนี้ยังอาจเพิ่มความไวของอินซูลินและการดูดซึมกลูโคสช้า
คุณสามารถโรยอบเชยลงบนอาหารหรือใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอบเชยที่ได้มาตรฐาน หากคุณใช้อบเชยเป็นประจำ ให้เลือกอบเชยศรีลังกาซึ่งมีปริมาณคูมารินน้อยกว่า คูมารินเป็นสารประกอบที่สามารถทำให้ตับเกิดความเครียดได้ในปริมาณมาก
2. Fenugreek (Trigonella foenum-graecum)
เมล็ดฟีนูกรีกมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้และสารประกอบจากพืชที่มีลักษณะเฉพาะ การศึกษาพบว่า Fenugreek ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ (ประมาณ 19.6 หน่วยมาตรฐานเมื่อเทียบกับยาหลอก) Fenugreek ยังปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในระยะยาวที่วัดโดย HbA1C ในบางการศึกษา
เส้นใยที่ละลายน้ำได้ในฟีนูกรีกทำให้การย่อยอาหารและการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตช้าลง ผลกระทบนี้อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นหลังมื้ออาหาร และช่วยให้ร่างกายจัดการระดับน้ำตาลในเลือดโดยรวมได้
3. พืชที่มีเบอร์เบอรีน
เบอร์เบอรีนเป็นสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่พบในพืช เช่น เบอร์เบริสและคอปติส การศึกษาเชิงทดลองระบุว่าการรับประทานเบอร์เบอรีนในขนาด 0.5 ถึง 2 กรัมต่อวันช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและปรับปรุงวิธีที่ร่างกายใช้อินซูลิน โดยมีผลคล้ายกับยารักษาโรคเบาหวานบางชนิด
เบอร์เบอรีนช่วยเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลิน ลดการผลิตกลูโคสในตับ และอาจปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน (ไขมัน)
4. ขิง
ขิงเป็นเครื่องเทศที่มีสารโพลีฟีนอล เช่น จินเจอร์อล การศึกษาหลายชิ้นพบว่าการเสริมขิงช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหาร A1C (การวัดการควบคุมกลูโคสในระยะยาว) และความเข้มข้นของอินซูลินในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ปริมาณที่มีประสิทธิภาพอยู่ระหว่างประมาณ 600 ถึง 3,000 มิลลิกรัมต่อวัน
ขิงสามารถชะลอการย่อยคาร์โบไฮเดรต เพิ่มความไวของอินซูลิน และลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับการดื้ออินซูลิน
5. Gymnema sylvestre (“ผู้ทำลายน้ำตาล”)
นี่คือสมุนไพรจากการแพทย์อายุรเวช การศึกษาในมนุษย์บางชิ้นแสดงให้เห็นว่า Gymnema sylvestre สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดและ A1C ขณะอดอาหารได้ เมื่อใช้ร่วมกับการรักษามาตรฐาน สารประกอบที่เรียกว่ากรดยิมเนมิกช่วยลดการดูดซึมน้ำตาลในลำไส้
ส่วนผสมของ Gymnema sylvestre อาจปิดกั้นตัวรับน้ำตาลในลำไส้ และสนับสนุนการหลั่งอินซูลินและการดูดซึมกลูโคส
6. มะระขี้นก (Momordica charantia)
มะระเป็นพืชที่ใช้ในอาหารและยาแผนโบราณ แหล่งข้อมูลหลายแห่งระบุว่ามะระสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ แม้ว่าข้อมูลทางคลินิกในมนุษย์จะมีความหลากหลายและจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
มะระมีสารประกอบจากพืชที่เลียนแบบกิจกรรมคล้ายอินซูลินและช่วยให้เซลล์ของคุณใช้กลูโคสได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
7. ขมิ้นชัน (Curcuma longa)
ขมิ้นมีเคอร์คูมินซึ่งเป็นสารต้านการอักเสบที่มีศักยภาพ
หลักฐานแสดงให้เห็นว่าเคอร์คูมินช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินและลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหาร เคอร์คูมินยังช่วยลดการอักเสบเรื้อรังซึ่งมีบทบาทในการต่อต้านอินซูลิน
เคอร์คูมินเพิ่มกิจกรรมของเซลล์ที่ผลิตอินซูลินและปรับปรุงวิธีที่ร่างกายตอบสนองต่ออินซูลิน
เปรียบเทียบสมุนไพรเหล่านี้
- Fenugreek และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (ใช้ในสูตรสมุนไพรบางชนิด) แสดงให้เห็นว่าระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารลดลงมากที่สุดในการทบทวนทางคลินิก
- อบเชยและเบอร์เบอรีนยังมีผลในการลดน้ำตาลในเลือดที่วัดได้ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อการจัดการกลูโคสในระยะยาว
สมุนไพรสามารถส่งผลต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ แต่ผลจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลและสมุนไพร คุณไม่ควรคาดหวังผลลัพธ์ที่ชัดเจนและเห็นผลทันทีเหมือนกับการใช้ยาตามใบสั่งแพทย์
ข้อควรพิจารณาด้านความปลอดภัยที่สำคัญ
- สมุนไพรบางชนิดเมื่อใช้ร่วมกับยารักษาโรคเบาหวานอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำเกินไปได้ ตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอย่างระมัดระวังเสมอ
- สมุนไพร เช่น อบเชย (ในรูปแบบขี้เหล็ก) มีคูมารินซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อตับหากรับประทานในปริมาณมาก
- เบอร์เบอรีนอาจมีปฏิกิริยากับยา และไม่เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์ สตรีให้นมบุตร หรือเด็กเล็กโดยไม่ได้รับการดูแลจากแพทย์
- ผลกระทบมักจะปานกลางและช้ากว่ายาที่ต้องสั่งโดยแพทย์
วิธีรวมสมุนไพรเหล่านี้ไว้ในกิจวัตรประจำวันของคุณ
คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรเหล่านี้ลงในอาหารของคุณได้:
- ใช้อบเชยกับข้าวโอ๊ต โยเกิร์ต หรือชา
- แช่เมล็ดเฟนูกรีกข้ามคืนแล้วดื่มน้ำ
- ใส่ขิงหรือขมิ้นลงในสมูทตี้ ผัด หรือซุป
- รับประทานอาหารเสริมเบอร์เบอรีนที่ได้มาตรฐานหรืออาหารเสริม Gymnema sylvestre หลังจากปรึกษาแพทย์ของคุณแล้วเท่านั้น
- ใส่มะระไว้ในมื้ออาหารหากคุณชอบรสชาติของมัน
Discussion about this post