หน้าที่ที่สำคัญหลายอย่างของตับ

ตับเป็นอวัยวะที่หนักที่สุดในร่างกายและเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่ง มันตั้งอยู่ที่ส่วนขวาบนของท้องของคุณใต้ซี่โครงและมีหน้าที่สำคัญต่อชีวิต ตับจะประมวลผลสารอาหารจากอาหารเป็นหลัก ทำให้น้ำดี ขับสารพิษออกจากร่างกาย และสร้างโปรตีน มันเผาผลาญยาหลายชนิด มันสลายไขมันและสร้างคอเลสเตอรอล มันแปลงไกลโคเจนเป็นกลูโคส มันสร้างปัจจัยภูมิคุ้มกันที่จำเป็นในการต่อสู้กับการติดเชื้อ สังเกตได้ง่ายว่าการอักเสบของตับหรือโรคตับอักเสบ ขัดขวางการทำงานที่สำคัญเหล่านี้อย่างไร และอาจนำไปสู่สุขภาพที่ไม่ดีได้ โชคดีที่ตับมีความยืดหยุ่นสูง และกรณีส่วนใหญ่ของตับอักเสบยังไม่ได้รับการดูแลรักษาทางการแพทย์ด้วยซ้ำ แต่ในกรณีของโรคตับขั้นรุนแรง การทำงานของตับที่จำเป็นเหล่านี้หยุดชะงักลงอย่างร้ายแรง ลองดูที่แต่ละฟังก์ชันเหล่านี้ให้ละเอียดยิ่งขึ้น

การแปรรูปสารอาหารจากอาหาร

ระบบย่อยอาหารจะเริ่มย่อยอาหารที่เรากินเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยทันที ในที่สุดสารอาหารเหล่านี้จะเข้าสู่กระแสเลือดและเดินทางไปยังตับผ่านระบบพอร์ทัลตับ ซึ่งเป็นเส้นทางหลักที่เลือดจะนำจากระบบย่อยอาหารไปยังตับ ตับจะประมวลผลสารอาหารเหล่านี้ในรูปแบบต่างๆ ขึ้นอยู่กับความต้องการของร่างกาย มันมักจะเก็บสารอาหารบางอย่างไว้ในรูปแบบที่ร่างกายสามารถใช้สำหรับพลังงานอย่างรวดเร็ว ส่วนที่เหลือจะใช้ทำสารเคมีสำคัญอื่นๆ ที่ร่างกายต้องการ เมื่อตับได้รับความเสียหายอย่างรุนแรง เช่น ตับวาย ตับไม่สามารถประมวลผลสารอาหารจากเลือดที่ร่างกายต้องมีต่อไปได้ หากไม่มีการดูแลทางการแพทย์เชิงรุก การไม่มีหน้าที่ของตับที่จำเป็นเหล่านี้อาจส่งผลให้เกิดสัญญาณของการเจ็บป่วยร้ายแรง เช่น สมองถูกทำลายและโคม่า

ทำน้ำดี

น้ำดีเป็นของเหลวหนาสีเขียว-เหลืองที่ตับผลิตขึ้นเพื่อช่วยย่อยอาหาร โดยเฉพาะไขมัน เมื่อผ่านจากกระเพาะไปยังลำไส้ ของเหลวนี้ผลิตขึ้นในตับ แต่ถูกเก็บไว้ในถุงใกล้เคียงที่เรียกว่าถุงน้ำดี เมื่อคนกินอาหารที่มีไขมันสูง เช่น สเต็กเนื้อฉ่ำ ร่างกายจะใช้น้ำดีสะสมเพื่อช่วยสลายไขมันในสเต็กเพื่อการย่อยอาหาร

ขจัดสารพิษออกจากเลือด

เลือดในร่างกายทั้งหมดจะผ่านตับในที่สุด นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะตับต้องการดึงสิ่งเลวร้ายในเลือด เช่น สารพิษ และกำจัดออกจากร่างกาย มันเผาผลาญยาและแอลกอฮอล์จำนวนมาก และช่วยกำจัดสารพิษอื่นๆ เช่น เซลล์ที่เสียหาย โปรตีน และฮอร์โมนเก่า ตับจะเตรียมสารพิษเหล่านี้ทั้งหมดออกจากร่างกาย อย่างไรก็ตาม เมื่อตับถูกทำลาย สารพิษเหล่านี้จะไม่สามารถกำจัดออกได้ และเริ่มสร้างปัญหาตามมา

การสร้างโปรตีน

โปรตีนเป็นสารเคมีที่ซับซ้อนซึ่งจำเป็นต่อสิ่งมีชีวิต เช่น พืช สัตว์ และมนุษย์ โปรตีนมีอยู่ทุกหนทุกแห่งในร่างกายและจำเป็นต้องผลิตอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาชีวิต ตับมีหน้าที่สร้างโปรตีนหลายชนิดที่ร่างกายใช้ทุกวัน ตัวอย่างเช่น มีโปรตีนหลายชนิดที่ผลิตโดยตับซึ่งมีหน้าที่ในการแข็งตัวของเลือด เมื่อตับถูกทำลาย บางครั้งร่างกายก็ไม่สามารถจับตัวเป็นลิ่มเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในกรณีที่ไม่รุนแรง อาจใช้เวลานานกว่าที่เลือดจะหยุดไหล อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่รุนแรง เลือดจะไม่สามารถจับตัวเป็นลิ่มได้ การตัดผิวหนังอย่างง่ายจะทำให้เลือดออกต่อเนื่อง (แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นปริมาณที่เป็นอันตราย) และอาจเป็นรอยฟกช้ำ