การควบคุมขนาดชิ้นส่วน

ฉันจะทำอะไรได้บ้างเพื่อช่วยควบคุมขนาดของอาหาร

วิธีหนึ่งในการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงคือการดูว่าคุณกินมากแค่ไหน คุณสามารถทำได้โดยการควบคุมขนาดของชิ้นส่วน การเปรียบเทียบขนาดเสิร์ฟของอาหารกับวัตถุที่คุ้นเคยกับการรับรู้ส่วน ต่อไปนี้คือรายการบางรายการที่มีขนาดเท่ากับอาหารที่เสิร์ฟหนึ่งมื้อ

วิธีสำคัญวิธีหนึ่งในการปรับไลฟ์สไตล์และรักษาน้ำหนักของคุณคือการควบคุมขนาดเสิร์ฟ แม้ว่าคุณจะไม่ได้พยายามลดน้ำหนัก คุณควรระวังขนาดที่ให้บริการและปริมาณที่แนะนำสำหรับคุณ

วิธีที่ดีที่สุดในการกำหนดปริมาณอาหารในการเสิร์ฟหนึ่งมื้อคือ ดูที่ฉลากข้อมูลโภชนาการและวัดผล แม้ว่าสิ่งนี้อาจใช้ไม่ได้จริงหรือสนุกขนาดนั้น แต่หากคุณสามารถใช้เวลาได้ ในไม่ช้าคุณจะสามารถ “จับตา” ปริมาณอาหารและรู้ว่ามีมากเกินไปหรือน้อยเกินไป

ตัวอย่างเช่น เติมถ้วยตวงที่มีขนาดที่เหมาะสมของผัก ข้าว ฯลฯ จากนั้นเทลงในจานจะช่วยให้คุณเรียนรู้ว่าขนาดเสิร์ฟเหล่านี้เป็นอย่างไร สังเกตว่าแผ่นปิดอยู่เท่าไร สิ่งนี้จะช่วยคุณได้ในอนาคต แม้ว่าคุณจะทำเพียงครั้งเดียวก็ตาม เพียงแค่มีและนำความรู้นี้ไปใช้ คุณก็จะมีขั้นตอนสำคัญในการบรรลุการจัดการน้ำหนัก

วิธีอื่นๆ ในการพัฒนาและคงไว้ซึ่งการควบคุมส่วนที่เหมาะสม ได้แก่:

ที่บ้าน

• ใช้จานเล็ก ๆ ในมื้ออาหาร ลองใช้จานขนาดอาหารกลางวัน (9 นิ้ว) แทนที่จะเป็นจานขนาดสำหรับอาหารค่ำ (ซึ่งก็คือ 11 นิ้ว)
• เสิร์ฟอาหารในปริมาณที่เหมาะสมและอย่ากลับไปอีกสักครู่
• ทิ้งอาหารที่เหลือในปริมาณที่แยกจากกันและควบคุมโดยส่วน ลองแช่แข็งส่วนที่คุณจะไม่กินสักระยะ
• หลีกเลี่ยงการกินออกจากถุงหรือกล่อง ให้แบ่งอาหารปริมาณมากลงในชามใบเล็กแทน
• อย่าวางจานอาหารไว้บนโต๊ะ คุณมีแนวโน้มที่จะ “เลือก” หรือให้บริการครั้งที่สองโดยที่ไม่รู้ตัว

ที่ร้านอาหาร

• ขอส่วนครึ่งหรือเล็กกว่า
• “Eyeball” ส่วนที่เหมาะสมของคุณ พักไว้ แล้วขอกระเป๋า doggie ทันที เสิร์ฟในร้านอาหารหลายแห่งมักจะใหญ่พอที่จะให้อาหารกลางวันเป็นเวลาสองวัน
• ใครมีขนมแบ่งบ้าง

ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต

• ระวัง “ขนมเล็กๆ” — แครกเกอร์ คุกกี้ หรือเพรทเซลชิ้นเล็กๆ คนส่วนใหญ่จบลงด้วยการกินมากกว่าที่พวกเขาคิดและแคลอรี่ก็เพิ่มขึ้น
• เลือกอาหารที่บรรจุในขนาดที่ให้บริการแต่ละมื้อ
• หากคุณเป็นคนประเภทที่กินไอศกรีมจากกล่อง ให้เลือกแซนวิชไอศกรีมหรือขนาดรับประทานอื่นๆ (100-150 แคลอรีต่อหนึ่งมื้อ)