การเลือกอาหารสำหรับนิ้วเริ่มต้นสำหรับลูกน้อยของคุณ

เมื่อลูกน้อยของคุณพร้อมสำหรับอาหารทานเล่น จะเป็นการเปิดโอกาสใหม่ๆ ในการรับประทานอาหาร ลูกน้อยของคุณจะเริ่มสำรวจอาหารใหม่ๆ ด้วยตัวเอง เพียงให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามคำแนะนำด้านสุขภาพและความปลอดภัยขณะเตรียมอาหารนิ้วง่ายๆ เหล่านี้สำหรับลูกน้อยของคุณ อร่อย!

Fruit Finger Foods

สำหรับผลไม้ หากผลไม้นั้นนุ่มตามธรรมชาติและสามารถหมากฝรั่งบดได้ คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรมากไปกว่าหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ที่ลูกน้อยของคุณสามารถคว้าไว้ได้ เนื่องจากทารกอาจยังจับก้ามปูไม่ได้ ให้จับชิ้นขนาดเท่านิ้วที่สามารถหยิบขึ้นมาได้ด้วยมือทั้งหมด เมื่อทารกมีที่หนีบ (อายุประมาณ 9 ถึง 10 เดือน) คุณก็หั่นอาหารเป็นชิ้นเล็กๆ ได้

ขอแนะนำให้ปอกเปลือกผลไม้เหล่านี้ด้วย สำหรับบางคน เช่น กล้วย คุณอาจต้องการทิ้งเปลือกไว้ให้ทารกใช้เป็นที่หยิบจับ สำหรับผลไม้ที่แน่นกว่า คุณอาจต้องนึ่งอาหารเล็กน้อยเพื่อให้อาหารนิ่มและปลอดภัยขึ้นสำหรับลูกน้อยของคุณที่จะกลืน นี่เป็นเพียงแนวคิดบางประการสำหรับอาหารจำพวกผลไม้:

• กล้วย: แตกเป็นชิ้น ๆ (ถือง่ายกว่า); ผ่าครึ่งโดยเหลือเปลือกอีกครึ่งหนึ่งไว้เป็นด้าม บดและกลายเป็นแพนเค้ก หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

• ลูกพีช ลูกพลัม หรือลูกแพร์: ดิบหรือย่างและหั่นเป็นชิ้นหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

• แตง: ตัดเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ เกี่ยวกับความยาวของพิ้งกี้และหนา 1/4 นิ้ว; เวดจ์ไม่มีเปลือก หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (สำหรับเด็กโต)

• บลูเบอร์รี่: ดิบและบีบเล็กน้อย

• อะโวคาโด: หั่นบาง ๆ; บดบนขนมปังชิ้นขนาดเท่านิ้วหัวแม่มือของคุณ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (สำหรับเด็กโต)

• กีวีหรือมะม่วง: หั่นบาง ๆ; หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (สำหรับเด็กโต)

อาหารนิ้วมือผัก

สำหรับผัก คุณจะต้องนึ่งและทำให้พวกมันนิ่มในตอนแรก อาจจำเป็นต้องปอกด้วยทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผัก เก็บชิ้นอาหารของคุณให้เล็กพอและอาหารแน่นพอที่จะรักษารูปร่างเมื่อลูกน้อยของคุณจับมัน

• มันเทศและมันฝรั่งขาว: ย่างหรือนึ่งและหั่นเป็นชิ้นหรือหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (สำหรับเด็กโต)

• แครอท: นึ่งและหั่นเป็นเส้นขนาด 2 นิ้ว; ขูดดิบ

• ถั่วเขียว : นึ่งหรือย่างจนนุ่ม

• สควอชเช่นบัตเตอร์นัทฟักทองและโอ๊ก: นึ่งหรือย่างและหั่นเป็นเส้นหรือชิ้นขนาด 2 นิ้ว; หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (สำหรับเด็กโต)

• ถั่ว: สุกและบีบเล็กน้อย

• บรอกโคลี: ดอกตูมนึ่ง; สับ (สำหรับเด็กโต)

อาหารนิ้วอื่นๆ

คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดลูกของคุณให้ทานแค่ผักและผลไม้ คุณมีตัวเลือกมากมายในธัญพืช ผลิตภัณฑ์จากนม และอาหารอื่นๆ คุณอาจพิจารณา:

• ชีสโซเดียมต่ำ: หั่นเป็นชิ้นตามความกว้างและความบางของไม้บรรทัด

• เต้าหู้: หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เช่นชีส; บี้; หรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆสำหรับลูกโต

• เนื้อสัตว์รวมทั้งปลา: ปรุงสุกแล้วหั่นเป็นชิ้น

• ซีเรียลแห้งที่ละลายในปาก

• ไข่คน

• พาสต้า: ปรุงจนนุ่ม

• Quinoa: ปรุงและกวนเป็นไข่ กวนในโยเกิร์ต หรือใช้ทาขนมปังปิ้งด้วยเนยถั่วบางๆ

คุณอาจจะแปลกใจที่อ่านอาหารบางอย่างในรายการนี้ เช่น ไข่และปลา American Academy of Pediatrics (AAP) ได้ปรับปรุงหลักเกณฑ์ว่าเมื่อใดควรแนะนำอาหารบางชนิด โดยพื้นฐานแล้ว อาหารประเภทเดียวที่ควรล่าช้าสำหรับทารกทุกคนคืออาหารที่อาจเป็นอันตรายจากการสำลักและอาหารที่มีปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหาร (เช่น เนื้อสัตว์ที่ปรุงไม่สุกและน้ำผึ้ง) พูดคุยกับกุมารแพทย์ของคุณเกี่ยวกับความคิดของพวกเขาเมื่อลูกน้อยของคุณสามารถทานอาหารเหล่านี้ได้