:max_bytes(150000):strip_icc()/baby-chopsticks-493856995-5c4b33d446e0fb0001ddddb0.jpg)
แม้ว่าปลาและหอยจะจัดอยู่ในรายชื่อผู้แพ้อาหาร 8 รายการใหญ่ แต่มักส่งผลกระทบต่อผู้ใหญ่มากกว่าเด็กเล็ก นอกจากนี้ยังมีปลาบางชนิดที่คุณอยากหลีกเลี่ยงไม่ว่าจะมีประวัติการแพ้หรือไม่ก็ตาม เนื่องจากมีสารปรอทสูง
ภาพรวม
คุณสามารถให้ลูกปลาหรือหอยเมื่อใดก็ได้หลังจากที่พวกเขาได้เริ่มต้นดีกับอาหารแข็งแล้ว American Academy of Pediatrics เคยแนะนำให้พ่อแม่รอเพื่อให้ลูกปลา แต่พวกเขาได้เปลี่ยนจุดยืนนี้โดยกล่าวว่า “ภายในสองสามเดือนของการเริ่มต้นอาหารแข็ง อาหารประจำวันของลูกน้อยของคุณควรมีอาหารที่หลากหลายในแต่ละวันที่อาจ ได้แก่…ปลา”
ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Nutrients พบว่าทารกที่เริ่มกินปลาก่อนอายุหนึ่งขวบมีความเสี่ยงน้อยกว่าที่จะเป็นโรคเรื้อนกวางในภายหลัง ซึ่งถือว่าเป็นภาวะที่เกี่ยวข้องกับการแพ้
ในหลายประเทศที่ปลาเป็นอาหารหลักในอาหาร ทารกจะได้รับปลาก่อนเนื้อสัตว์อื่นๆ เด็กเหล่านี้กินปลาบ่อยกว่าอาหารหลักอย่างไก่ หมู และเนื้อวัวของเรา และพวกมันก็ทำได้ดี
เวลาแนะนำปลาต้องปรุงให้สุกเต็มที่ สับให้ละเอียดและผสมกับผักที่ใส่ไว้แล้วโดยไม่มีปัญหา ตรวจสอบปลาและหอยเพื่อหากระดูกและเศษเปลือกเสมอ
อย่าลืมตรวจสอบฉลากโภชนาการสำหรับส่วนผสมของปลาและข้อความการแพ้ที่องค์การอาหารและยากำหนด ไม่ว่าคุณจะมีประวัติภูมิแพ้ในครอบครัวหรือไม่ก็ตาม ในครั้งแรกที่คุณแนะนำปลาหรือสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง อย่าลืมสังเกตสัญญาณของอาการแพ้ (ลมพิษ หายใจลำบากหรือมีอาการหอบหืด ปากหรือลำคอบวม อาเจียนหรือท้องร่วง และหมดสติ)
กรณีเกิดอาการแพ้ รู้วิธีตอบสนอง และพร้อมโทร 9-1-1 ทันที
ปริมาณปรอท
องค์การอาหารและยาแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงการให้ปลาฉลาม ปลานาก ปลาแมคเคอเรล และปลาไทล์ฟิชแก่เด็กเล็ก เนื่องจากมีระดับปรอทสูงสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงปลาเหล่านี้
ปลาที่ดีที่จะให้ลูกน้อยของคุณกิน (หลังจากที่พวกเขากินอาหารแข็งมาสองสามเดือนแล้ว) ที่มีปรอทต่ำ ได้แก่ กุ้ง ปลาทูน่ากระป๋อง (อัลบาคอร์มีสารปรอทสูงกว่า) ปลาแซลมอน พอลลอค และปลาดุก หากปลาของคุณถูกจับได้ในพื้นที่ องค์การอาหารและยาแนะนำให้ติดต่อหน่วยงานในพื้นที่ก่อนเพื่อดูว่าสิ่งใดปลอดภัย

















Discussion about this post