:max_bytes(150000):strip_icc()/Pregnant-woman-honey-7d1da8d324934fb3bdb2558702cd11c0.jpg)
คุณอาจเคยได้ยินว่าเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีไม่ควรกินน้ำผึ้ง นั่นเป็นความจริง: ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้งดการแนะนำน้ำผึ้งให้กับทารก เพราะน้ำผึ้งสามารถเป็นพาหะของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อทารกโดยเฉพาะได้
เป็นเรื่องปกติที่จะสงสัยว่าคุณสามารถกินน้ำผึ้งในขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่ โชคดีที่ขนมที่เหนียวและหวานนี้โดยทั่วไปปลอดภัยสำหรับคุณและทารกในครรภ์ เรียนรู้เพิ่มเติมว่าเหตุใดคุณจึงควรเพลิดเพลินกับน้ำผึ้งในขณะที่คาดหวัง—แต่ควรระมัดระวังสำหรับลูกน้อยของคุณเมื่อพวกเขาเกิด
กินน้ำผึ้งระหว่างตั้งครรภ์
ตั้งแต่สมัยโบราณ น้ำผึ้งถูกใช้เป็นอาหารอร่อยและเป็นยาสามัญประจำบ้านสำหรับโรคภัยไข้เจ็บบางชนิด ก่อน ระหว่าง และหลังการตั้งครรภ์ คุณอาจเคยชินกับสารให้ความหวานตามธรรมชาตินี้ ไม่ว่าจะช้อนลงในชาหรือราดบนขนมปังปิ้งหรือโยเกิร์ต
เหตุผลที่บางคนถามถึงความปลอดภัยของน้ำผึ้งก็คือบางครั้งอาจมีสปอร์ของแบคทีเรียที่เรียกว่า Clostridium botulinum แบคทีเรียนี้อาจเติบโตอย่างรวดเร็วในลำไส้ของคุณ และผลิตสารพิษต่อระบบประสาทที่นำไปสู่โรคโบทูลิซึม ซึ่งเป็นโรคที่หายากแต่ร้ายแรงที่อาจทำให้เกิดอาการอ่อนแรงและเป็นอัมพาตที่แขน ขา บริเวณหน้าท้อง และระบบทางเดินหายใจ
อย่างไรก็ตาม ความเสี่ยงนี้ไม่เป็นปัญหาสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ “เด็กอายุมากกว่า 1 ปีและผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี รวมถึงสตรีมีครรภ์ สามารถบริโภคน้ำผึ้งได้อย่างปลอดภัย เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันของพวกมันป้องกันแบคทีเรียใดๆ ที่น้ำผึ้งอาจมี” แซนดี้ พรอคเตอร์ ปริญญาเอก ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการจากมหาวิทยาลัยรัฐแคนซัส กล่าว
การตั้งครรภ์แต่ละครั้งแตกต่างกัน อย่าลืมปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพเกี่ยวกับสถานการณ์ของคุณหากคุณมีคำถามใดๆ เกี่ยวกับการรับประทานน้ำผึ้งขณะตั้งครรภ์
ปลอดภัยสำหรับลูกน้อยหรือไม่?
น้ำผึ้งก็ปลอดภัยสำหรับลูกน้อยในท้องของคุณด้วย แม้แต่ในบางกรณีที่คนตั้งครรภ์ติดเชื้อโบทูลิซึม นักวิจัยไม่พบหลักฐานว่าทารกของพวกเขาเกิดมาพร้อมโรคนี้ การติดเชื้อโบทูลิซึมของพ่อแม่ที่ตั้งครรภ์ไม่ได้เชื่อมโยงกับปัญหาการตั้งครรภ์หรือความพิการแต่กำเนิด
สำหรับบางสิ่งในระบบของคุณที่จะทำร้ายทารกในครรภ์ของคุณ มันจะต้องผ่านเข้าไปในรก โบทูลินัมทอกซินมีน้ำหนักโมเลกุลสูง ซึ่งทำให้ไม่น่าจะผ่านรกและไปถึงทารกได้ นั่นหมายความว่าแม้ว่าคุณจะกินน้ำผึ้งที่มีสปอร์โบทูลิซึม ลูกน้อยของคุณควรได้รับการปกป้อง
อย่างไรก็ตาม เมื่อลูกน้อยของคุณเกิดและไม่ได้รับการปกป้องในครรภ์ของคุณอีกต่อไป พวกมันจะเสี่ยงต่อแบคทีเรียนั้น—อย่างน้อยก็ชั่วขณะหนึ่ง ดร. พรอคเตอร์ กล่าวว่า น้ำผึ้งเป็นปัญหาสำหรับทารกอายุน้อยเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันด้อยพัฒนา พวกเขาไม่สามารถต่อสู้กับสปอร์โรคโบทูลิซึมที่บางครั้งมีอยู่ในน้ำผึ้งได้ เก็บน้ำผึ้งดิบให้พ้นมือทารกจนถึงวันเกิดปีแรก
มีรายงานผู้ป่วยโรคโบทูลิซึมประมาณ 110 รายต่อปีในสหรัฐอเมริกา และประมาณ 70% ของผู้ได้รับผลกระทบเป็นทารกแรกเกิด
ประโยชน์ของน้ำผึ้งระหว่างตั้งครรภ์
โดยทั่วไปแล้ว น้ำผึ้งไม่ถือเป็นแหล่งอาหารที่มีวิตามินหรือแร่ธาตุสูงเป็นพิเศษ แต่ก็ยังคิดว่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพบ้าง
-
การเจริญพันธุ์ Andrea Chisholm, MD, OB-GYN และสมาชิกของ Verywell Family’s Review Board กล่าวว่ามีความคิดบางอย่างที่ว่าการใช้น้ำผึ้งก่อนตั้งครรภ์อาจช่วยเพิ่มความสามารถในการตั้งครรภ์ของคุณ
-
สุขภาพระบบทางเดินหายใจ: การศึกษาบางชิ้นพบว่าการรับประทานน้ำผึ้งอาจช่วยแก้โรคหอบหืด รักษาอาการไอ และบรรเทาอาการเจ็บคอได้
-
การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ: น้ำผึ้งโดยเฉพาะพันธุ์ที่มีสีเข้ม มีสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยเพิ่มสุขภาพโดยการต่อสู้กับโมเลกุลในร่างกายของเราที่ทำลายเซลล์ที่แข็งแรง
ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย
เกือบทุกครั้ง คุณควรรู้สึกอิสระที่จะดื่มน้ำผึ้งขณะตั้งครรภ์ แต่ทางที่ดีควรปฏิบัติตามข้อควรระวังบางประการ
พูดคุยกับแพทย์ของคุณหากคุณมีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
ผู้ที่ผ่าตัดลำไส้หรือกระเพาะอาหารหรือมีโรคโครห์นอาจมีปัญหาในการประมวลผลแบคทีเรียในชีวิตประจำวันในทางเดินลำไส้ได้ยากขึ้น เนื่องจากน้ำผึ้งอาจมีสปอร์ของแบคทีเรีย คุณควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการบริโภคน้ำผึ้งหากคุณมีอาการเหล่านี้
จำกัดการบริโภคหากคุณกำลังใช้ยาปฏิชีวนะในปริมาณมาก
ยาปฏิชีวนะที่ใช้งานหนักสามารถขจัดแมลง “ดี” ในลำไส้ของคุณที่ปกติแล้วจะต่อสู้กับสปอร์ของแบคทีเรีย หากคุณกำลังใช้หรือเลิกใช้ยาปฏิชีวนะ ให้ไปพบแพทย์เพื่อดูว่าควรจำกัดน้ำผึ้งในอาหารชั่วคราวหรือไม่
กินน้ำผึ้งง่าย ๆ หากคุณมีเบาหวานขณะตั้งครรภ์
“ในการตั้งครรภ์ที่ซับซ้อนด้วยโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ วิธีที่ดีที่สุดคือการลดสารให้ความหวานใดๆ รวมทั้งน้ำผึ้ง เนื่องจากอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น” ดร. ชิซอลมกล่าว ถึงกระนั้น ดร. ชิซอลก็ชอบน้ำผึ้งมากกว่าน้ำตาลในตารางเป็นครั้งคราวสำหรับผู้ป่วยของเธอ “น้ำผึ้งมีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าเล็กน้อย และมีวิตามินและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเติม ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีกว่าในฐานะสารให้ความหวานของคุณ” เธอกล่าว
เก็บน้ำผึ้งให้ห่างจากลูกน้อยของคุณเมื่อพวกเขาเกิด
แน่นอน เมื่อลูกน้อยของคุณเกิดแล้ว น้ำผึ้งเป็นสิ่งที่ต้องห้ามจนกว่าจะอายุ 1 ขวบ ทารกที่เป็นโรคโบทูลิซึมมักมีอายุระหว่าง 3 สัปดาห์ถึง 6 เดือน แต่การเก็บน้ำผึ้งดิบออกจากอาหารของทารกจะปลอดภัยที่สุด (และเอื้อมถึง) ) ก่อนวันเกิดปีแรกของพวกเขา
สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงสิ่งที่คุณกินระหว่างตั้งครรภ์ เพราะอาหารบางชนิดอาจไม่ดีต่อสุขภาพคุณ ทารกในครรภ์ หรือทั้งสองอย่าง โชคดีที่น้ำผึ้งไม่มีความเสี่ยงเช่นเดียวกับอาหารที่ไม่ปรุงสุกหรือไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์อื่นๆ
โดยทั่วไป น้ำผึ้งเป็นของหวานที่ปลอดภัยสำหรับคุณในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้น หากคุณต้องการผสมน้ำผึ้งลงในชา ใช้เพื่อทำให้ขนมอบของคุณหวาน หรือใช้ช้อนหนึ่งเพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอ สบายใจได้เลย
น้ำผึ้งสามารถเป็นพาหะของแบคทีเรียได้ แต่ร่างกายของคุณไม่ควรมีปัญหาในการประมวลผลตราบใดที่คุณเป็นผู้ใหญ่ที่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม หากคุณมีโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ มีปัญหาในทางเดินอาหาร หรือกำลังเลิกใช้ยาปฏิชีวนะ คุณควรปรึกษาเรื่องการบริโภคน้ำผึ้งกับแพทย์เพื่อให้ปลอดภัยยิ่งขึ้น

















Discussion about this post