จุลินทรีย์ในลำไส้ของคุณส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร

ฟลอราเป็นศัพท์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับกลุ่มสิ่งมีชีวิตของพืชหรือแบคทีเรีย โดยทั่วไปแล้วจะมีลักษณะเฉพาะในบางพื้นที่ มักจะตรงกันข้ามกับคำว่า “สัตว์ป่า” ซึ่งใช้เพื่ออธิบายชีวิตสัตว์ในพื้นที่เดียวกันโดยเฉพาะ ในด้านสุขภาพและการแพทย์ ฟลอราเป็นคำที่ใช้อธิบายจุลินทรีย์ที่มีอยู่ในหรือภายในร่างกายมนุษย์ เช่น ฟลอราในลำไส้หรือฟลอราที่ผิวหนัง เมื่อพูดถึงพืชในบริบทของร่างกายมนุษย์ คำนี้หมายถึงแบคทีเรีย ยีสต์ และเชื้อราอื่นๆ

ภาพรวม

Gut Flora หมายถึงโลกของจุลินทรีย์ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของเรา การวิจัยได้มุ่งเน้นมากขึ้นในการพยายามทำความเข้าใจถึงบทบาทของพืชในลำไส้ในแง่ของสุขภาพของมนุษย์ มีการใช้ชื่อที่หลากหลายเพื่ออ้างถึงประชากรภายในของจุลินทรีย์เหล่านี้:

• แบคทีเรียในลำไส้
• พืชในลำไส้
• จุลินทรีย์
• ไมโครไบโอม
• จุลินทรีย์

เป็นที่แน่ชัดแล้วว่าพืชในลำไส้มีบทบาทสำคัญในทั้งสุขภาพของเราและความอ่อนแอต่อโรค

การพัฒนา

ทารกเกิดมาพร้อมกับลำไส้ที่เชื่อว่าเป็นหมันทั้งหมดหรือเกือบทั้งหมด เมื่อพวกเขาผ่านช่องคลอดของมารดา พวกเขาจะได้สัมผัสกับจุลินทรีย์ในช่องคลอดของเธอ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของประชากรของไมโครไบโอม ไมโครไบโอมมีประชากรเพิ่มขึ้นอีกจากการสัมผัสกับสิ่งแวดล้อมและการบริโภคน้ำนมแม่ สูตร และอาหารในท้ายที่สุด เหล่านี้เป็นปัจจัยที่เติม microbiome ของทารกที่เกิดจากการผ่าตัดคลอดและไม่เดินทางผ่านช่องคลอด การแต่งหน้าของพืชในลำไส้ยังคงวิวัฒนาการต่อไปตลอดอายุขัยของเรา

ที่ตั้ง

สารที่หลั่งออกมาจากกระบวนการย่อยอาหารส่งผลต่อบริเวณที่แบคทีเรียในลำไส้จะแพร่ขยายพันธุ์ กรดในกระเพาะอาหาร กรดน้ำดี และเอนไซม์ตับอ่อนมักป้องกันการตั้งรกรากของแบคทีเรียในกระเพาะอาหารหรือส่วนต้นของลำไส้เล็ก (การเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้เล็กเป็นปัญหาสุขภาพที่พบแบคทีเรียส่วนเกินในลำไส้เล็ก)

ดังนั้นแบคทีเรียในลำไส้จึงถูกพบในระดับหนึ่งในส่วนสุดท้ายของลำไส้เล็กของคุณ แต่พบมากในลำไส้ใหญ่ของคุณ ประมาณว่ามีจุลินทรีย์มากกว่าพันชนิดในร่างกายของคุณ(การศึกษาในปี 2015 รายงานว่าจุลินทรีย์เหล่านี้ประกอบขึ้นจากทุกๆ 25% ถึง 54% ของอุจจาระของคุณ) โลกของจุลินทรีย์นี้ถูกแยกจากภายในออกจากร่างกายของคุณผ่านเซลล์ชั้นเดียวบนเซลล์ลำไส้ใหญ่ของคุณ ซึ่งเรียกว่าเซลล์เยื่อบุผิว

ฟังก์ชั่น

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น จุลินทรีย์ในลำไส้ของคุณมีส่วนสำคัญต่อสุขภาพของคุณ บทบาทที่สำคัญที่สุดสองประการเกี่ยวกับการป้องกันระบบภูมิคุ้มกันและการเผาผลาญอาหาร สำหรับหน้าที่ที่สำคัญเหล่านี้ จำเป็นต้องมีแบคทีเรียที่ “เป็นมิตร” เหนือกว่าอย่างเหมาะสม ลองมาดูที่แต่ละฟังก์ชันเหล่านี้กัน:

รองรับระบบภูมิคุ้มกัน

มีสองวิธีที่แบคทีเรียในลำไส้สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของเรา อย่างแรกคือแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ช่วยปกป้องเยื่อบุลำไส้ใหญ่ของเราได้โดยตรง กันสารที่อาจเป็นอันตรายต่อเรา เมื่อระบบนี้ถูกบุกรุก อาจมีสถานะของการซึมผ่านของลำไส้ที่เพิ่มขึ้น (กลุ่มอาการลำไส้รั่ว) ประการที่สองคือแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีทำงานร่วมกับระบบภูมิคุ้มกันที่ระดับเยื่อบุลำไส้ของเราเพื่อต่อสู้กับแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคหรือสารอื่นๆ

ผลการเผาผลาญที่เป็นประโยชน์

จุลินทรีย์ในลำไส้ของเรามีบทบาทสำคัญในการให้วิตามินและสารอาหารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อสุขภาพของเรา ไมโครไบโอมยังมีปฏิกิริยากับคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ถูกย่อยในลำไส้เล็ก (เช่น แป้งต้านทานและ FODMAP) ปฏิสัมพันธ์นี้ให้สารอาหารเพิ่มเติม กระตุ้นการเติบโตของเซลล์เยื่อบุผิว และปรับการจัดเก็บไขมัน

ปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้อง

ในปัจจุบัน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าองค์ประกอบที่น้อยกว่าที่เหมาะสมที่สุดของพืชในลำไส้สามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ ทั้งทางเดินอาหารและไม่ย่อยอาหาร ปัญหาสุขภาพที่ดูเหมือนว่ามีการเชื่อมโยงโดยตรงไปยังความสมดุลที่ไม่แข็งแรงของลำไส้เล็กซึ่งเป็นสถานะที่เรียกว่า dysbiosis ได้แก่ :

• โรคภูมิแพ้
• โรคเบาหวาน

• โรคลำไส้อักเสบ (IBD)

• อาการลำไส้แปรปรวน (IBS)

• โรคอ้วน

• กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม

การดูแลลำไส้ของคุณ

การลดความเครียด ลดการใช้ยาปฏิชีวนะ และการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ (รวมถึงอาหารที่ถือว่าเป็นพรีไบโอติก) ล้วนมีศักยภาพในการปรับปรุงระบบลำไส้ของคุณให้เหมาะสม นอกจากนี้ แม้ว่าผลประโยชน์จะยังห่างไกลจากการพิสูจน์ แต่โปรไบโอติกอาจช่วยได้และโดยทั่วไปแล้วดูเหมือนจะไม่ทำให้สิ่งเลวร้ายลง ขั้นตอนที่เรียกว่าการปลูกถ่ายจุลินทรีย์ในอุจจาระดูเหมือนจะรักษาสัญญาในบางกรณีสำหรับการเสริมสร้างสุขภาพของพืชในลำไส้