คำสั่งให้อยู่บ้านส่งผลต่อสุขภาพของเราอย่างไร

ผลการศึกษาวิจัยฉบับใหม่ระบุว่า คำสั่งกักตัวอยู่บ้านกับโควิด-19 ส่งผลเสียต่อพฤติกรรมสุขภาพ ซึ่งรวมถึงคุณภาพการนอนหลับ การออกกำลังกาย การควบคุมน้ำหนัก และการบริโภคของหวานแล้วแล้ว

การศึกษาซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Obesity ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ ใช้ข้อมูลที่รวบรวมไว้ในแบบสำรวจออนไลน์ที่ถามผู้เข้าร่วมเกี่ยวกับพฤติกรรมของพวกเขาก่อนและหลัง COVID-19 มีผู้ตอบแบบสอบถามเกือบ 8,000 คน

Melissa Mitri, MS, RD, นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและเจ้าของ Melissa Mitri Nutrition, LLC กล่าวว่า “การศึกษานี้ให้ความกระจ่างเกี่ยวกับผลกระทบของการระบาดใหญ่ของ COVID-19 ที่นอกเหนือไปจากการทำสัญญากับไวรัส” เธอไม่ได้เกี่ยวข้องกับการวิจัย “มีความเครียดและความวิตกกังวลจำนวนมากเกี่ยวกับการระบาดใหญ่ และสิ่งนี้ส่งผลต่อวิธีที่เรากิน แรงจูงใจในการออกกำลังกาย และคุณภาพการนอนหลับของเรา สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าการระบาดใหญ่ได้เปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพของเราอย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ระดับความวิตกกังวลและการเพิ่มของน้ำหนักที่ไม่สมส่วนในผู้ที่อ้วนอยู่แล้ว”

แบบสำรวจรวบรวมข้อมูลจาก 5 โดเมน ได้แก่ ข้อมูลประชากรและครัวเรือน พฤติกรรมอยู่ประจำ การออกกำลังกาย การรับประทานอาหาร การนอนหลับ และสุขภาพจิต

โดยรวมแล้ว ผู้เข้าร่วม 20.7% รับรู้ว่าพวกเขารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น แม้ว่า 35.6% รายงานว่ารับประทานอาหารที่มีประโยชน์น้อยกว่า ในกลุ่มตัวอย่างทั้งหมด 27.3% รายงานว่าน้ำหนักเพิ่มขึ้น

จากคำตอบของพวกเขา ผู้ที่เป็นโรคอ้วนแสดงให้เห็นถึงการพัฒนาที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่พวกเขายังรายงานว่าสุขภาพจิตลดลงมากที่สุดและอุบัติการณ์ของการเพิ่มน้ำหนักสูงสุดหลังจากมีคำสั่งให้อยู่บ้าน

โดยทั่วไป ผู้เข้าร่วมการศึกษารายงานว่ารับประทานอาหารที่เตรียมไว้ล่วงหน้าหรือของทอดน้อยลง และกินผลไม้มากขึ้น แต่ยังรายงานว่ากินน้ำตาลและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากขึ้นด้วย ผู้ตอบแบบสอบถามยังกล่าวด้วยว่าพวกเขางดอาหารเช้าน้อยลงและทำอาหารที่บ้านมากขึ้น

ผู้เข้าร่วมจำนวนมากรายงานว่ากิจกรรมอยู่ประจำที่เพิ่มขึ้น เช่น การดูทีวี การออกกำลังกายลดลง คุณภาพการนอนหลับลดลง และความวิตกกังวลที่เพิ่มขึ้น

“ไม่ต้องสงสัยเลยว่าในช่วง 10 เดือนที่ผ่านมาได้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางร่างกายและอารมณ์ที่สำคัญสำหรับหลาย ๆ คนทั่วโลก” Elizabeth Shaw, MS, RDN, CPT นักโภชนาการที่จดทะเบียนในแคลิฟอร์เนียและผู้เขียน Instant Pot Cookbook For Dummies บอก Verywell . “ในขณะที่ผลการศึกษาครั้งนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่แสดงให้เห็นถึงผลกระทบร้ายแรงที่โควิด-19 มีต่อผู้คนทั่วโลก นอกเหนือไปจากผลกระทบทางเศรษฐกิจและอารมณ์ในทันทีที่หลายคนรู้สึก แต่ผมกลัวว่ามันเป็นเพียงการขูดผิวเผินเท่านั้น”

โควิด-19 และโรคอ้วน

นอกจากจะเป็นโรคร้ายแรง ซึ่งบางครั้งถึงตายได้เองก็ด้วยแล้ว โควิด-19 ยังอาจมีบทบาทในการทำให้โรคไม่ติดต่อแย่ลง ซึ่งเป็นภัยคุกคามสำคัญต่อสุขภาพของเรา เช่น โรคอ้วน

ผู้เข้าร่วมการสำรวจหลายคนระบุว่ามีพฤติกรรมเพิ่มขึ้นที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาโรคอ้วนหลังจากเริ่มมีการระบาดใหญ่ ตัวอย่างเช่น การนอนหลับที่มีคุณภาพไม่ดีอาจนำไปสู่ความหิวที่เพิ่มขึ้น ความไวต่ออินซูลินลดลง และปัจจัยอื่นๆ ที่ส่งผลต่อความเชื่อมโยงระหว่างการสูญเสียการนอนหลับและความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วนเพิ่มขึ้น

ผู้ที่ถือว่ามีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนมีน้ำหนักที่สูงกว่าที่ถือว่ามีสุขภาพดีเมื่อเทียบกับส่วนสูงของตนเอง ผู้ที่อยู่ในหมวดน้ำหนักนี้มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นสำหรับภาวะสุขภาพเรื้อรังบางอย่าง ซึ่งรวมถึง:

• ความดันโลหิตสูง

• ไตรกลีเซอไรด์สูง
• เบาหวานชนิดที่ 2
• โรคข้อเข่าเสื่อม

อยู่อย่างสุขสบายระหว่างอยู่บ้าน

แม้ว่าการเลิกนิสัยที่ดีต่อสุขภาพที่บ้านจะเป็นเรื่องง่ายเป็นพิเศษ แต่ก็มีบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อรักษาสุขภาพกายและสุขภาพจิตของคุณ ในขณะที่เราสิ้นสุดการแพร่ระบาดในหนึ่งปี

การเปลี่ยนแปลงอาหาร

Lainey Younkin, MS, RD, LDN นักโภชนาการเพื่อการลดน้ำหนักที่ Lainey Younkin Nutrition กล่าวว่าหนึ่งในการต่อสู้ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับลูกค้าของเธอตั้งแต่เริ่มทำงานจากที่บ้านคือการทานอาหารว่างตลอดทั้งวันและในตอนเย็น

“ในขณะที่การกินของว่างไม่ได้แย่ หากเราทานอาหารว่างๆ โดยไม่ตั้งใจหรือเครียดทุกวัน แคลอรี่เหล่านั้นก็จะเพิ่มขึ้นและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป” Younkin กล่าว “จริงๆ แล้วมีสองสิ่ง: การรักษาฮอร์โมน สมดุลสำหรับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและการจัดการสภาพแวดล้อมของคุณ หากคุณรู้สึกเครียดและหิวโหย มันก็เป็นการบ่นถึงสองครั้ง ดังนั้นจงมุ่งความสนใจไปที่สิ่งที่คุณควบคุมได้”

Younkin อธิบายว่าสำหรับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ผู้คนควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามื้ออาหารของพวกเขามีความสมดุลด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ (ที่มีเส้นใยสูง) และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ

คุณยังสามารถทำการเปลี่ยนแปลงในสภาพแวดล้อมของคุณได้ Younkin แนะนำให้คุณ “เอาขยะออกจากบ้าน” และคุณ “จัดอาหาร นั่งลง และสนุกกับมันโดยไม่รบกวนสมาธิ”

ตื่นตัวและจัดการความเครียด

เมื่อพูดถึงการออกกำลังกาย Younkin กล่าวว่าการออกกำลังกายที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งและมีประสิทธิภาพมากที่สุดที่คุณสามารถทำได้ แม้แต่ในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ก็คือการเดิน “คนที่น้ำหนัก 150 ถึง 180 ปอนด์จะเผาผลาญพลังงานได้ประมาณ 100 แคลอรีต่อการเดินหนึ่งไมล์” เธอกล่าว “หนึ่งไมล์มีประมาณ 2,000 ก้าว ดังนั้นหากคุณตั้งเป้าไปที่ 10,000 ก้าวต่อวัน นั่นคือห้าไมล์และเผาผลาญแคลอรีประมาณ 500 แคลอรี”

ชอว์แนะนำให้ตั้งเป้าออกกำลังกาย 30 นาทีต่อวัน หากคุณต้องการวิธีแก้ปัญหาที่เร็วขึ้นสำหรับความเครียดของผู้จัดการ เธอแนะนำให้หายใจเข้าลึกๆ สามถึงห้าครั้งเมื่อคุณรู้สึกว่าระดับความวิตกกังวลของคุณเริ่มสูงขึ้น

ข้อมูลในบทความนี้เป็นข้อมูลล่าสุด ณ วันที่ที่ระบุไว้ ซึ่งหมายความว่าอาจมีข้อมูลที่ใหม่กว่าเมื่อคุณอ่านข้อความนี้ สำหรับการอัปเดตล่าสุดเกี่ยวกับ COVID-19 โปรดไปที่หน้าข่าว coronavirus ของเรา