วิธีหยุดความเจ็บปวดจากการแพ้แลคโตส

เมื่อคุณมีอาการแพ้แลคโตส แสดงว่าร่างกายของคุณไม่สามารถย่อยแลคโตสในปริมาณมากได้ แลคโตสเป็นน้ำตาลหลักที่พบในนมและผลิตภัณฑ์นม

การแพ้แลคโตสส่วนหนึ่งเกิดจากการขาดแคลนแลคเตส ซึ่งเป็นเอ็นไซม์ที่ผลิตโดยเซลล์ที่อยู่ในลำไส้เล็ก แลคเตสแบ่งแลคโตสออกเป็นน้ำตาลในรูปแบบที่เรียบง่าย เช่น กลูโคส เพื่อให้ร่างกายดูดซึมและนำไปใช้

ทารกมีแลคเตสในระดับสูงสุดซึ่งช่วยให้ย่อยนมแม่ได้ ในประมาณ 70% ของประชากรโลก ลักษณะทางพันธุกรรมทำให้ระดับแลคเตสเริ่มลดลงหลังจากที่ทารกหย่านมแล้ว การหยดนี้ไม่สามารถย้อนกลับได้และกิจกรรมของแลคเตสส่วนใหญ่จะหายไปเมื่อโตเต็มวัย

แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะมีอาการลดลงนี้ แต่ทุกคนจะไม่มีอาการหลังจากรับประทานอาหารหรือดื่มแลคโตสในปริมาณปกติ ดูเหมือนว่าคุณจะเชื่อมโยงกับความสามารถของแบคทีเรีย “ดี” บางประเภทที่เรียกว่าแบคทีเรียกรดแลคติกในการย่อยสลายแลคโตสหรือไม่

แต่ในบรรดาผู้ที่มีอาการ ผลลัพธ์ที่ไม่สบายใจมักเป็นแก๊ส ท้องอืด และท้องร่วง

บทความนี้จะพูดถึงอาการของการแพ้แลคโตสและวิธีที่คุณสามารถป้องกันและรักษาได้เองที่บ้าน นอกจากนี้ยังจะช่วยให้คุณทราบเมื่อถึงเวลาต้องไปพบแพทย์เพื่อรับการรักษา

อาการแพ้แลคโตส

อาการของการแพ้แลคโตส ได้แก่:

• แก๊ส
• ตะคริว
• อาการปวดท้อง
• คลื่นไส้
• ท้องอืด
• ท้องเสีย

แลคโตสที่ไม่ได้ย่อยทำให้เกิดอาการท้องร่วงโดยการดึงน้ำในร่างกายจำนวนมากเข้าสู่ลำไส้ แบคทีเรียในลำไส้ยังกินแลคโตสและผลิตไฮโดรเจน ซึ่งจะทำให้ก๊าซและท้องอืด

อาการของการแพ้แลคโตสมักจะเริ่มระหว่าง 30 นาทีถึงสองชั่วโมงหลังจากที่คุณกินหรือดื่มผลิตภัณฑ์ที่มีแลคโตส จะดำเนินต่อไปจนกว่าจะออกจากระบบของคุณ ซึ่งอาจยาวนานถึง 48 ชั่วโมงต่อมา

วิธียุติความเจ็บปวดจากการแพ้แลคโตส

วิธีที่ดีที่สุดในการจัดการอาการแพ้แลคโตสคือการป้องกัน คุณทำได้เพียงแค่หลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เกิดอาการเหล่านี้ แต่ถ้าคุณกินหรือดื่มบางอย่างที่มีแลคโตสอยู่ในนั้น คุณสามารถทำตามขั้นตอนเพื่อลดอาการที่เกิดจากมันได้

คุณอาจพบความช่วยเหลือเกี่ยวกับการรักษาที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์สำหรับอาการเฉพาะของคุณ ตัวอย่างเช่น:

• หากคุณมีแก๊สและท้องอืด ให้ลองใช้ผลิตภัณฑ์อย่าง Gas-X (simethicone)
• หากคุณมีอาการท้องร่วง ให้ทานยาเช่น Imodium AD (loperamide)
• หากคุณมีอาการท้องร่วงร่วมกับมีก๊าซและท้องอืด คุณอาจลองใช้แคปซูลอิโมเดียม (ซึ่งมีทั้งโลเพอราไมด์และซิเมทิโคน) หรือเปปโต บิสมอล (บิสมัท ซับซาลิไซเลต)

การป้องกัน

หลายคนลองใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อป้องกันความรู้สึกไม่สบายจากการแพ้แลคโตส จนถึงตอนนี้ ยังขาดการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์สำหรับการกล่าวอ้างว่าการรักษาเหล่านี้ได้ผล แต่มีเพียงไม่กี่วิธีที่ใช้กันทั่วไป

Acidophilus และโปรไบโอติกอื่น ๆ

แบคทีเรียกรดแลคติกในลำไส้จะย่อยแลคโตสให้เป็นน้ำตาลที่ง่ายกว่าซึ่งลำไส้สามารถดูดซึมได้

อาหารเสริมอาจช่วยในกระบวนการนี้ได้ มีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูล ยาเม็ด หรือผง หาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ ร้านขายของชำ ร้านขายยา และทางออนไลน์

มีแบคทีเรียกรดแลคติกค่อนข้างน้อย ยาที่ใช้บ่อยที่สุดสำหรับการแพ้แลคโตส ได้แก่:

• แลคโตบาซิลลัส แอซิโดฟิลัส
• แลคโตบาซิลลัส บูลการิคัส
• Streptococcus salivarius
• แลคโตบาซิลลัส รอยเทอรี
• แลคโตบาซิลลัส แพลนทารัม
• สเตรปโทค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี พ.ศ. 2564 เปรียบเทียบผลลัพธ์ของคน 55 คนที่แพ้แลคโตส แบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ครึ่งหนึ่งได้รับโยเกิร์ตที่มีกรดแอซิโดฟิลัสและบิฟิโดแบคทีเรียม sp. ซึ่งเป็นแบคทีเรียโปรไบโอติกอีกชนิดหนึ่ง อีกครึ่งหนึ่งได้รับโยเกิร์ตโดยไม่มีมัน

ผลการวิจัยชี้ว่าโปรไบโอติกช่วยลดอาการได้ ผลการวิจัยนี้คล้ายคลึงกับผลการศึกษาอื่น ๆ อีก 15 ชิ้นที่นักวิจัยตรวจสอบเพื่อดูว่าโปรไบโอติกต่างๆ อาจช่วยในการแพ้แลคโตสได้อย่างไร พวกเขาพบผลในเชิงบวกสำหรับบางคน รวมทั้ง acidophilus และ Bifidobacterium sp.

อย่างไรก็ตาม งานวิจัยอื่นๆ ได้แสดงผลที่หลากหลายเกี่ยวกับการใช้โปรไบโอติกสำหรับการแพ้แลคโตส การทบทวนวรรณกรรมอย่างเป็นระบบที่เก่ากว่า ซึ่งเสร็จสิ้นในปี 2548 และตีพิมพ์ในวารสาร Family Practice พบความผันแปรจากการศึกษา 7 เรื่องที่รวมอยู่ด้วย

หนึ่งแสดงอาการลดลงอย่างมีนัยสำคัญ อีกงานหนึ่งมีผลที่หลากหลาย และการศึกษาห้าชิ้นไม่มีประโยชน์ใดๆ ผู้เขียนตั้งข้อสังเกตว่าการศึกษาแต่ละครั้งใช้แบคทีเรียกรดแลคติกประเภทต่างๆ

โยเกิร์ต

ในการแพทย์ทางเลือก เชื่อกันว่าโยเกิร์ตที่มีแบคทีเรียที่มีชีวิตช่วยให้ย่อยแลคโตสได้ เมื่อบริโภคโยเกิร์ต กรดน้ำดีจะไปทำลายผนังเซลล์ของแบคทีเรียในโยเกิร์ต ซึ่งจะปล่อยเอนไซม์สำคัญเข้าสู่ลำไส้ซึ่งสามารถกระตุ้นการย่อยแลคโตสได้

นมเปรี้ยว

นม Acidophilus ผลิตโดยการเพิ่ม Lactobacillus acidophilus ลงในนมเย็น การศึกษาจำนวนมากที่ศึกษาผลกระทบต่อการย่อยแลคโตสพบว่าไม่มีการปรับปรุง นักวิจัยคิดว่าอาจเป็นเพราะผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการศึกษามีกรดแอซิโดฟิลัสที่มีชีวิตไม่เพียงพอ

อาหารเสริมแลคเตส

เม็ดที่มีแลคเตสสามารถรับประทานได้ก่อนรับประทานอาหารที่มีแลคโตส สำหรับคนจำนวนมาก อาหารเสริมแลคเตสจำเป็นเฉพาะเมื่อพวกเขากินหรือดื่มแลคโตสในปริมาณมากเท่านั้น

อาหาร

เป็นเรื่องปกติที่ผู้คนจะหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแลคโตสโดยสิ้นเชิง โดยปกติไม่จำเป็นและอาจทำให้ระดับแคลเซียมของคุณต่ำเกินไป

หากคุณแพ้แลคโตส คุณสามารถลองเปลี่ยนแปลงอาหารได้ คุณสามารถ:

• ดื่มนมน้อยกว่าหนึ่งถ้วยต่อครั้ง
• กินนมและผลิตภัณฑ์นมพร้อมอาหารมากกว่ากินคนเดียว
• ลองนมลดแลคโตส.
• ลองใช้โยเกิร์ตแทนนม

ความปลอดภัยและข้อควรระวัง

อาหารเสริมส่วนใหญ่ยังไม่ได้รับการทดสอบเพื่อความปลอดภัย เนื่องจากอาหารเสริมส่วนใหญ่ไม่ได้รับการควบคุม

เนื้อหาอาจไม่ตรงกับรายการหรือจำนวนบนฉลากผลิตภัณฑ์เสมอไป เป็นความคิดที่ดีที่จะตรวจสอบใบรับรองจากห้องปฏิบัติการอิสระ เช่น US Pharmacopeia (USP) เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับอะไร

พึงระลึกไว้เสมอว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแลคเตสยังไม่ได้รับการกำหนดในผู้ที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร เด็ก และผู้ที่มีโรคประจำตัวหรือผู้ที่ทานยา

เมื่อใดควรไปพบแพทย์ของคุณ

หากคุณมีอาการใหม่ที่อาจบ่งบอกถึงการแพ้แลคโตส คุณควรพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ คุณควรทำการนัดหมายหากคุณมี:

• การเปลี่ยนแปลงในนิสัยของลำไส้ของคุณ
• ท้องผูก ท้องเสีย หรือมีแก๊สที่แย่ลง
• อิจฉาริษยาที่ทำให้คุณนอนไม่หลับ
• อาการอื่นๆ ที่ทำให้เกิดความกังวล

การแพ้แลคโตสอาจเกิดจากการใช้ยา หรือภาวะสุขภาพอื่นๆ ที่ทำลายเซลล์ที่อยู่ในลำไส้ เงื่อนไขเหล่านี้อาจรวมถึง:

• โรคโครห์น
• โรคช่องท้อง
• โรคไธรอยด์
• โรคลำไส้อักเสบจากเชื้อเอชไอวี
• กลุ่มอาการคาร์ซินอยด์
• โรคกระเพาะเบาหวาน
• โซลลิงเจอร์-เอลลิสัน ซินโดรม
• พิษสุราเรื้อรัง
• ขาดธาตุเหล็ก

สรุป

การแพ้แลคโตสมีสาเหตุจากระดับแลคเตสในร่างกายต่ำตามธรรมชาติ แต่ผู้ที่มีอาการดังกล่าวอาจขาดแบคทีเรีย “ดี” ที่ช่วยย่อยอาหาร ซึ่งมักทำให้เกิดอาการที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร เช่น แก๊ส ตะคริว และท้องร่วง

ยาที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์และอาหารเสริมโปรไบโอติกเป็นทางเลือกที่ช่วยบรรเทาอาการได้ มีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าอาหารเสริมสามารถช่วยได้ หากคุณตัดสินใจใช้ สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เลือกแบรนด์ที่มีชื่อเสียง และหารือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อน

แต่ถ้าคุณมีอาการรุนแรง เช่น ปวดท้องรุนแรง หรือมีเลือดปนในอุจจาระ ควรขอความช่วยเหลือทันที พวกเขาแนะนำว่ามีปัญหาที่คุณไม่สามารถรักษาได้ด้วยตัวเอง

เร็วเกินไปที่จะแนะนำการรักษาเสริมสำหรับการแพ้แลคโตส แต่การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติกมากขึ้นอาจช่วยให้สุขภาพโดยรวมของคุณดีขึ้น พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณเกี่ยวกับอาการและการรักษาที่เป็นไปได้ก่อนที่จะเริ่มสิ่งใหม่