อาหารที่ดีที่สุดสำหรับผิวใส

หากคุณกำลังมองหาวิธีการรักษาผิวใสแบบธรรมชาติ อย่ามองข้ามห้องครัวของคุณ อาหารที่เรากินซึ่งต้องสงสัยและได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เป็นเวลานานนั้นส่งผลต่อลักษณะที่ปรากฏของผิวของเรา ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพหลายอย่าง เช่น ผลไม้และผักสดและธัญพืชไม่ขัดสีสามารถช่วยให้ผิวกระจ่างใส อาหารที่อุดมไปด้วยน้ำตาลและไขมันสามารถทำสิ่งที่ตรงกันข้าม ส่งผลให้การผลิตน้ำมันและสิวเพิ่มขึ้น

อาหารการกิน

อาหารที่ส่งเสริมผิวใสอาจจะไม่แปลกใจ พวกเขาเต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และโปรไบโอติก การบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น ผักสดและโปรตีนไร้มันช่วยให้ร่างกายของเราทำงานได้ดีที่สุด และประโยชน์ของมันก็ยังปรากฏบนผิวของเราอีกด้วย

อาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ

อาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำมีส่วนทำให้ผิวขาวเพราะร่างกายของเราสลายตัว ดัชนีน้ำตาลใช้เพื่อวัดว่าอาหารบางชนิดเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของคุณมากน้อยเพียงใด อาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำมีผลเพียงเล็กน้อยต่อระดับน้ำตาลในเลือด

เมื่อน้ำตาลในเลือดของคุณพุ่งสูงขึ้นหลังจากรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดสูง ร่างกายของคุณจะตอบสนองด้วยการอักเสบและการผลิตไขมันในผิวหนังที่เพิ่มขึ้น ทั้งการอักเสบและความมันส่วนเกินสามารถทำให้เกิดสิวได้ ผลการศึกษาในสหรัฐอเมริกาพบว่า 87% ของผู้เข้าร่วม 2,258 คนสังเกตเห็นสิวน้อยลงหลังจากเริ่มรับประทานอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ และ 91% ของพวกเขากล่าวว่าพวกเขาต้องการยารักษาสิวน้อยลง

ตัวอย่างอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำ ได้แก่

• ผลไม้บางชนิด เช่น แอปเปิล กล้วย บลูเบอร์รี่ เชอร์รี่ และส้ม
• ผักต่างๆ เช่น แครอท ผักกาด มะเขือเทศ แตงกวา
• ธัญพืช
• ถั่วต่างๆ เช่น ถั่วไตและถั่วเลนทิล

อาหารโปรไบโอติก

โปรไบโอติกเชื่อมโยงกับผิวที่กระจ่างใสขึ้นเนื่องจากมีผลต่อจุลินทรีย์ในลำไส้และผิวหนังของเรา สิวและการระคายเคืองผิวหนังอาจเกิดจากแบคทีเรียบนรูขุมขนที่อุดตันผิว โปรไบโอติกช่วยควบคุมแบคทีเรียในร่างกายของเรา ป้องกันการเจริญเติบโตมากเกินไป

การศึกษาพบว่าการผสมผสานโปรไบโอติกในช่องปากเข้ากับการรักษาสิวสามารถช่วยให้มีผิวที่กระจ่างใสขึ้นได้ โปรไบโอติกมีจำหน่ายเป็นอาหารเสริมหรือในอาหารบางชนิด

อาหารที่อุดมไปด้วยโปรไบโอติก ได้แก่

• อาหารหมักดอง เช่น มิโซะ กิมจิ และชีสบางชนิด
• โยเกิร์ต
• คีเฟอร์
• คอมบูชา

โอเมก้า 3 ไขมันเพื่อสุขภาพ

การรับประทานอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 เช่น ปลา อาจทำให้ผิวกระจ่างใสขึ้น เป็นที่ทราบกันดีว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย และสามารถช่วยลดการเกิดสิวได้ จากการศึกษาในปี 2008 พบว่าการเสริมโอเมก้า 3 ทุกวันทำให้สิวและการอักเสบของผิวหนังโดยรวมลดลง การศึกษายังพบว่าผู้ป่วยที่ทานอาหารเสริมกรดไขมันโอเมก้า 3 สังเกตอารมณ์และความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นหลังจากผ่านไปสองเดือน

อาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 ที่จะรวมเข้าด้วยกัน ได้แก่:

• ปลา รวมทั้งปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอน ปลาเฮอริ่ง ปลาซาร์ดีน และปลากะตัก
• หอยนางรม
• เมล็ดแฟลกซ์
• เมล็ดเจีย
• วอลนัท
• ถั่วเหลือง

โปรตีนลีน

การเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่มีโปรตีนไร้มันสูงอาจส่งเสริมให้ผิวกระจ่างใสได้เนื่องจากฮอร์โมนในร่างกายมีผล ผลการศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงและมีน้ำตาลในเลือดต่ำช่วยลดสัญญาณของการเกิดสิวได้อย่างมีนัยสำคัญ นักวิจัยเชื่อว่าเป็นเพราะผู้เข้าร่วมการศึกษาพบว่าทั้งแอนโดรเจนและฮอร์โมนการเจริญเติบโตลดลงหลังจากรับประทานอาหารใหม่ ระดับฮอร์โมนเหล่านี้สูงสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่จะเกิดสิวเพิ่มขึ้น ผู้เข้าร่วมการศึกษายังได้ลดน้ำหนักในระหว่างการศึกษา ซึ่งอาจมีส่วนทำให้เกิดประโยชน์ต่อผิวได้เช่นกัน

โปรตีนลีนเพื่อเพิ่มในอาหารของคุณ ได้แก่ :

• อกไก่
• ไก่งวงเนื้อขาว
• ปลาไวท์ฟิช
• ถั่วและถั่วเลนทิล
• ไข่ขาว

พืช

คุณไม่สามารถกินพืชได้มากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการผิวที่กระจ่างใส เส้นใยและโพลีฟีนอลในพืชช่วยปรับปรุงสุขภาพของลำไส้และทำให้ระดับการอักเสบในร่างกายลดลง เนื่องจากการอักเสบสามารถนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของฮอร์โมนที่ทำให้สิวแย่ลง การกินพืชจะช่วยลดการเกิดสิวและทำให้ผิวดูดีขึ้น

พืชโรงไฟฟ้าเพื่อเริ่มเพิ่มในอาหารของคุณเพื่อผิวใสขึ้น ได้แก่ :

• ผักใบเขียว
• Quinoa
• ถั่วและถั่วเลนทิล
• ข้าวโอ้ต
• เมล็ดเจีย

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

เมื่อคุณเริ่มใส่อาหารที่ส่งเสริมสุขภาพผิวมากขึ้นในอาหารของคุณ คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้ผิวของคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดสิวได้ง่ายเช่นกัน อาหารที่อุดมด้วยน้ำตาลและไขมันอิ่มตัวมีส่วนทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย การอักเสบที่เพิ่มขึ้นอาจทำให้ฮอร์โมนที่นำไปสู่การเกิดสิวเพิ่มขึ้น

น้ำนม

ยังคงมีการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำกับสิว แต่ดูเหมือนว่าจะมีความเชื่อมโยงระหว่างทั้งสอง จากการศึกษาพบว่าการดื่มนมวัวมีความเกี่ยวข้องกับการเกิดสิวมากขึ้น การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้หญิงที่ดื่มนมสองแก้วต่อวันมีโอกาสเป็นสิวมากขึ้น 44%เป็นไปได้ว่าฮอร์โมนในนมทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย

เมื่อผิวของเราอักเสบ รูขุมขนจะอุดตัน อันเป็นสาเหตุของการเกิดสิว อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์จากนมประเภทอื่นๆ เช่น โยเกิร์ตและชีส ไม่ได้เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดสิว ปริมาณไขมันในนมวัวไม่ได้ส่งผลต่อผลกระทบต่อผิวหนังแต่อย่างใด

ไขมันอิ่มตัว

การรับประทานอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมนั้นสัมพันธ์กับการผลิตแอนโดรเจนและฮอร์โมนการเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้น เหล่านี้เป็นฮอร์โมนที่ทราบกันดีว่าช่วยเพิ่มการผลิตไขมันในผิวหนังและนำไปสู่การอุดตันรูขุมขนและสิว

ตั้งเป้าที่จะจำกัดไขมันอิ่มตัวต่อไปนี้ในอาหารของคุณ:

• เนื้อแดงอย่างเนื้อวัวและหมู
• ชีส
• เนย
• น้ำมันไฮโดรเจน

น้ำตาล

นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ควรงดน้ำตาลจากอาหารของคุณ: อาจทำให้ผิวหมองคล้ำและเกิดริ้วรอยได้เมื่อเวลาผ่านไป น้ำตาลมีส่วนทำให้เกิดการอักเสบและการสลายของคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนในผิวหนังที่ช่วยให้ดูอ่อนกว่าวัย การขาดคอลลาเจนทำให้ผิวหย่อนคล้อยและเกิดริ้วรอยในที่สุด

เมื่อพูดถึงน้ำตาล ช็อกโกแลตก็มีส่วนทำให้เกิดสิวได้เช่นกัน ผลการศึกษาพบว่าเด็กผู้ชายและผู้ชายที่มีแนวโน้มจะเป็นสิวรายงานรอยโรคและการเกิดสิวมากขึ้นเมื่อรับประทานช็อกโกแลต เมื่อเทียบกับกลุ่มที่งดช็อกโกแลต

เพื่อผิวกระจ่างใส ลองจำกัดอาหารที่มีน้ำตาลต่อไปนี้:

• ของหวานและลูกกวาด
• อาหารแปรรูป
• โซดา

แม้ว่าอาหารของคุณอาจมีส่วนทำให้เกิดปัญหาผิวบางอย่าง แต่ก็เป็นเพียงปริศนาชิ้นเดียวเท่านั้น กฎเกณฑ์สำหรับการมีร่างกายที่แข็งแรงและผิวที่แข็งแรงนั้นไม่แตกต่างกัน: เลือกใช้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและยังไม่แปรรูปที่มีไขมันและน้ำตาลต่ำ หากคุณสนใจที่จะเปลี่ยนวิธีการรับประทานอาหารเพื่อให้มีผิวใสขึ้น ให้มองหาของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น ผักสับ ข้าวโอ๊ตกับผลเบอร์รี่ และโยเกิร์ตที่อุดมด้วยโปรไบโอติกพร้อมๆ กับลดน้ำตาล เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณที่จะหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจก่อให้เกิดสิวได้ในเวลาเดียวกัน พูดคุยกับแพทย์ผิวหนังของคุณหากคุณต้องการความช่วยเหลือในการพัฒนาแผนการรับประทานอาหารเพื่อผิวใส