Serrapeptase คืออะไร?

Serrapeptase เป็นเอนไซม์ที่ได้มาจาก Serratia E-15 ซึ่งเป็นแบคทีเรียในลำไส้ที่ตัวไหมใช้ในการละลายรังไหมเมื่อเปลี่ยนเป็นมอด เชื่อกันว่า Serrapeptase มีฤทธิ์ต้านการอักเสบเพื่อลดอาการปวดและบวม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นระบบทางเดินหายใจส่วนบน นอกจากนี้ยังใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดหลังการผ่าตัดเล็กน้อย

Serrapeptase ถูกแยกออกเป็นครั้งแรกโดยนักวิทยาศาสตร์ในญี่ปุ่นในทศวรรษ 1960 และไม่นานหลังจากนั้นก็กลายเป็นยาที่ขายดีที่สุดที่นั่น (ชื่อแบรนด์ Danzan) ต่อมาได้ค้นพบทางสู่ชั้นวางร้านขายยาในยุโรปและอเมริกาเหนือในฐานะผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ข้อสงสัยเกี่ยวกับประสิทธิภาพของยาทำให้ Takeda ผู้ผลิตยาโดยสมัครใจถอนตัวออก ) ในปี 2011 แม้จะเรียกคืน แต่ก็มีผู้ผลิตจำนวนมากที่ยังคงผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเซอราเปปเตสและชี้ให้เห็นถึงประสิทธิภาพในการศึกษาทางคลินิก

Serrapeptase ใช้สำหรับอะไร?

ผู้เสนอการแพทย์ทางเลือกอ้างว่า serrapeptase สามารถช่วยรักษาสภาพทางการแพทย์ได้หลากหลาย หัวหน้ากลุ่มคนเหล่านี้คือ:

• ปวดและอักเสบหลังทำศัลยกรรมช่องปาก
• ปัญหาทางเดินหายใจส่วนบนเรื้อรัง ได้แก่ หลอดลมอักเสบ ไซนัสอักเสบ กล่องเสียงอักเสบ และคอหอยอักเสบ (เจ็บคอ)

การอ้างสิทธิ์ในประโยชน์ต่อสุขภาพของการรักษาทางเลือกมักจะขยายไปไกลกว่าการใช้ที่ตั้งใจไว้ของสาร ซึ่งรวมถึงสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นเงื่อนไขทางการแพทย์ที่มีสารานุกรมเกือบทั้งหมด

ด้วย serrapeptase ผู้เสนออ้างว่าเอนไซม์สามารถละลายลิ่มเลือด บรรเทาอาการของโรคข้ออักเสบ ป้องกันหลอดเลือด (แข็งตัวของหลอดเลือดแดง) และรักษาโรคเบาหวาน โรคหอบหืด โรคลำไส้อักเสบ (IBD) แผลที่ขา และโรคเต้านมไฟโบรติก

จนถึงปัจจุบัน ยังไม่มีหลักฐานว่าสามารถรักษาอาการเหล่านี้ได้

นั่นไม่ได้หมายความว่าการใช้เซอราเปปเทสไม่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตาม การศึกษาที่ประกอบขึ้นเป็นเนื้อหาการวิจัยในปัจจุบันมักได้รับการออกแบบมาไม่ดีหรือมีขนาดเล็กเกินไปที่จะมีความเกี่ยวข้องทางสถิติ

ต่อไปนี้คือข้อมูลบางส่วนที่ให้หลักฐานที่น่าสนใจบางส่วนในการสนับสนุนการใช้เซอราเปปเตส

ศัลยกรรมช่องปาก

การศึกษาเล็กๆ ที่ตีพิมพ์ในวารสาร International Journal of Oral and Maxillofacial Surgery ชี้ให้เห็นว่าเซอราเปปเตสอาจช่วยบรรเทาอาการปวดและบวมที่เกิดจากการผ่าตัดทางทันตกรรมได้

การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับผู้ที่มีสุขภาพดี 24 คน ซึ่งทุกคนได้รับการผ่าตัดเอาฟันกรามที่ได้รับผลกระทบออก ครึ่งหนึ่งได้รับ Tylenol (acetaminophen) 1,000 มก. (มก.) บวกกับ serrapeptase 5 มก. ในขณะที่อีกกลุ่มได้รับ Tylenol ในปริมาณเท่ากันกับยาหลอก

นักวิจัยกล่าวว่าในช่วงเจ็ดวันหลังการผ่าตัด กลุ่ม serrapeptase มีอาการบวมที่แก้มน้อยกว่า (วัดโดยเครื่องวัดเส้นผ่าศูนย์กลาง) และความรุนแรงของความเจ็บปวด (วัดจากมาตราส่วนตัวเลข) มากกว่ากลุ่มที่ได้รับยาหลอก

แม้จะมีผลลัพธ์ที่คาดหวัง แต่ข้อสรุปถูกจำกัดด้วยขนาดของการศึกษาและลักษณะเฉพาะของการวัดความเจ็บปวด

อาการทางเดินหายใจส่วนบน

Serrapeptase ได้รับการขนานนามว่าสามารถบรรเทาอาการเจ็บคอ เสียงแหบ และความแออัดของไซนัสที่เกี่ยวข้องกับการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนและการเจ็บป่วย

จากการทบทวนวรรณกรรมปี 2017 ที่ตีพิมพ์ใน Asian Journal of Pharmacological Science พบว่า serrapeptase ออกฤทธิ์คล้ายกับยากลุ่ม cyclooxygenase-1 (COX-1) และ cyclooxygenase-1 (COX-2) เช่น Aleve (naproxen) และ Celebrex (celecoxib)

นอกจากการบรรเทาการอักเสบแล้ว serrapeptase ยังทำลายสารหลั่ง (ของเหลวที่ซึมออกจากเนื้อเยื่ออันเป็นผลมาจากการอักเสบ)

โดยการใช้คุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านสารหลั่ง และยาแก้ปวด (บรรเทาอาการปวด) เซอราเปปเตสสามารถบรรเทาอาการของระบบทางเดินหายใจส่วนบนที่พบบ่อยได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม จนถึงปัจจุบัน ยังพบหลักฐานเชิงคุณภาพเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับประโยชน์ดังกล่าว

จากการวิจัยที่มีอยู่ การศึกษาในปี 2546 ในวารสาร Respiralology รายงานว่าการให้ serrapeptase 4 สัปดาห์ในขนาด 30 มก. ต่อวันช่วยลดปริมาณและความหนาของเสมหะที่ไอจากผู้ที่เป็นโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง

แม้จะมีข้อบกพร่องในการออกแบบการศึกษา แต่การค้นพบนี้มีความสำคัญมากพอที่จะแนะนำว่า serrapeptase อาจมีบทบาทสำคัญในการขจัดเมือกในผู้ที่เป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง (COPD) และโรคทางเดินหายใจอื่น ๆ

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น

แม้ว่าเซอราเปปเตสจะถูกนำมาใช้ในการวิจัยทางคลินิกนานถึงสี่สัปดาห์ แต่ไม่ค่อยมีใครทราบเกี่ยวกับความปลอดภัยในระยะยาวของเซอราเปปเตส ผลข้างเคียงที่พบบ่อยมักจะไม่รุนแรง แต่อาจรวมถึง:

• คลื่นไส้
• ปวดท้อง
• ปวดกล้ามเนื้อและข้อ
• ไอ
• ผื่น

แม้ว่าจะมีการกล่าวกันว่าบรรเทาอาการทางเดินหายใจส่วนบน แต่เซอราเปปเตสเป็นที่ทราบกันดีว่าทำให้เกิดโรคปอดอักเสบ (การอักเสบของปอด) ในบางโรค ภาวะนี้เกิดขึ้นจากการลดลงของเซลล์เม็ดเลือดขาวที่เรียกว่า eosinophils อย่างกะทันหัน และเกิดขึ้นส่วนใหญ่ในผู้สูงอายุ

รายงานปี 2016 ในวารสารการวิจัยทางคลินิกและการวินิจฉัยยังชี้ให้เห็นว่า serrapeptase อาจเพิ่มขนาดของฝี ส่วนหนึ่งโดยการทำลายสารหลั่งในเนื้อเยื่อรอบข้าง

ความปลอดภัยของเซอราเปปเตสในสตรีมีครรภ์ มารดาที่ให้นมบุตร และเด็กยังไม่เป็นที่ยอมรับ เมื่อพิจารณาถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นและผลประโยชน์ที่ไม่แน่นอน อาจเป็นการดีที่สุดที่กลุ่มเหล่านี้หลีกเลี่ยงเซอร์ราเปปเทส

ปฏิสัมพันธ์

Serrapeptase อาจรบกวนการแข็งตัวของเลือด และควรหลีกเลี่ยงหากคุณกำลังใช้ทินเนอร์เลือด เช่น Coumadin (warfarin) หรือ Plavix (clopidogrel) การนำมารวมกันอาจทำให้ช้ำหรือเลือดออกได้ง่าย

ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้ คุณจึงควรหยุดใช้เซอราเปปเตสสองสัปดาห์ก่อนการผ่าตัดตามกำหนดเพื่อหลีกเลี่ยงการตกเลือดมากเกินไป

ปริมาณและการเตรียมการ

ไม่มีแนวทางสำหรับการใช้เซอราเปปเตสอย่างเหมาะสม ปริมาณสูงถึง 30 มก. ต่อวันถูกใช้อย่างปลอดภัยในการศึกษาระยะสั้น

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Serrapeptase มีที่มาจากออนไลน์และในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเสริมบางแห่ง ส่วนใหญ่จะขายเป็นแคปซูล เจลแคป หรือยาเม็ดเคลือบลำไส้ โดยมีขนาดตั้งแต่ 34 มก. (20,000 หน่วยสากลหรือ IU) ถึง 500 มก. (300,000 IU)

ตามกฎทั่วไป เป็นการดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงสูตรที่มีปริมาณสูง ไม่เพียงแต่จะมีราคาแพงกว่าเท่านั้น แต่ไม่มีหลักฐานว่าปริมาณที่สูงขึ้นจะมีประสิทธิภาพมากกว่าปริมาณที่ต่ำกว่า

ใช้ปริมาณที่น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เสมอและไม่เกินปริมาณที่แนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์ หากผลข้างเคียงยังคงอยู่หรือแย่ลง ให้หยุดใช้เซอราเปปเทสและแนะนำผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ

สิ่งที่มองหา

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้ควบคุมอย่างเข้มงวดในสหรัฐอเมริกา เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพสูงสุด เลือกใช้แบรนด์ที่ได้รับการทดสอบโดยหน่วยงานรับรองอิสระ เช่น US Pharmacopeia (USP), NSF International หรือ ConsumerLab

หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือวีแกนอย่างเคร่งครัด ให้ตรวจสอบอีกครั้งว่าเจลแคปทำจากเจลาตินจากพืช แทนที่จะเป็นเจลาตินจากวัวหรือสุกร

Serrapeptase สามารถเก็บไว้ได้อย่างปลอดภัยที่อุณหภูมิห้อง คุณควรทิ้งอาหารเสริมที่หมดอายุหรือมีสัญญาณของการเน่าเสียหรือเสื่อมสภาพ (รวมถึงการเปลี่ยนสี เนื้อสัมผัส หรือกลิ่น)