ขมิ้นเครื่องเทศหรือที่เรียกว่าเครื่องเทศสีทองมาจากพืชขมิ้น มีการใช้เพื่อการรักษาโรคในภาคตะวันออกมานานหลายศตวรรษ ใช้กันอย่างแพร่หลายในอายุรเวท การแพทย์องค์รวมของอินเดีย ขมิ้นยังใช้ในการปรุงอาหารเช่นเดียวกับในพิธีทางศาสนา
เครื่องเทศนี้อาจเป็นตัวแทนของต้นทุนต่ำ ทนทาน และมีประสิทธิภาพในการรักษาสภาพผิว ซึ่งรวมถึงสิว โรคสะเก็ดเงิน โรคผิวหนังภูมิแพ้ และการติดเชื้อที่ผิวหนัง
กฤษณพงศ์ เดตราพิพัฒน์ / Getty Images
ขมิ้นชันคืออะไร?
ขมิ้นที่ปลูกในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในอินเดีย เป็นไม้ดอกในตระกูลขิง เครื่องเทศได้มาจากลำต้นใต้ดินหรือเหง้า และใช้ในการปรุงอาหารและเพื่อการรักษาโรค
ขมิ้นเป็นแหล่งของเคอร์คูมิน ซึ่งเป็นโพลีฟีนอลที่กำหนดเป้าหมายโมเลกุลส่งสัญญาณหลายตัว (โมเลกุลที่ส่งข้อมูลระหว่างเซลล์) มีการใช้เคอร์คูมินตามประเพณีในประเทศแถบเอเชียเป็นยาสมุนไพร มีประโยชน์ต่อสุขภาพต่อสภาวะการอักเสบ อาการเมตาบอลิซึม ความเจ็บปวด และภาวะตาเสื่อม ประโยชน์เหล่านี้เป็นผลมาจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ
ประโยชน์ของผิว
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าขมิ้นและเคอร์คูมินอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับโรคผิวหนังหลายอย่าง อย่างไรก็ตาม, หลักฐานที่สนับสนุนประสิทธิภาพของขมิ้นในการรักษาสภาพเหล่านี้ไม่แข็งแรงมาก.
สิว
เคอร์คูมินเป็นทางเลือกในการรักษาสิว ซึ่งเป็นสภาพผิวที่เกิดขึ้นเมื่อรูขุมขนอุดตันด้วยน้ำมันและเซลล์ผิวที่ตายแล้ว พบได้บ่อยในวัยรุ่นและวัยหนุ่มสาว แต่ทุกวัยสามารถได้รับผลกระทบ การศึกษาในรูปแบบหนูทดลองเกี่ยวกับสิวพบว่ามีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียดีขึ้นหลังการรักษาด้วยเจลที่มีเคอร์คูมินและกรดลอริก
โรคผิวหนังภูมิแพ้
โรคผิวหนังภูมิแพ้มักเริ่มขึ้นในวัยเด็กและมักหายไปในวัยรุ่น แต่บางคนอาจมีได้ในภายหลังในวัยผู้ใหญ่เช่นกัน อาการต่างๆ ได้แก่ ผิวแห้ง คัน และผื่นแดงที่อาจปรากฏบนหนังศีรษะ ใบหน้า มือ และเท้า
ในประเทศแถบเอเชีย การใช้เคอร์คูมินรักษากลากเป็นเรื่องปกติ เคอร์คูมินนำไปสู่การควบคุมการทำงานของทีเซลล์ (ทีเซลล์เป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวในระบบภูมิคุ้มกัน) การศึกษาที่ใช้ครีมสารสกัดจากสมุนไพรที่มีเคอร์คูมินพบว่าช่วยบรรเทาอาการกลากได้หลายอย่าง อย่างไรก็ตาม การศึกษาแบบไม่เปรียบเทียบไม่มีกลุ่มควบคุม มีอัตราการออกกลางคันสูง และทำให้แยกแยะระหว่างผลกระทบของขมิ้นหรือส่วนผสมอื่นๆ ของครีมได้ยาก แม้ว่าผลการศึกษานี้จะน่ายินดี แต่การทดลองทางคลินิกเพิ่มเติมก็มีความจำเป็นเพื่อระบุประสิทธิภาพของขมิ้นในการรักษาโรคผิวหนังภูมิแพ้
สภาพหนังศีรษะ
ในการศึกษาที่ตรวจสอบผลของขมิ้นต่อสภาพผิวหนึ่ง โรคสะเก็ดเงินที่หนังศีรษะ ผู้ป่วย 40 รายถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม กลุ่มหนึ่งได้รับยาชูกำลังขมิ้นสัปดาห์ละสองครั้งเป็นเวลาเก้าสัปดาห์ ในขณะที่อีกกลุ่มหนึ่งได้รับยาหลอก เมื่อสิ้นสุดการทดลองใช้ ผู้ที่ใช้ยาขมิ้นชันมีอาการลดลงและคุณภาพชีวิตดีขึ้น
วงกลมใต้ตา
นอกจากการช่วยเรื่องสภาพผิวอย่างสิวแล้ว ผู้หญิงในอินเดียยังใช้ขมิ้นเป็นสารให้ความกระจ่างแก่ผิว โดยเฉพาะบริเวณใต้ตา เจลเคอร์คูมินยังได้รับรายงานถึงการปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของการเปลี่ยนแปลงของเม็ดสีอันเนื่องมาจากสภาพผิวที่ถูกแสงแดดทำร้าย (เกิดจากการสัมผัสกับแสงแดด)
หิด
หิดเป็นการระบาดของไรคันมนุษย์ด้วยกล้องจุลทรรศน์ที่โพรงใต้ผิวหนังชั้นบน อาการต่างๆ ได้แก่ ผื่นและคันอย่างรุนแรง ยาที่ใช้บ่อยที่สุดสองชนิดในการรักษาโรคหิดคือครีมเพอร์เมทรินและยาไอเวอร์เมกตินในช่องปาก อย่างไรก็ตาม น้ำมันหอมระเหยที่มีคุณสมบัติต้านจุลชีพก็ถูกนำมาใช้เช่นกัน น้ำมันทีทรี กานพลู น้ำมันสะเดา (จากต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีในอินเดีย) และขมิ้นช่วยลดอัตราการรอดชีวิตของไรได้ ซึ่งต่างจากเปอร์เมทรินและไอเวอร์เมกติน
โรคสะเก็ดเงิน
โรคสะเก็ดเงินเป็นโรคผิวหนังแพ้ภูมิตัวเองซึ่งทำให้เกิดเป็นหย่อมๆ ของผิวหนังเป็นสะเก็ดที่สามารถคันได้ ในการศึกษากับสัตว์ทดลองชิ้นหนึ่ง สูตรเจลที่ประกอบด้วยเคอร์คูมิน 1% ช่วยปรับปรุงการอักเสบที่คล้ายกับโรคสะเก็ดเงิน การศึกษาอื่น ๆ ยังชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ของเคอร์คูมิน รวมถึงการป้องกันโรคสะเก็ดเงิน ในการศึกษาโดยใช้หนูทดลอง เช่น เคอร์คูมินชะลอการกระตุ้นช่องโพแทสเซียมในทีเซลล์ ซึ่งมีบทบาทในการเริ่มต้นของโรคสะเก็ดเงิน
จากการศึกษาบางส่วนพบว่าเคอร์คูมินช่วยรักษาบาดแผลโดยลดการตอบสนองตามธรรมชาติของร่างกายต่อบาดแผลที่ผิวหนัง เช่น การอักเสบและการเกิดออกซิเดชัน การใช้เคอร์คูมินเฉพาะที่ก่อให้เกิดแกรนูล (การรักษาที่ขอบ) การสร้างเนื้อเยื่อใหม่ การสะสมของคอลลาเจน (เพิ่มความแข็งแรงของแผล) การสร้างเนื้อเยื่อใหม่ (ฟื้นฟูลักษณะของเนื้อเยื่อ) และการหดตัวของแผล (ลดขนาดของแผล ).
วิธีใช้งาน
ขมิ้นมีหลายรูปแบบ รวมทั้งเป็นน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเติมลงในครีม เจล มาสก์ผิว และแชมพู ร่วมกับส่วนผสมจากธรรมชาติอื่นๆ เช่น น้ำมันมะพร้าวและสาระสำคัญของดอกไม้ สามารถเปลี่ยนเป็นครีมทาและทาลงบนบาดแผล และสามารถนำไปใช้ในชา (ขมิ้นเป็นส่วนผสมทั่วไปในชาชัย) และอาหารเสริมเพื่อปรับปรุงสภาวะต่างๆ ตั้งแต่อาการปวดข้อไปจนถึงความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม หลายผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ชีวจิต (ทางเลือก) ที่ยังไม่ได้รับการตรวจสอบหรืออนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
มีครีมยาแก้ปวดเฉพาะที่ (บรรเทาอาการปวด) จำนวนมากที่มีขมิ้นและส่วนผสมอื่นๆ เช่น เมนทอล การบูร และเมทิลซาลิไซเลต สามารถซื้อได้จากเคาน์เตอร์ แต่อาจยังไม่ได้รับการตรวจสอบหรืออนุมัติจากองค์การอาหารและยา
สารสกัดจากผงรากขมิ้นพร้อมกับส่วนผสมสมุนไพรอื่น ๆ ยังรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปแบบแคปซูล ก่อนที่คุณจะตัดสินใจใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดใดๆ และคุณกำลังใช้ยาตามที่กำหนด ให้สอบถามผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพหรือเภสัชกรของคุณว่าอาจมีข้อห้ามใดๆ ที่จะทำให้การเสริมนั้นไม่แนะนำ
ความเสี่ยง
โดยทั่วไป, เคอร์คูมินมีผลข้างเคียงน้อย และถือว่าปลอดภัย โดยองค์การอาหารและยา. อย่างไรก็ตาม มีรายงานอาการบางอย่างในการทดลองหนึ่งครั้งเพื่อรับรองความปลอดภัยของเคอร์คูมินและประโยชน์ต่อสุขภาพของเคอร์คูมิน คนเจ็ดคนได้รับขนาดยา 500 มก.–12,000 มก. (มิลลิกรัม) ซึ่งใน 72 ชั่วโมงต่อมา มีอาการท้องร่วง ปวดหัว ผื่น และอุจจาระสีเหลือง ในการศึกษาอื่น ผู้เข้าร่วมบางคนได้รับเคอร์คูมิน 0.45 กรัม-3.6 กรัมต่อวันเป็นเวลาหนึ่งถึงสี่เดือน พวกเขารายงานอาการคลื่นไส้ ท้องร่วง และการเพิ่มขึ้นของอัลคาไลน์ฟอสฟาเตสในซีรัม (ซึ่งอาจบ่งชี้ถึงความเสียหายของตับหรือความผิดปกติของกระดูก) และแลคเตทดีไฮโดรจีเนส (ซึ่งอาจนำไปสู่ความเสียหายของเนื้อเยื่อในระดับสูง)
สุดท้ายนี้ แต่น่าเป็นห่วงน้อยกว่า ถ้าคุณใช้ครีมขมิ้น จะทำให้ผิวหนังและเสื้อผ้าของคุณเปื้อนได้
ขมิ้นถูกนำมาใช้เพื่อบรรเทาสภาพผิวหลายอย่าง รวมทั้งโรคผิวหนังภูมิแพ้ อย่างไรก็ตาม บางคนแพ้ขมิ้น หากคุณแพ้ขมิ้น อย่าใช้อาหารเสริมหรือยาเฉพาะที่ที่มีส่วนผสมนี้
ขมิ้นถูกนำมาใช้ในการปรับปรุงสภาพต่างๆ เช่น สิวและปัญหาผิวที่เจ็บปวดอื่นๆ การศึกษาที่มีพารามิเตอร์จำกัด เช่น กลุ่มผู้เข้าร่วมขนาดเล็กและระยะเวลาทดลองใช้สั้น ๆ บ่งชี้ว่า ขมิ้นช่วยในการรักษาสภาพเหล่านี้
แต่ก่อนที่คุณจะทดลองขมิ้นด้วยตัวเอง ให้ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านสุขภาพหรือแพทย์ผิวหนังเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้แพ้สารนี้ คุณกำลังใช้ในปริมาณที่ปลอดภัย และคุณไม่ได้ทำอะไรที่จะเกิดปฏิกิริยากับ ขมิ้น.












Discussion about this post