การใช้น้ำมันปลาเพื่อลดความดันโลหิตสูง

นอกจากการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต เช่น การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการลดน้ำหนักส่วนเกิน มีหลักฐานบางอย่างที่แสดงว่าการเติมน้ำมันปลาในอาหารของคุณอาจช่วยควบคุมความดันโลหิตได้ เช่นเดียวกับการควบคุมความดันโลหิตสูง (หรือที่เรียกว่าความดันโลหิตสูง)

อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 (รูปแบบของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ถือว่าจำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดี) น้ำมันปลามักมาจากปลาน้ำเย็น เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาเฮอริ่ง ปลาซาร์ดีน และปลาแอนโชวี่ นอกจากการเพิ่มการบริโภคปลาที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 แล้ว คุณยังสามารถหาน้ำมันปลาในรูปแบบอาหารเสริมได้อีกด้วย

ความดันโลหิตสูงมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับความผิดปกติของ endothelium ซึ่งเป็นชั้นของเซลล์ที่เรียงรายอยู่ในหลอดเลือดของคุณ เอ็นโดทีเลียมเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายประการที่ส่งผลต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เช่น การหดตัวและการคลายตัวของหลอดเลือดและการแข็งตัวของเลือด ความผิดปกติของเยื่อบุผนังหลอดเลือดมีความเชื่อมโยงกับการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดง (atherosclerosis) ซึ่งเป็นภาวะที่อาจนำไปสู่อาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

ในการวิจัยเบื้องต้นเกี่ยวกับสัตว์ นักวิทยาศาสตร์ได้สังเกตว่าน้ำมันปลาอาจช่วยปรับปรุงการทำงานของบุผนังหลอดเลือดและปรับปรุงความยืดหยุ่นของหลอดเลือดแดงของคุณ

งานวิจัยน้ำมันปลาเพื่อความดันโลหิตสูง

งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 จากอาหารเสริมน้ำมันปลาอาจช่วยควบคุมความดันโลหิตได้

ตัวอย่างเช่น ในการทบทวนงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Hypertension ในปี 2014 นักวิจัยได้ขยายขนาดการทดลองทางคลินิกที่ตีพิมพ์ก่อนหน้านี้ 70 ฉบับเพื่อตรวจสอบผลกระทบของ EPA และ DHA ของกรดไขมันโอเมก้า 3 จากอาหารทะเล อาหารเสริมหรืออาหารเสริมในผู้ที่มีหรือ โดยไม่มีความดันโลหิตสูง

นักวิจัยพบว่าความดันโลหิตซิสโตลิกเฉลี่ย (ตัวเลขสูงสุดในการอ่านค่าความดันโลหิต) ลดลง 4.51 มม. ปรอทในผู้ที่ได้รับ DHA และ EPA (เทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอก) ความดันโลหิต Diastolic (ตัวเลขด้านล่างในการอ่านค่าความดันโลหิต) ลดลงโดยเฉลี่ย 3.05 มม. ปรอท

ในการวิเคราะห์ของพวกเขา นักวิจัยพบว่าในบรรดาทุกคนที่ทานกรดไขมันโอเมก้า 3 ผ่านอาหารเสริม เช่น น้ำมันปลา ความดันโลหิตซิสโตลิกลดลง 1.75 มม. ปรอท และความดันโลหิตตัวล่างลดลง 1.1 มม. ปรอท (โดยไม่คำนึงถึงความดันโลหิตของบุคคล) .

ผลข้างเคียงของน้ำมันปลา

น้ำมันปลามีแนวโน้มปลอดภัยสำหรับคนจำนวนมากเมื่อรับประทานในปริมาณสามหรือน้อยกว่ากรัมต่อวันตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) NIH เตือนว่าการรับประทานน้ำมันปลามากกว่า 3 กรัมต่อวัน (DHA และ EPA รวมกัน) อาจยับยั้งการแข็งตัวของเลือดและเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือด

น้ำมันปลาควรใช้ด้วยความระมัดระวัง (และต้องอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น) หรือหลีกเลี่ยงโดยผู้ที่ฟกช้ำง่าย มีเลือดออกผิดปกติ หรือทานยาหรืออาหารเสริมบางอย่างที่เพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือด เช่น วาร์ฟาริน โคลพิโดเกรล แอสไพริน , NSAIDs (เช่น ไอบูโพรเฟน), กระเทียม, วิตามินอี และสมุนไพรแปะก๊วย biloba ไม่ควรดำเนินการภายในสองสัปดาห์ของการผ่าตัดตามกำหนด

การใช้น้ำมันปลาอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้หลายอย่าง เช่น กลิ่นปาก แสบร้อนกลางอก และคลื่นไส้ ยิ่งไปกว่านั้น น้ำมันปลาในปริมาณมากได้แสดงให้เห็นทั้งอิทธิพลเชิงบวกและเชิงลบในด้านการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้รับการทดสอบเพื่อความปลอดภัย และเนื่องจากการที่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้รับการควบคุมโดยส่วนใหญ่ เนื้อหาของผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจแตกต่างจากที่ระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์ ข้อกังวลหลักสองประการเกี่ยวกับน้ำมันปลาคือน้ำมันอาจเหม็นหืนหรือมีสารปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อมที่พบในปลา เช่น PCBs (polychlorinated biphenyls) และปรอท

นอกจากนี้ ยังไม่มีการกำหนดความปลอดภัยของอาหารเสริมในสตรีมีครรภ์ มารดาที่ให้นมบุตร เด็ก และผู้ที่มีโรคประจำตัวหรือผู้ที่กำลังใช้ยา

The Takeaway

การนำแนวทางการดำเนินชีวิตที่ดีต่อสุขภาพมาใช้ เช่น การออกกำลังกายเป็นประจำ การดูการบริโภคเกลือของคุณ การลดการบริโภคแอลกอฮอล์ การหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่ และการดูน้ำหนักของคุณ อาจช่วยให้คุณควบคุมความดันโลหิตได้

การเพิ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 จากปลาที่มีน้ำมัน เช่น ปลาแซลมอน แอนโชวี่ และซาร์ดีนในอาหารของคุณอาจช่วยได้เช่นกัน ตามรายงานของ NIH ปลาเหล่านี้ขนาด 3.5 ออนซ์ให้กรดไขมันโอเมก้า 3 ประมาณ 1 กรัม พึงระลึกไว้ว่าปลาบางชนิดอาจมีสารปรอท พีซีบี ไดออกซิน และสารปนเปื้อนในสิ่งแวดล้อมอื่นๆ ในระดับสูง และการบริโภคปลาเหล่านี้เป็นประจำอาจเพิ่มระดับของสารปนเปื้อนเหล่านี้ในร่างกายของคุณ

นอกจากอาจช่วยลดความดันโลหิตแล้ว น้ำมันปลาอาจช่วยเสริมสุขภาพของหัวใจด้วยการต่อสู้กับโรคหัวใจ ป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือดแดง และลดระดับคอเลสเตอรอล

หากคุณกำลังพิจารณาที่จะทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลา อย่าลืมพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนเพื่อดูว่าเหมาะสมและปลอดภัยสำหรับคุณหรือไม่ ยาและอาหารเสริมบางชนิดที่มักใช้สำหรับความดันโลหิตสูง (เช่น วาร์ฟาริน แอสไพริน กระเทียม หรือแปะก๊วย) อาจมีปฏิกิริยากับน้ำมันปลา