โหระพาศักดิ์สิทธิ์คืออะไร?

โหระพาศักดิ์สิทธิ์ (Ocimum tenuiflorum) หรือที่เรียกกันในภาษาฮินดูว่า ทูลซิ อาจเป็นสมุนไพรที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในโลก พืชมีดอกสีม่วงและดอกบาน ลำต้นสีเขียวบางครั้งมีสีม่วง

การเตรียมยาจะทำจากใบโหระพา ลำต้น และเมล็ดพืช โหระพามักใช้ในอาหารไทย มีรสเผ็ดร้อนกว่าโหระพาชนิดอื่นๆ และบางครั้งเรียกว่า “โหระพา”

บทความนี้จะกล่าวถึงวิธีการใช้ งานวิจัยที่แสดงให้เห็น ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อซื้อ และวิธีเตรียมและจัดเก็บโหระพา

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

ชาวฮินดูบูชาโหระพาศักดิ์สิทธิ์ ถือเป็น “ยามารดาแห่งธรรมชาติ” เป็นที่เคารพนับถือมาตั้งแต่สมัยโบราณว่าเป็นสมุนไพรที่สามารถส่งเสริมสุขภาพร่างกาย จิตใจ และจิตวิญญาณให้แข็งแรง

ต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์มักปลูกไว้รอบๆ ศาลเจ้าฮินดู ชื่อ tulsi หมายถึง “สิ่งที่หาที่เปรียบมิได้”

ในการแพทย์แผนตะวันตก ใบโหระพามีค่าเป็นตัวดัดแปลง นั่นเป็นสิ่งที่ช่วยให้ร่างกายของคุณปรับตัวเข้ากับความเครียดได้ พืชถูกนำมาใช้เพื่อ:

• ต่อสู้กับผลกระทบด้านลบของความเครียด
• รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
• ส่งเสริมอายุยืน

จากการศึกษาพบว่าโหระพามีคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพมากมาย มันคือ:

• การปรับตัว
• ป้องกันข้ออักเสบ
• สารกันเลือดแข็ง
• ต้านเบาหวาน
• ต้านการอักเสบ
• Anti-pyretic (ป้องกันไข้)
• ยาแก้ท้องร่วง
• ยาต้านจุลชีพ (รวมถึงต้านแบคทีเรีย ต้านไวรัส ต้านเชื้อรา และอื่นๆ)
• สารต้านอนุมูลอิสระ
• ยาแก้ไอ (แก้ไอ)
• ตับ-, สมอง-. และป้องกันโรคหัวใจ

การทบทวนงานวิจัยในปี 2560 ชี้ให้เห็นว่าโหระพาศักดิ์สิทธิ์อาจช่วย “จัดการกับความเครียดทางจิตใจ สรีรวิทยา ภูมิคุ้มกัน และการเผาผลาญในการใช้ชีวิตสมัยใหม่”

การใช้งานแบบดั้งเดิม

โหระพามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายและเป็นที่นิยมในยาอายุรเวทของอินเดีย แม้ว่าการวิจัยจะยังไม่ได้พิสูจน์ประสิทธิภาพ แต่ก็ใช้สำหรับรายการเงื่อนไขที่ยาวนาน

สภาพการติดเชื้อ:

• หลอดลมอักเสบ

• ไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่

• ปวดหู
• ไข้
• มาลาเรีย
• วัณโรค
• ไวรัสตับอักเสบ

ปัญหาทางเดินอาหาร:

• ท้องเสีย
• โรคบิด
• คลื่นไส้และอาหารไม่ย่อย

เงื่อนไข/อาการอื่นๆ :

• หอบหืด
• ความวิตกกังวล
• ปวดหลัง
• โรคเบาหวาน

• โรคหัวใจ

• ความผิดปกติของระบบทางเดินปัสสาวะ (เงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินปัสสาวะและอวัยวะเพศ)
• ปวดศีรษะ
• ความเครียด

นอกจากนี้ยังใช้รักษางูกัดและกลากและเป็นยากันยุง

การวิจัยสมัยใหม่

วิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้รวบรวมหลักฐานสนับสนุนการใช้โหระพาตามประเพณีบางอย่าง ในการทบทวนการศึกษาทางคลินิกเกี่ยวกับโหระพาในปี 2560 พบว่า “ให้ผลทางคลินิกที่ดี” สำหรับ:

• ภูมิคุ้มกันและการติดเชื้อ
• การอักเสบ
• ความผิดปกติของระบบเมตาบอลิซึม รวมถึงโรคเบาหวาน
• ความผิดปกติของระบบประสาทรวมทั้งโรคอัลไซเมอร์และภาวะซึมเศร้า
• โรคเรื้อรังอื่นๆ

จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลการวิจัยก่อนที่จะมีใครสามารถพูดได้ว่าโหระพาศักดิ์สิทธิ์มีความปลอดภัยและมีประสิทธิภาพสำหรับสภาวะใด ๆ

มันทำงานอย่างไร

โหระพามีการแต่งหน้าที่ซับซ้อนของ พฤกษเคมี (สารจากพืช). นักวิจัยพบว่าใบของมันประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (ยา) หลายชนิด ได้แก่ :

• ยูจีนอล (น้ำมันกานพลู): อาจลดระดับน้ำตาลในเลือด รักษาปัญหาทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ

• กรดเออร์โซลิก: สารต้านอนุมูลอิสระ, ต้านการอักเสบ, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, ต้านมะเร็ง, คุณสมบัติต้านเชื้อรา

• ß-caryophyllene: ต้านการอักเสบ ยาแก้ปวด (ยาแก้ปวด) ยาลดไข้

• Linalool: ยาฆ่าแมลง (ฆ่าแมลง)

• 1,8-Cineole (ยูคาลิปตอล): ไอ, ภูมิแพ้, บรรเทาอาการหอบหืด, เสริมภูมิคุ้มกัน, ต้านการอักเสบ, ต่อต้านเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น

ในการตรวจสอบในปี 2560 รายงานผลข้างเคียงที่เฉพาะเจาะจงเพียงอย่างเดียวคืออาการคลื่นไส้เล็กน้อยที่หายไปเมื่อใช้อย่างต่อเนื่อง การศึกษาที่ผ่านการตรวจสอบทั้งหมดรายงานว่าไม่มีผลข้างเคียงหรือผลที่ไม่รุนแรง

อย่างไรก็ตาม การศึกษาที่ยาวที่สุดใช้เวลาเพียง 13 สัปดาห์เท่านั้น ดังนั้นจึงไม่ทราบถึงผลข้างเคียงระยะยาวที่เป็นไปได้

ข้อควรระวังพิเศษ

กะเพราอาจเสี่ยงในบางสถานการณ์

• การตั้งครรภ์: หลีกเลี่ยงโหระพาถ้าคุณกำลังพยายามจะตั้งครรภ์ การศึกษาในสัตว์ทดลองเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าอาจทำให้มดลูกหดตัวและทำให้การเจริญพันธุ์บกพร่อง ความปลอดภัยของโหระพาในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรไม่เป็นที่ยอมรับ

• การแข็งตัวของเลือด: กะเพราอาจทำให้เลือดแข็งตัวช้า อย่าใช้เวลาสองสัปดาห์ก่อนหรือหลังการผ่าตัด

ข้อห้าม

ไม่แนะนำให้ใช้ใบโหระพาถ้าคุณกำลังทานยาต้านการแข็งตัวของเลือด (ยาเจือจางเลือด) เช่น:

• คูมาดิน (วาร์ฟาริน)
• เฮปาริน
• แอสไพริน (กรดอะซิติลซาลิไซลิก)
• Plavix (โคลพิโดเกรล)
• Fragmin (ดัลเทพาริน)
• เลิฟน็อกซ์ (อีนอกซาพาริน)
• ไทคลิด (ticlopidine)

โหระพาสามารถทำให้ผ่อนคลายได้ อย่าใช้ทับยาที่ก่อให้เกิดอาการง่วงนอน

พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพหรือเภสัชกรของคุณก่อนรับประทานโหระพากับยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ ยาที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ หรืออาหารเสริม

การคัดเลือก การเตรียมการ และการเก็บรักษา

อาหารเสริมสมุนไพรไม่ได้ควบคุมโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ต่างจากยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ การระบุผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพและบริสุทธิ์ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป

เลือกผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองออร์แกนิก เก็บเกี่ยวอย่างมีจริยธรรม เป็นธรรมชาติทั้งหมด และได้รับการรับรองโดยองค์กรบุคคลที่สาม เช่น:

• เภสัชตำรับของสหรัฐอเมริกา
• NSF International
• ConsumerLab.com

องค์กรเหล่านี้ประเมินและรายงานเกี่ยวกับความปลอดภัย ความบริสุทธิ์ และประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์

การตระเตรียม

ใบโหระพามักทำเป็นชาเพื่อใช้เป็นยา แต่ตามหลักอายุรเวท การใช้พืชทั้งต้นจะช่วยให้คุณได้รับสารเคมีที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพทั้งหมด

• ชงชาโดยการต้มใบโหระพาแห้ง 2 ถึง 3 ช้อนชาในน้ำเดือด แช่ไว้ 5 หรือ 6 นาที ดื่มก่อนนอนเพื่อให้เกิดผลผ่อนคลาย
• ในการทำน้ำมันหอมระเหย ให้กลั่นใบและดอกของพืช
• หรือจะทำอาหารกับ เป็นเรื่องปกติในอาหารเอเชีย รสชาติมีรสเผ็ดและขม

คุณยังสามารถรับเป็นอาหารเสริมได้ มันมาในรูปแบบเม็ดหรือเป็นสารสกัดจากของเหลว

ปริมาณ

ปริมาณโหระพาศักดิ์สิทธิ์ในระยะยาวยังไม่ได้รับการยอมรับ มีการใช้โดต่าง ๆ ในการศึกษาระยะสั้น.

• สารสกัดที่เหลือ 500 มิลลิกรัม (มก.) วันละสองครั้งช่วยลดความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า
• สารสกัดจากใบ 300 มก. ต่อวัน เป็นเวลา 30 วัน บรรเทาอาการผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลาง
• สารสกัด 400 มก. ในตอนเช้า และ 800 มก. ในเวลากลางคืนเป็นเวลา 6 สัปดาห์ ลดอาการเครียด รวมทั้งปัญหาการนอนหลับและความจำ ความเหนื่อยล้าอย่างรุนแรง และความผิดปกติทางเพศ

พื้นที่จัดเก็บ

หากคุณปลูกโหระพาศักดิ์สิทธิ์ของคุณเอง คุณสามารถเก็บเกี่ยวลำต้นและใบก่อนที่ดอกไม้จะปรากฏขึ้น ตากกิ่งก้านให้แห้งโดยห้อยคว่ำในที่มืดและเย็นเป็นเวลาสองสัปดาห์

เก็บสมุนไพรแห้งไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิดสุญญากาศ เก็บโถในที่เย็นและมืดและใช้โหระพาศักดิ์สิทธิ์ภายในหนึ่งปี

ควรเก็บทิงเจอร์ สมุนไพรแห้ง และยาเสริมที่ซื้อมาตามคำแนะนำของผู้ผลิต

สรุป

ใบโหระพาเป็นสารดัดแปลง ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และอื่นๆ อาจเป็นประโยชน์สำหรับหลายเงื่อนไข การวิจัยยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น แต่เริ่มสนับสนุนการใช้งานแบบเดิมๆ บางอย่างแล้ว

ผลข้างเคียงอาจรวมถึงอาการคลื่นไส้เล็กน้อยและชั่วคราว การศึกษาบางชิ้นรายงานว่าไม่มีผลข้างเคียง อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาระยะยาว

ไม่ควรรับประทานโหระพาถ้าคุณกำลังตั้งครรภ์ หรือกำลังตั้งครรภ์ หรือให้นมบุตรอยู่ อย่าใช้ร่วมกับทินเนอร์เลือดหรือยาอื่น ๆ ที่ทำให้ง่วงนอน

เลือกผลิตภัณฑ์โหระพาที่ออร์แกนิกและผ่านการรับรองโดยห้องปฏิบัติการบุคคลที่สาม คุณสามารถทำเป็นชาหรือน้ำมันหอมระเหยได้ มีจำหน่ายในรูปแบบอาหารเสริมด้วยเช่นกัน

ไม่ได้กำหนดปริมาณ การศึกษาได้ใช้ระหว่าง 300 มก. ต่อวันถึง 1200 มก. ต่อวัน (ในขนาด 400 และ 800)

โหระพาศักดิ์สิทธิ์ดูเหมือนจะมีแนวโน้ม ยังมีการศึกษาคุณภาพในระยะยาวไม่เพียงพอ ความปลอดภัยและประสิทธิผลยังคงต้องได้รับการพิสูจน์

หากคุณต้องการลองใช้ ให้พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ ซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้ และปฏิบัติตามคำแนะนำ