ไตรแคลเซียมฟอสเฟตคืออะไร?

ไตรแคลเซียมฟอสเฟตเป็นรูปแบบเสริมของแคลเซียมฟอสเฟตและใช้ในการรักษาหรือป้องกันการขาดแคลเซียม แคลเซียมมีความสำคัญต่อกระดูกและฟันที่แข็งแรงเป็นหลัก แคลเซียมพบได้ตามธรรมชาติในอาหารอย่างผลิตภัณฑ์นม ถั่วและเมล็ดพืช และผักใบสีเข้ม

นอกเหนือจากการใช้เป็นอาหารเสริมแล้ว ไตรแคลเซียมฟอสเฟตยังใช้เป็นสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อนในรายการอาหารที่เป็นผง นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารแปรรูปบางชนิดเพื่อเพิ่มปริมาณแคลเซียม

ไตรแคลเซียมฟอสเฟตถือว่าปลอดภัยสำหรับใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารและอาหารเสริม แต่มีบางคนที่ไตรแคลเซียมฟอสเฟตมีข้อห้าม และอาจมีปฏิกิริยาและผลข้างเคียง

ไตรแคลเซียมฟอสเฟตใช้สำหรับอะไร?

แคลเซียมถูกเก็บไว้ในกระดูกและฟันของร่างกายเป็นหลัก แคลเซียมมีความสำคัญในเด็กและวัยรุ่นที่ต้องการเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของกระดูก ผู้ใหญ่ก็ต้องการแคลเซียมเพื่อรักษากระดูกและฟันที่แข็งแรง

แคลเซียมจะถูกดูดซึมได้ง่ายที่สุดผ่านอาหารที่มีแคลเซียมสูงตามธรรมชาติ บางครั้งผู้ที่แพ้แลคโตสหรือผู้ที่รับประทานมังสวิรัติอาจได้รับแคลเซียมไม่เพียงพอจากการรับประทานอาหาร

สัญญาณของการขาดแคลเซียมอาจรวมถึง:

• กล้ามเนื้อเป็นตะคริวและกระตุก
• อาการชาที่มือและเท้า
• ความยากของหน่วยความจำ
• เล็บและกระดูกเปราะ

ในคนหลังวัยหมดประจำเดือน เมื่อกระดูกแตกเร็วกว่าการสร้างกระดูกใหม่ แคลเซียมที่เพียงพอมีความสำคัญอย่างยิ่งในการป้องกันโรคกระดูกพรุนแล้วแล้ว

ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น

การเสริมด้วยไตรแคลเซียมฟอสเฟตโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย แต่มีความเสี่ยงและข้อควรระวังบางประการ บางครั้งไตรแคลเซียมฟอสเฟตอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่าง เช่น

• คลื่นไส้หรืออาเจียน

• ท้องผูก
• เพิ่มความกระหาย
• ปัสสาวะมากขึ้น
• ลดความอยากอาหารแล้วแล้ว

ข้อห้าม

ผู้ที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร และผู้ที่มีภาวะสุขภาพบางอย่าง เช่น นิ่วในไตหรือความผิดปกติของต่อมพาราไทรอยด์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานไตรแคลเซียมฟอสเฟต

ไตรแคลเซียมฟอสเฟตอาจทำให้ร่างกายดูดซึมยาอื่นๆ ได้ยากขึ้น หากคุณกำลังใช้ยาอยู่ คุณควรหารือว่าพวกเขาอาจมีปฏิกิริยากับไตรแคลเซียมฟอสเฟตอย่างไร

ยาบางชนิดที่อาจห้ามใช้ ได้แก่ แต่ไม่จำกัดเฉพาะ:

• ยาที่ใช้รักษาภาวะหัวใจล้มเหลว
• ยาลดกรด
• อาหารเสริมวิตามินดี
• ยาปฏิชีวนะบางชนิด

ปริมาณและการเตรียมการ

แคลเซียมมีมากในอาหารทั่วไปหลายชนิด เช่น ผลิตภัณฑ์จากนมและผักใบเขียว คนส่วนใหญ่จะได้รับแคลเซียมที่เพียงพอจากการรับประทานอาหารที่สมดุล

อาหารที่มีแคลเซียมสูงตามธรรมชาติ ได้แก่

• ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นม ชีส คอทเทจชีส ครีมชีส และโยเกิร์ต
• น้ำส้มเสริมแคลเซียม
• ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น นมถั่วเหลืองและเต้าหู้
• ปลาเช่นปลาแซลมอนและปลาซาร์ดีน
• ผักใบเขียว เช่น บร็อคโคลี่ คะน้า ผักโขม และหัวผักกาด

ปริมาณอาหารที่แนะนำ (RDA) สำหรับแคลเซียมแสดงเป็นมิลลิกรัม (มก.) ต่อวัน มันแตกต่างกันไปตามอายุและไม่ว่าจะเป็นคนหลังวัยหมดประจำเดือน:

• ทารก (0-6 เดือน) ต้องการ 200 มก./วัน
• ทารก (7-12 เดือน) ต้องการ 260 มก./วัน
• เด็กวัยหัดเดิน (1-3 ปี) ต้องการ 700 มก./วัน
• เด็ก (4-8 ปี) ต้องการ 1,000 มก./วัน
• เด็กและวัยรุ่น (9-18 ปี) ต้องการ 1,300 มก./วัน
• ผู้ใหญ่ (19-50 ปี) ต้องการ 1,000 มก./วัน
• ผู้ใหญ่หลังหมดประจำเดือน (51-70 ปี) ต้องการ 1,200 มก./วัน
• ผู้ใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 70 ปีต้องการ 1,200 มก./วัน

หากคุณกำลังพิจารณาที่จะเสริมด้วยไตรแคลเซียมฟอสเฟต จำไว้ว่าคุณจะยังได้รับแคลเซียมในอาหารที่คุณกินอยู่แล้ว คุณอาจต้องการพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพหรือเภสัชกรเพื่อกำหนดปริมาณที่เหมาะสมกับคุณ

สิ่งที่มองหา

แคลเซียมฟอสเฟตโดยทั่วไปได้รับการยอมรับว่าปลอดภัยเมื่อใช้ตามหลักปฏิบัติในการผลิตที่ดีแล้วแล้ว

แคลเซียมฟอสเฟตควรรับประทานร่วมกับอาหารและน้ำหนึ่งแก้ว เก็บอาหารเสริมนี้ไว้ที่อุณหภูมิห้อง ห่างจากความชื้นและความร้อน

อาหารเสริมแคลเซียมมีหลายรูปแบบ นอกจากไตรแคลเซียมฟอสเฟตแล้ว คุณจะพบว่า:

• แคลเซียมคาร์บอเนต
• แคลเซียมซิเตรต

• แคลเซียมกลูโคเนต

• แคลเซียมแลคเตท

อาหารเสริมแคลเซียมบางชนิดรวมกับวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ โดยทั่วไปจะรวมกับวิตามินดีหรือแมกนีเซียม อย่าลืมอ่านฉลากอย่างละเอียดเพื่อดูว่าอาหารเสริมที่คุณกำลังพิจารณามีสารอาหารอื่นๆ หรือไม่

ไตรแคลเซียมฟอสเฟตเป็นมังสวิรัติ เว้นแต่จะได้มาจากโดโลไมต์ เปลือกหอยนางรม หรือกระดูกป่น นอกจากจะไม่เป็นวีแก้นแล้ว อาหารเสริมที่ทำจากส่วนผสมเหล่านั้นอาจมีตะกั่วและโลหะอื่นๆ ในระดับสูงแล้วแล้ว

อ่านฉลากอย่างละเอียด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการแพ้หรือแพ้ง่าย เพื่อหาแหล่งที่มาของส่วนผสมและดูว่าอาหารเสริมที่คุณกำลังพิจารณานั้นปราศจากสารก่อภูมิแพ้หรือไม่

ระวังอาหารเสริมที่มีการเรียกร้องที่ไม่มีเงื่อนไข อาหารเสริมไม่ควรอ้างว่าสามารถรักษา รักษา หรือป้องกันโรคได้แล้วแล้ว

การเสริมด้วยไตรแคลเซียมฟอสเฟตอาจมีความสำคัญสำหรับบางคน จำไว้ว่าควรได้รับแคลเซียมจากแหล่งอาหาร เช่น ผลิตภัณฑ์จากนม ผักใบเขียว ถั่วเหลือง และปลา ถ้าเป็นไปได้ แคลเซียมถูกดูดซึมได้ดีกว่าจากแหล่งอาหารมากกว่าอาหารเสริม

คำถามทั่วไป

ไตรแคลเซียมฟอสเฟตไม่ดีสำหรับคุณหรือไม่?

ไตรแคลเซียมฟอสเฟตเป็นสารเติมแต่งทั่วไปในอาหารและใช้เป็นอาหารเสริม ถือว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์

ผู้ที่กำลังพิจารณาใช้ไตรแคลเซียมฟอสเฟตควรปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของตน เงื่อนไขทางการแพทย์บางอย่างมีข้อห้าม หากคุณมีนิ่วในไตหรือโรคไต หรือมีความผิดปกติของต่อมพาราไทรอยด์ คุณอาจไม่สามารถใช้ไตรแคลเซียมฟอสเฟตได้

ยาและอาหารเสริมบางชนิดไม่ควรรับประทานร่วมกับไตรแคลเซียมฟอสเฟต ยาลดกรด ยารักษาโรคหัวใจบางชนิด ยาปฏิชีวนะบางชนิด และอาหารเสริมวิตามินดีมีข้อห้าม

ไตรแคลเซียมฟอสเฟตเทียบกับอาหารเสริมแคลเซียมอื่นๆ เป็นอย่างไร?

แคลเซียมธาตุคือปริมาณแคลเซียมที่ปล่อยออกมาระหว่างการย่อยอาหารซึ่งสามารถดูดซึมได้ แคลเซียมฟอสเฟตและแคลเซียมคาร์บอเนตมีความเข้มข้นสูงสุดของแคลเซียมธาตุที่ 40% แคลเซียมซิเตรตมาที่ 21% แคลเซียมแลคเตท 13% และแคลเซียมกลูโคเนตที่ 9%

การพิจารณาว่าอาหารเสริมแคลเซียมรูปแบบใดที่เหมาะกับคุณ ควรพิจารณาร่วมกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณดีที่สุด อย่าลืมพูดถึงเรื่องอาหาร ภาวะสุขภาพที่มีอยู่ และการใช้ยาในขณะที่คุณประเมินไตรแคลเซียมฟอสเฟต วิธีที่ดีที่สุดในการได้รับแคลเซียมที่เพียงพอคือการบริโภคอาหารที่มีแคลเซียม

ไตรแคลเซียมฟอสเฟตเป็นสารปรุงแต่งอาหารทั่วไปและยังใช้เป็นอาหารเสริมอีกด้วย ผู้ที่ได้รับแคลเซียมไม่เพียงพอจากแหล่งอาหารอาจตัดสินใจเสริมแคลเซียม เช่น ไตรแคลเซียม ฟอสเฟต แต่แคลเซียมจะถูกดูดซึมได้ดีที่สุดเมื่อบริโภคผ่านทางอาหาร อย่าลืมปรึกษาเรื่องอาหารเสริมและความต้องการส่วนบุคคลของคุณกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ