การอดอาหารช่วยต้านมะเร็งได้หรือไม่?

การถือศีลอดช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน

อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่ช่วยให้เซลล์สามารถดึงกลูโคสออกจากเลือดเพื่อใช้เป็นพลังงานได้

เมื่อมีอาหารมากขึ้น เซลล์ในร่างกายจะไวต่ออินซูลินน้อยลง การดื้อต่ออินซูลินนี้หมายความว่าเซลล์ไม่ตอบสนองต่อสัญญาณอินซูลินอีกต่อไป ส่งผลให้ระดับกลูโคสในเลือดสูงขึ้นและเก็บไขมันได้สูงขึ้น

เมื่ออาหารมีน้อย ร่างกายมนุษย์จะพยายามประหยัดพลังงานให้มากที่สุด

วิธีหนึ่งที่ร่างกายทำงานนี้ได้สำเร็จคือทำให้เยื่อหุ้มเซลล์ไวต่ออินซูลินมากขึ้น เซลล์สามารถเผาผลาญอินซูลินได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยเอากลูโคสออกจากเลือด

ความไวของอินซูลินที่ดีขึ้นทำให้เซลล์มะเร็งเติบโตหรือพัฒนาได้ยากขึ้น

การถือศีลอดมีผลกับโรคเรื้อรัง

บาง การวิจัย ได้แสดงให้เห็นว่าโรคต่างๆ เช่น โรคอ้วนและเบาหวานชนิดที่ 2 เป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคมะเร็ง โรคทั้งสองมีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของโรคมะเร็งหลายชนิดและอัตราการรอดชีวิตที่ลดลง

กรณีศึกษาปี 2560 ศึกษาผลของการอดอาหารระยะสั้นต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ผู้เข้าร่วมการศึกษาอดอาหารเป็นเวลา 24 ชั่วโมงสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์

หลังจากอดอาหารมา 4 เดือน ผู้เข้าร่วมมีน้ำหนักลดลง 17.8% และขนาดรอบเอวลดลง 11%

นอกจากนี้ พวกเขาไม่ต้องการการรักษาด้วยอินซูลินอีกต่อไปหลังจาก 2 เดือนของการอดอาหารรูปแบบนี้

การถือศีลอดส่งเสริม autophagy

Autophagy เป็นกระบวนการของเซลล์ที่ส่วนต่างๆ ของเซลล์แตกตัวเพื่อใช้ซ้ำในภายหลัง Autophagy มีความสำคัญต่อการรักษาการทำงานของเซลล์อย่างเหมาะสม และยังช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายอีกด้วย Autophagy มีบทบาทสำคัญในการป้องกันและรักษามะเร็ง

หลาย การศึกษา ในหนูแนะนำว่า autophagy อาจป้องกันมะเร็งได้ การศึกษาเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าการขาด autophagy นำไปสู่ระดับยีนที่ยับยั้งเนื้องอกในระดับต่ำได้อย่างไร

แม้ว่า autophagy ที่ต่ำกว่าอาจเปิดใช้งานการสร้างเนื้องอกเริ่มต้น แต่ก็ไม่ได้รับผิดชอบต่อการเติบโตหรือการแพร่กระจายของเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง

การถือศีลอดช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตในระหว่างการทำเคมีบำบัด

• ส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่
• ปกป้องเลือดจากผลร้ายของเคมีบำบัด
• ลดผลกระทบจากผลข้างเคียง เช่น อ่อนเพลีย คลื่นไส้ ปวดหัว และตะคริว

การศึกษาปี 2018 พบว่าการถือศีลอดสามารถปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้ที่ได้รับเคมีบำบัดสำหรับมะเร็งเต้านมหรือมะเร็งรังไข่ได้ การศึกษาใช้ระยะเวลาอดอาหาร 60 ชั่วโมง โดยเริ่ม 36 ชั่วโมงก่อนเริ่มการรักษาด้วยเคมีบำบัด

ผลการวิจัยพบว่าผู้เข้าร่วมการอดอาหารระหว่างทำเคมีบำบัดรายงานความทนทานต่อเคมีบำบัดสูงขึ้น ผลข้างเคียงที่เกี่ยวข้องกับเคมีบำบัดน้อยลง และระดับพลังงานที่สูงขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่อดอาหาร

การศึกษาปี 2014 ตรวจสอบว่าการอดอาหารมีผลในการต่อสู้กับมะเร็งในเซลล์ต้นกำเนิดของหนูหรือไม่ เซลล์ต้นกำเนิดมีความสำคัญเนื่องจากความสามารถในการสร้างใหม่

นักวิจัยเปิดเผยว่าการอดอาหารเป็นเวลา 2-4 วันอาจป้องกันเซลล์ต้นกำเนิดจากผลเสียของเคมีบำบัดต่อระบบภูมิคุ้มกัน

การถือศีลอดยังกระตุ้นเซลล์ต้นกำเนิดของระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต่ออายุและซ่อมแซมตัวเอง

การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าการอดอาหารไม่เพียงแต่ลดความเสียหายต่อเซลล์เท่านั้น แต่ยังช่วยเติมเต็มเซลล์เม็ดเลือดขาวและแทนที่เซลล์เม็ดเลือดขาวที่เสียหาย

เซลล์เม็ดเลือดขาวต่อสู้กับการติดเชื้อและทำลายเซลล์ที่อาจก่อให้เกิดโรค เมื่อระดับเซลล์เม็ดเลือดขาวลดลงอันเป็นผลมาจากเคมีบำบัด ปัญหานี้จะส่งผลในทางลบต่อระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งหมายความว่าร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อได้ยากขึ้น

จำนวนเม็ดเลือดขาวในร่างกายลดลงระหว่างการอดอาหาร อย่างไรก็ตาม เมื่อรอบการอดอาหารสิ้นสุดลงและร่างกายได้รับอาหาร ระดับเม็ดเลือดขาวจะเพิ่มขึ้น

สรุป

การถือศีลอดหมายถึงการไม่รับประทานอาหารเลยหรือบริโภคแคลอรี่เพียงเล็กน้อยเป็นระยะเวลาหนึ่ง รอบการอดอาหารสามารถอยู่ได้นานตั้งแต่ 12 ชั่วโมงถึง 3 สัปดาห์

การอดอาหารในระยะสั้นและระยะยาวมีผลดีในการรักษาและป้องกันมะเร็ง จากการศึกษาหลายชิ้น แต่ในปัจจุบัน นักวิจัยไม่ทราบแน่ชัดว่าตารางการอดอาหารแบบใดให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ผู้ที่สงสัยเกี่ยวกับการอดอาหารและวิธีการนี้จะเป็นประโยชน์ต่อพวกเขาในระหว่างการรักษามะเร็งหรือไม่ ควรปรึกษาแพทย์ของตน