ขนาดรับประทานธัญพืช

การให้เมล็ดธัญพืชขนาดรับประทานที่เหมาะสมแก่ลูกวัยเตาะแตะ (รวมถึงชนิดของธัญพืชที่เหมาะสม) เป็นส่วนสำคัญในการรับประกันอาหารเพื่อสุขภาพโดยรวม อาหารธัญพืชไม่ขัดสีเป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ที่ดี แม้แต่ธัญพืชที่สารอาหารส่วนใหญ่ถูกกำจัดออกไปในระหว่างการสีก็จะมีสารอาหารที่สำคัญส่วนใหญ่เพิ่มกลับเข้าไปหลังการแปรรูป

คุณอาจรู้ว่าการศึกษาวิจัยในปัจจุบันแนะนำว่าไฟเบอร์อาจให้การป้องกันโรคต่างๆ รวมทั้งโรคหัวใจ มะเร็งบางชนิด และโรคเบาหวานในผู้ใหญ่อย่างไรก็ตาม ประโยชน์สูงสุดของไฟเบอร์สำหรับเด็กวัยหัดเดินคือ …อึ! เด็กวัยหัดเดินต้องการการขับถ่ายที่เกิดขึ้นเป็นประจำและขับถ่ายง่ายระหว่างการฝึกกระโถน

แหล่งที่ดีของธัญพืช

เป็นเรื่องง่ายสำหรับลูกวัยเตาะแตะของคุณที่จะบริโภคธัญพืชมากเกินไปในระหว่างวัน ตัวอย่างเช่น หากลูกวัยเตาะแตะของคุณมีข้าวกล้องครึ่งถ้วย แครกเกอร์หรือแป้งตอร์ติญ่า และขนมปังปิ้งสักชิ้น แสดงว่าพวกเขาได้รับธัญพืชตามที่ต้องการในแต่ละวัน เด็กวัยเตาะแตะที่กินอาหารเฉพาะส่วนใหญ่ เช่น มักกะโรนีและชีส พิซซ่า และนักเก็ตไก่ชุบเกล็ดขนมปัง จะทำให้ความต้องการเมล็ดพืชของตนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและอาจเกินความต้องการนั้น

โดยทั่วไป เด็กวัยหัดเดินของคุณต้องการธัญพืช 3 ออนซ์ต่อวัน ซึ่งสามารถมาในรูปของอาหารต่อไปนี้ (แต่ละรายการที่ระบุไว้จะเทียบเท่ากับธัญพืชหนึ่งออนซ์):

• เบเกิลมินิโฮลเกรน 1 เม็ด
• บิสกิตธัญพืชกลั่น 2 นิ้ว 1 ชิ้น
• ขนมปังโฮลเกรน 1 แผ่น
• 5 แครกเกอร์โฮลวีต
• 7 แครกเกอร์เมล็ดพืชกลั่น
• 1/2 มัฟฟินอังกฤษ
• ข้าวโอ๊ตปรุงสุก 1/2 ถ้วย
• ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป 1 ซอง
• แพนเค้กโฮลเกรนขนาด 4 นิ้ว 1 ชิ้น
• แพนเค้กเนื้อละเอียด 3 นิ้ว 2 ชิ้น
• เกล็ดซีเรียลโฮลเกรน 1 ถ้วยหรือOs
• ข้าวกล้องหรือข้าวป่าหุงสุก 1/2 ถ้วย
• ข้าวขาวดิบ 1 ออนซ์
• พาสต้าโฮลเกรนปรุงสุก 1/2 ถ้วย
• พาสต้าเมล็ดพืชกลั่นดิบ 1 ออนซ์
• 1 6 นิ้ว tortilla ธัญพืชไม่ขัดสี

ชนิดของธัญพืชที่เหมาะสม

อาหารควรทำด้วยธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวโอ๊ตและข้าวกล้อง การแทนที่พาสต้าธัญพืชไม่ขัดสีเป็นพาสต้าเม็ดละเอียดในมักกะโรนีและชีส คุณจะได้รับประโยชน์จากวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ที่มากขึ้น และธัญพืชไม่ขัดสีจะทำให้ลูกน้อยของคุณอิ่มเร็ว คุณจึงสามารถเสิร์ฟอาหารมื้อเล็ก ๆ และปล่อยให้มีที่ว่างมากขึ้นสำหรับอาหารอื่นๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า

ลูกของคุณอาจกินพาสต้าธัญพืชขัดสีมากกว่าพาสต้าโฮลวีตสองหรือสามเท่า พาสต้าโฮลวีต Barilla ทำจากธัญพืชไม่ขัดสี 51% การปรุงอาหารใช้เวลาไม่นานมากไปกว่าพาสต้าที่ทำจากธัญพืชที่ผ่านการขัดสี Eden Foods ยังผลิตพาสต้าโฮลวีตที่ใช้เมล็ดธัญพืชถึง 60% และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณอาจประหลาดใจกับสิ่งที่ลูกของคุณจะชอบ