ไขมันในร่างกายบางชนิดลดปริมาณของสมองสีเทา

Dr. Mulugeta กล่าวว่า “สสารสีเทาเป็นองค์ประกอบสำคัญของสมองที่อุดมไปด้วยร่างกายของเซลล์ประสาท เซลล์เกลีย และเส้นเลือดฝอย เนื่องจากสสารสีเทาตั้งอยู่ในส่วนต่างๆ ของสมอง สสารสีเทาจึงมีบทบาทหลายอย่าง รวมถึงการเรียนรู้ ความจำ หน้าที่การรับรู้ ความสนใจ และการควบคุมกล้ามเนื้อ”

ดังนั้น ความเสื่อมทางปัญญาและภาวะสมองเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุจึงมักเกี่ยวข้องกับสสารสีเทาที่ลดลง ซึ่งเรียกว่าฝ่อ

ดร. Wierenga ยังกล่าวอีกว่า “ตัวอย่างเช่น ภาวะสมองเสื่อมจากโรคอัลไซเมอร์มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับการฝ่อของฮิปโปแคมปัส หรือสสารสีเทาที่ลดลงในฮิปโปแคมปัส ซึ่งขยายไปยังส่วนอื่นๆ ในขณะที่โรคดำเนินไป ดังนั้นปริมาณของสสารสีเทาอาจบ่งบอกถึงสุขภาพทางปัญญา”

โรคอ้วนระบาด

โรคอ้วนกำลังเพิ่มขึ้นทั่วโลก จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลก (WHO) ปัจจุบันผู้ใหญ่เกือบ 2 พันล้านคนมีน้ำหนักเกิน และ 650 ล้านคนเป็นโรคอ้วน

ปัญหายังครอบคลุมไปถึงเด็กด้วย โดยเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีเกือบ 40 ล้านคนและเยาวชนอายุ 15-19 ปีกว่า 340 ล้านคนถือว่ามีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน

องค์การอนามัยโลกรายงานว่ามีความเกี่ยวพันระหว่างน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วนกับปัญหาสุขภาพหลายประการ

ปัญหาเหล่านี้รวมถึงโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยเฉพาะโรคหัวใจและหลอดเลือด เบาหวาน ความผิดปกติของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก เช่น โรคข้อเข่าเสื่อม และมะเร็งบางชนิด

Dr. Mulugeta กล่าวว่า “ในการศึกษานี้ เราได้ตรวจสอบความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของบุคคลในโรคอ้วน 3 ประเภทที่แตกต่างกัน ได้แก่ ไม่เอื้ออำนวย เป็นกลาง และเป็นประโยชน์ เพื่อระบุว่ากลุ่มน้ำหนักที่เจาะจงมีความเสี่ยงมากกว่ากลุ่มอื่น ๆ หรือไม่”

ผู้เขียนนำของการศึกษานี้อธิบายถึงโรคอ้วนทั้งสามประเภท: “บุคคลที่มีภาระทางพันธุกรรมสูงสำหรับความอ้วนที่ไม่เอื้ออำนวย มีลักษณะเฉพาะด้วยการสะสมของไขมันบริเวณหน้าท้องและอวัยวะภายใน คอเลสเตอรอลสูง และความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหลอดเลือดหัวใจ ”

“บุคคลที่มีความอ้วนพอเหมาะจะมีไขมันสะสมบริเวณสะโพกมากขึ้นและมีไขมันที่อวัยวะภายในน้อยลง โดยมีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจที่เกี่ยวพันน้อยกว่า บุคคลที่มีความอ้วนเป็นกลางไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจที่เกี่ยวข้อง”

Prof. Elina Hyppönen ผู้เขียนอาวุโสของการศึกษานี้กล่าวว่า “แม้ในผู้ที่มีน้ำหนักค่อนข้างปกติ น้ำหนักส่วนเกินบริเวณหน้าท้องก็อาจเป็นสาเหตุของความกังวลได้”

Prof. Hyppönen กล่าวว่า “เป็นที่ชื่นชมมากขึ้นเรื่อยๆ ที่โรคอ้วนเป็นภาวะที่ซับซ้อน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันส่วนเกินที่อยู่บริเวณอวัยวะภายในมีผลเสียต่อสุขภาพโดยเฉพาะ”

ตามหลักฐานของบทบาทที่ซับซ้อนของโรคอ้วนในด้านสุขภาพ ดร. Wierenga อ้างถึง “ความขัดแย้งของโรคอ้วน”

เธออธิบายว่า: “โรคอ้วนในวัยกลางคนมีความเกี่ยวข้องกับความรู้ความเข้าใจที่ไม่ดีและความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการลดลงของความรู้ความเข้าใจ แต่ดัชนีมวลกายที่เพิ่มขึ้น (BMI) ในช่วงปลายชีวิตอาจเกี่ยวข้องกับความรู้ความเข้าใจที่ดีขึ้น – อาจเนื่องมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าค่าดัชนีมวลกายลดลงในช่วงปลายชีวิตอาจ สะท้อนถึงสุขภาพโดยรวมที่แย่ลงหรือภาวะโภชนาการที่แย่ลง”

การศึกษาพบความเชื่อมโยงระหว่างน้ำหนักตัวและปริมาณของสารสีเทา

นักวิจัยได้วิเคราะห์บันทึกด้านสุขภาพที่รายงานด้วยตนเองมากกว่า 336,000 รายการใน UK Biobank เอกสารเหล่านี้บันทึกประสบการณ์ของคนเกือบ 28,000 คน จากนั้นนักวิจัยได้เชื่อมโยงบันทึกเหล่านี้กับบันทึกของโรงพยาบาลและบันทึกการเสียชีวิตเพื่อติดตามความเกี่ยวข้องกับกรณีของภาวะสมองเสื่อมและโรคหลอดเลือดสมอง

ผลการศึกษาพบว่า ทุกๆ 3 กิโลกรัมของน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นในคนที่มีความสูงเฉลี่ย ปริมาณของสีเทาลดลง 0.3%

Prof. Hyppönen กล่าวว่า “ในทางปฏิบัติ ผลการวิจัยของเราชี้ให้เห็นถึงความจำเป็นในการพิจารณาประเภทของโรคอ้วนเมื่อประเมินผลกระทบต่อสุขภาพ”

ดร. มูลูเกตา พูดว่า: “อย่างไรก็ตาม เราไม่พบหลักฐานที่แน่ชัดในการเชื่อมโยงโรคอ้วนบางประเภทกับภาวะสมองเสื่อมหรือโรคหลอดเลือดสมอง แต่การศึกษาของเราชี้ให้เห็นถึงบทบาทที่เป็นไปได้ของการอักเสบและความผิดปกติของการเผาผลาญและวิธีที่พวกเขาสามารถนำไปสู่การเป็นโรคอ้วนและการลดปริมาณสารสีเทาได้”